Gratinierte Jakobsmuscheln

Jakobsmuscheln au gratin sind die perfekte Vorspeise, um die Weihnachtszeit zu feiern oder um an Silvester serviert zu werden.

Schwierigkeitsgrad

Einfach

Zeit

17 min

Verfasser

Braun

Zutaten

Portionen

4

4-6 Jacobsmuscheln, in der Schale, reinigen

20 g Semmelbrösel

10 g Parmesankäse, gerieben

1 EL Petersilie, fein gehackt

1 Knoblauchzehe, (optional) gehackt

Salz, nach Bedarf

Pfeffer, nach Bedarf

gesalzene Butter

Olivenöl, nach Bedarf

Utensilien

HF5050

Anweisungen

1

In einer kleinen Schüssel Semmelbrösel, Petersilie, Käse, Knoblauch und Gewürze vermischen.

2

Lege die Jakobsmuscheln in den Garkorb, verteile die Semmelbröselmischung gleichmäßig auf jede Jakobsmuschel und gib dann auf jede einzelne ein kleines Stück Butter.

3

Die Funktion BACKOFEN und das Programm FISCH, 180 °C wählen, 12 Minuten einstellen und die Taste START drücken. Das Gerät beginnt zu garen.

4

Wiederhole diesen Garvorgang mit den restlichen Jackobsmuscheln und dem Topping.

5

Vor dem Servieren mit etwas Öl beträufeln.