Tandoori-Hähnchen

Dieses Tandoori-Hähnchen aus der Heißluftfritteuse wird eine Stunde lang mariniert, bevor es in einer Mischung aus Joghurt, Zitronensaft und Gewürzen gegart wird.

Schwierigkeitsgrad

Einfach

Zeit

85 min

Verfasser

Braun

Zutaten

Portionen

4

800 g Hähnchenschenkel, in 4 cm dicke Stücke geschnitten

125 g Naturjoghurt

2 TL Currypulver

50 g Masala-Gewürzmischung

1 EL Zitronensaft

Utensilien

HF5030

Anweisungen

1

Alle Zutaten in eine mittelgroße Schüssel geben, abdecken und für ca. 1 Stunde lang in den Kühlschrank stellen.
Das Hähnchen in gleichmäßig große Stücke schneiden, damit es gleichmäßig gart.

2

Nehme das Hähnchen aus dem Kühlschrank, gebe die marinierten Stücke in den Garkorb und lasse etwas Platz dazwischen – gare sie bei Bedarf portionsweise.

3

Die Funktion HÜHNCHEN, 180 °C wählen, die Zeit auf 15 Minuten einstellen und die Taste START drücken.
Die Hähnchenstücke während der Garzeit zweimal wenden.

4

Prüfe, ob das Hähnchen gar ist, nehme es heraus und wiederhole bei Bedarf den gleichen Garvorgang für den Rest.