Späť na domovskú stránku
Recepty
Kuracie Teriyaki s chrumkavým ryžovým šalátom

Kuracie Teriyaki s chrumkavým ryžovým šalátom

Náročnosť

Nízka

Čas

60 min.

Autor

Braun

Prísady

Porcie: 4

Značky:

Na kuracie prsia Teriyaki
600 g kuracie prsia, (alternatívne: tofu)
6 lyžíc teriyaki omáčky
1 lyžica olej, (napr. repkový olej)
1  strúčik cesnaku

Na šalát
500 g varenej ryže
1 lyžica olej, (napr. repkový olej)
2 lyžičky chilli vločiek
2 lyžice sójovej omáčky
1 lyžica ryžového vína marín
2  mini uhorky
2  jarné cibuľky
15 g čerstvej mäty
20 g jarné cibuľky

Na dressing
1  strúčik cesnaku
4 g zázvor
2 lyžice sójovej omáčky
1 lyžica rybej omáčky
4 lyžice limetkovej šťavy
2 lyžičky trstinového cukru

Na podávanie
20 g arašidov
  teriyaki omáčky, podľa potreby
10 g sezamových semienok
4  srdiečka rímskeho šalátu

Pokyny

KROK 1/15

Na kurča

Kuracie prsia nakrájajte na veľké kúsky.

KROK 2/15

Cesnak ošúpte a nadrobno nasekajte.

KROK 3/15

V miske zmiešajte cesnak, teriyaki omáčku a olej.

KROK 4/15

Kuracie kúsky dajte do misky, premiešajte, prikryte alobalom a nechajte marinovať približne 15 minút.

KROK 5/15

Na šalát

Uvarenú ryžu zmiešajte s čili, sójovou omáčkou a mirinom.

KROK 6/15

Umyte uhorky, jarnú cibuľku a bylinky. Uhorky rozpoľte a nakrájajte vo food procesore MultiQuick 5 Pro Mini. Jarnú cibuľku a bylinky tiež postupne nasekajte vo food procesore MultiQuick 5 Mini.

KROK 7/15

Na dressing

Ošúpte a nadrobno nasekajte cesnak so zázvorom.

KROK 8/15

Do mixovacej nádoby MultiQuick 5 Pro si pripravte sójovú omáčku, rybiu omáčku, limetkovú šťavu, trstinový cukor a nasekaný cesnak so zázvorom. Pomocou metličky premiešajte, aby ste vytvorili dressing.

KROK 9/15

Vložte marinované kurča do jedného košíka teplovzdušnej fritézy TwinCook 5 a pečte v programe „kurča“ pri 200 °C približne 15 minút. V polovici pečenia kurča otočte. Po upečení kúsky kurčaťa znova potrite teriyaki omáčkou.

KROK 10/15

Do druhého košíka teplovzdušnej fritézy TwinCook 5 vložte ochutenú ryžu a pečte ju pri 200 °C v programe pečenia približne 25 minút do chrumkava. Každých 5 minút ryžu premiešajte, aby boli všetky zrnká rovnomerne chrumkavé.

KROK 11/15

Akonáhle sú teplota a čas nastavené, zobrazí sa tlačidlo SYNC. Stlačte tlačidlo SYNC a potom stlačte tlačidlo Štart.

KROK 12/15

Na podávanie

Oddelte listy šalátu, umyte ich a osušte.

KROK 13/15

Listy šalátu rozložte na tanier.

KROK 14/15

Chrumkavú ryžu zmiešajte s dressingom, uhorkou a bylinkami a rozložte na taniere spolu s listami šalátu.

KROK 15/15

Pridajte upečené kuracie kúsky, posypte arašidmi a sezamovými semienkami, a podávajte.

Tento recept bol pripravený pomocou teplovzdušnej fritézy Braun TwinCook 5 TD 5030 IBK.

Späť na domovskú stránku
Recepty
Kuracie Teriyaki s chrumkavým ryžovým šalátom

Kuracie Teriyaki s chrumkavým ryžovým šalátom

Zobraziť recept

Náročnosť

Nízka

Čas

60 min.

Autor

Braun

Zobraziť recept

Porcie:4

Značky:

Prísady

Tento recept je pripravený pomocou:

TD5030

Pokyny

KROK 1/15

Na kurča

Kuracie prsia nakrájajte na veľké kúsky.

KROK 2/15

Cesnak ošúpte a nadrobno nasekajte.

KROK 3/15

V miske zmiešajte cesnak, teriyaki omáčku a olej.

KROK 4/15

Kuracie kúsky dajte do misky, premiešajte, prikryte alobalom a nechajte marinovať približne 15 minút.

KROK 5/15

Na šalát

Uvarenú ryžu zmiešajte s čili, sójovou omáčkou a mirinom.

KROK 6/15

KROK 7/15

Na dressing

Ošúpte a nadrobno nasekajte cesnak so zázvorom.

KROK 8/15

KROK 9/15

KROK 10/15

KROK 11/15

Akonáhle sú teplota a čas nastavené, zobrazí sa tlačidlo SYNC. Stlačte tlačidlo SYNC a potom stlačte tlačidlo Štart.

KROK 12/15

Na podávanie

Oddelte listy šalátu, umyte ich a osušte.

KROK 13/15

Listy šalátu rozložte na tanier.

KROK 14/15

Chrumkavú ryžu zmiešajte s dressingom, uhorkou a bylinkami a rozložte na taniere spolu s listami šalátu.

KROK 15/15

Pridajte upečené kuracie kúsky, posypte arašidmi a sezamovými semienkami, a podávajte.

Hľadať rýchle odkazy

Príprava jedla

Varenie

Raňajky

Žehlenie

Akcie

Inšpirujte sa

Servis

Príprava jedla

Varenie

Raňajky

Žehlenie

Akcie

Inšpirujte sa

Servis

Kuracie Teriyaki s chrumkavým ryžovým šalátom

Prísady

Pokyny

KROK 1/15

KROK 2/15

KROK 3/15

KROK 4/15

KROK 5/15

KROK 6/15

KROK 7/15

KROK 8/15

KROK 9/15

KROK 10/15

KROK 11/15

KROK 12/15

KROK 13/15

KROK 14/15

KROK 15/15

Kuracie Teriyaki s chrumkavým ryžovým šalátom

Prísady

Pokyny

KROK 1/15

KROK 2/15

KROK 3/15

KROK 4/15

KROK 5/15

KROK 6/15

KROK 7/15

KROK 8/15

KROK 9/15

KROK 10/15

KROK 11/15

KROK 12/15

KROK 13/15

KROK 14/15

KROK 15/15

Poznámky

Objavte ďalšie recepty na stránke www.braunhousehold.com/en-gb/recipes

Kuchyňa

Žehlenie

Kolekcie

Servis

Europe

Africa & Middle East

Americas

Asia - Pacific

Medzinárodná