Panierte Hühnchenstreifen mit Sesamsamen

Zarte Hühnerstreifen, mariniert in leicht gewürztem Joghurt, dann paniert mit einer knusprigen, aromatischen Kruste, bestehend aus Maisflocken, Parmesan und Sesamsamen.

Schwierigkeitsgrad

Einfach

Zeit

83 min

Verfasser

Braun

Zutaten

Portionen

4

Makes

16

450 , in lange, dünne Streifen geschnitten

2

2

2-3 , Nur der Saft

, nach Bedarf

100 , zerbröselt

40 , gerieben

40

, nach Bedarf

, nach Bedarf


Utensilien

HF5030

Anweisungen

1

Joghurt, Currypulver, Zitronensaft und Gewürze in einer mittelgroßen Rührschüssel mischen, die Hühnerstreifen und die Marinade gründlich vermischen und 1 Stunde lang kühlstellen.

2

Maisflocken, Sesamsamen, Parmesan und Gewürze in einer kleinen Schüssel vermischen und auf einen großen Teller geben.

3

Das marinierte Hühnchen aus dem Kühlschrank nehmen und jedes Stück in der Sesam-, Parmesan- und Maisflockenmischung wenden.

4

Das Gitter in den Garkorb legen.

5

Die panierten Hühnchen-Stücke gleichmäßig in dem Garkorb verteilen, sodass zwischen den einzelnen Stücken eine kleine Lücke bleibt, mit etwas Öl beträufeln oder ein Ölspray verwenden.

6

Die Funktion HÜHNCHEN, 200 °C, wählen, die Zeit auf 8 Minuten einstellen und die Taste START drücken.

Tip:nach der Hälfte des Garvorgangs wenden.

7

Das gegarte Hühnchen aus dem Garkorb nehmen und dann die gleichen Schritte für den Rest des Hühnchens wiederholen.