Eine runde Backform mit 20 Zentimeter Durchmesser einfetten.

Verwende einen Handmixer oder ein Rührgerät, um die weiche Butter und den Zucker in einer großen Rührschüssel 2 Minuten lang bei mittlerer Geschwindigkeit (Stufe 2) zu verrühren, bis die Masse leicht und fluffig ist.

Die Eier nacheinander hinzugeben und 3 Minuten lang bei niedriger Geschwindigkeit (Stufe 1) verrühren.
Milch und Vanillezucker hinzugeben und 1 Minute lang erneut verrühren.

Backpulver und Mehl in eine separate Schüssel sieben. Die gesiebten Zutaten in die Mischung geben, 1 Minute bei niedriger Geschwindigkeit (Stufe 1) verrühren.

Gebe die Hälfte der Mischung in eine mittelgroße Schüssel, um den Schokoladenteig herzustellen, dann das Kakaopulver in diese Schüssel sieben und kneten. Du solltest jetzt einen Schokoladenkuchenteig in einer Schüssel und einen Vanillekuchenteig in einer weiteren Schüssel haben.

Mit einem großen Portionslöffel abwechselnd einen Löffel des Schokoladen- und des Vanilleteigs in die vorbereitete Form geben. Nimm einen Spieß und führe ihn mehrmals durch den Teig, um ihn zu marmorieren.

Gebe die Kuchenform in den Garkorb, wähle die Funktion OFEN und das Programm KUCHEN, stelle 160 °C und 45 Minuten ein und drücke dann auf die START-Taste.

 

Prüfe mit einem Spieß, ob der Kuchen lang genug gebacken wurde.

Nimm den Kuchen aus der Schublade und lassen ihn 10 Minuten abkühlen, bevor du ihn aus der Form nimmst. Vor dem Servieren auf ein Gitter legen und vollständig abkühlen lassen.