de-NavCard-hand-blender-1080x720.jpg

en-navnod-braun-food-preparation-1080x720.jpg

br_en_NavNode_FoodPrep_Node_HB-Attachments_1080x720.jpg

en-NavCard-hand-mixer-1080x720.jpg

en-NavCard-jug-blender-1080x720.jpg

en-NavCard-food-processors-1080x720.jpg

en-navnod-braun-cooking-1080x720.jpg

MultiGrill 9 Pro

Brauns bästa prestanda. För professionella grillresultat.

Läs mer
en-NavCard-multifunctional-contact-grills-1080x720.jpg

CG9167_8_1080x720.jpg

en-NavCard-waffle-and-sandwich-maker-1080x720.jpg

en-navnod-breakfast-1080x720.jpg

Breakfast Series 1

Precis vad du behöver. Börja dagen på rätt sätt.

Läs mer
br_en_NavNode_Breakfast_Node_Coffee-makers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Water-kettles_1080x720.jpg

en-NavCard-citrus-juicer-1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Toaster_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Spin-Juicers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_PurEaseCollection_1080x720.jpg

en-navnod-collections-1080x720.jpg

en-NavCard-id-breakfast-collection-1080x720.jpg

en-NavCard-breakfast-1-1080x720.jpg

en-navnod-ironing-1080x720.jpg

Steam generator irons

Spara 50 % av tiden* till det som verkligen betyder något.

Läs mer
en-navnod-garment-care-1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Steam-irons_1080x720.jpg

menu promo.png

en-NavCard-get-inspired-1080x720.jpg

en-NavCard-hand-blender-attachments-1080x720.jpg

Tillbehör och accessoarer till stavmixern

Upplev mångsidigheten

Läs mer
en-navnod-recipes-1080x720.jpg

Receptsamling

Roliga och enkla recept från Braun.

Läs mer
br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Garment-steamers_1080x720.jpg

Saneringsfunktion

Dödar över 99,99 % av alla virus och bakterier¹.

Läs mer
br_en_NavNode_Support_Node_Services_1080x720.jpg

en-navnod-more-Braun-products-1080x720.jpg

Upptäck Brauns produkter för hårborttagning, grooming och hudvård.

Läs mer

Gourmanden

en_ADP-ArtStage_breakfast-gourmet-type-stage_1440x810_SM.png
Skriv ut

Skäm bort dig själv.

Ät middag som en fattig, luncha som en prins och ät frukost som en kung. Gourmettypen följer detta motto och täcker frukostbordet med alla slags delikatesser. Vad händer om du kan trolla fram ännu mer sofistikering med fint kaffe eller te och utsökta frukostingredienser? Läs vidare för recept och tips som passar din smak.

​​​​​​​

Recept

en_ADP-ImgB_breakfast-types_gourmet-type_recipe01_bagel-salmon-1440x810_SM.png

Bagel med varmrökt lax (Stremel lax), avokadokräm och mango-fänkålremsor

Till 4
Tillagningstid: 25 min

Ingredienser

 
  • 4 sesam-bagels
  • 135g varmrökt lax, vanlig (1 paket)

Ingredienser till avokadokräm
 
  • 2 msk. creme fraiche
  • 1 avokado
  • Juice från en halv citron
  • Havssalt
  • Svartpeppar, nymalt

Ingredienser till salladen
 
  • 1 liten mango
  • 1 liten fänkål
  • 1 rödlök
  • 4 stjälkar av persilja
  • 2 msk. fruktvinäger
  • 1 tsk. Dijonsenap
  • 2 msk. flytande honung
  • Havssalt
  • Svartpeppar, nymalt
  • 2 msk. neutral olja

Ingredienser för dekoration
 
  • 1 liten låda vattenkrasse

Tillagning av sallad
 
  1. För att tillaga salladen, tvätta och rengör fänkålen och ta bort stjälken.
  2. Skär fänkålen i fina strimlor.
  3. Skala lökarna, halvera dem och skär dem också i mycket fina stimlor.
  4. Skala mango och skär köttet i fina strimlor.
  5. För vinägrett, tvätta och torka persilja och finhacka bladen.
  6. Blanda vinäger, persilja, senap och honung.
  7. Vispa i oljan.
  8. Krydda med salt och peppar.
  9. Blanda fänkål, lök, mangoskivor med vinägretten.

Tillagning av avokadokräm
 
  1. För avokadokräm, skala avokado, puréa tillsammans med crème fraîche och citronsaft. Krydda med salt och peppar.
  2. Värm upp bagelhalvorna med hjälp av bagelfunktionen i Brauns ID Breakfast Collection Brödrost HT 5015.
  3. Sprid avokadokräm på den undre halvan av bageln. Toppa med mango/fänkol-sallad. Riv försiktigt laxen i bitar och sprid över salladen.
  4. Dekorera med vattenkrassen och servera omedelbart.

​​​​​​​

en_ADP-ImgB_breakfast-types_gourmet-type_recipe02_earl-grey-pears2_1440x810_SM.png

Earl Grey-pocherade päron med karamelsås

Till 4
Tillagningstid: 40 min

Ingredienser

 
  • 1,7 liter kokande vatten
  • 6 påsar Earl Grey te
  • 4 små päron
  • 1 citron
  • 1 msk. honung
  • 80 ml karamelsås

Tillagning
 
  1. Koka vattnet med Brauns ID Breakfast Collection Vattenkokare. Häll 1 liter i en kastrull och låt 2 tepåsar dra i den enligt instruktionerna på förpackningen. Håll resten av vattnet varmt i vattenkokaren med dess värmefunktion.
  2. Tvätta nu av päronen, skär dem i 0,5 cm tjocka skivor och droppa över citronsaft.
  3. Söta teet i kastrullen med lite honung och blanchera päronskivorna i det i 20 minuter på mediumvärme.
  4. För att servera, droppa lite karamellsås på 4 tallrikar och lägg päronskivorna ovanpå.
  5. Använd resterande vatten i vattenkokaren för att njuta av en kopp Earl Grey med din maträtt.

​​​​​​​

en_ADP-ProT_breakfast-gourmet-type-bubble1_homemade-caramel-sauce-904x390_SM.png

Ta det till nästa nivå

Överraska din gäst med en hemlagad karamelsås genom att helt enkelt värma upp hackade karamellgodisar och grädde under omrörning, tills godiset löses upp.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               
en_ADP-ImgB_breakfast-types_gourmet-type_recipe03_caramel-frappuccino2_1440x810_SM.png

Caramel Frappuccino med vispad grädde-topping

Till 4
Förberedelsetid: 10 min
Tillagningstid: 10 min

Ingredienser till Frappuccino

 
  • 2 koppar kallt kaffe
  • 300 g krossad is (eller isbitar)
  • 100 ml mjölk
  • 4 msk. karamelsås

Ingredienser för topping
 
  • 250 ml vispgrädde
  • 4 msk. karamelsås

Tillagning
 
  1. Brygg först kaffet med Brauns ID Breakfast Collection kaffebryggare och låt det svalna.
  2. Vispa nu grädden tills den är stel och fyll den i en spritzpåse för toppingen.
  3. Lägg kallt kaffe, isbitar, mjölk och karamelsås i Brauns PowerBlend 7 Kannmixer. Blanda tills isen är helt krossad och du har en tjock massa.
  4. För att servera fyller du 4 glas med Frappuccino, fyller på vispad grädde och toppar med karamelsås.

​​​​​​​

Frukosttyper

Den medvetna typen

en_ADP-ProT_braun_breakfast-types_crosslink01_conscious-type_1152.png

Frukosttyper

Den snabba typen

en_ADP-ProT_braun_breakfast-types_crosslink01_quick-type_1152.png
Laddar