Country preference? Choose the preferred country to view local content and get a better experience.

Doprava zdarma pre všetky nákupy nad €35 Bezplatné vrátenie Lehota na vrátenie predĺžená na 45 dní
de-NavCard-hand-blender-1080x720.jpg

en-navnod-braun-food-preparation-1080x720.jpg

br_en_NavNode_FoodPrep_Node_HB-Attachments_1080x720.jpg

en-NavCard-hand-mixer-1080x720.jpg

en-NavCard-jug-blender-1080x720.jpg

en-NavCard-food-processors-1080x720.jpg

en-navnod-braun-cooking-1080x720.jpg

en-NavCard-multifunctional-contact-grills-1080x720.jpg

CG9167_8_1080x720.jpg

en-NavCard-waffle-and-sandwich-maker-1080x720.jpg

en-navnod-breakfast-1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Coffee-makers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Water-kettles_1080x720.jpg

en-NavCard-citrus-juicer-1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Toaster_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Spin-Juicers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_PurEaseCollection_1080x720.jpg

en-NavCard-id-breakfast-collection-1080x720.jpg

en-NavCard-breakfast-1-1080x720.jpg

en-navnod-garment-care-1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Steam-irons_1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Garment-steamers_1080x720 (1).png

menu promo.png

menu promo outlet.png

en-NavCard-get-inspired-1080x720.jpg

en-NavCard-sustainability-1080x720.jpg

en-navnod-recipes-1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Garment-steamers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Support_Node_Services_1080x720.jpg

en-navnod-more-Braun-products-1080x720.jpg

  1. Späť na domovskú stránku
  2. Recepty
  3. Kuracie Teriyaki s chrumkavým ryžovým šalátom

Kuracie Teriyaki s chrumkavým ryžovým šalátom

Ȑ
Náročnosť
Nízka
ȑ
Čas
60 min.
&
Autor
Braun
lorem ipsum

Prísady

Porcie: 4
Značky:
Na kuracie prsia Teriyaki
600 g kuracie prsia, (alternatívne: tofu)
6 tablespoons teriyaki omáčky
1 tablespoon olej, (napr. repkový olej)
1  strúčik cesnaku

Na šalát
500 g varenej ryže
1 tablespoon olej, (napr. repkový olej)
2 teaspoons chilli vločiek
2 spoonful sójovej omáčky
1 tablespoon ryžového vína marín
2  mini uhorky
2  jarné cibuľky
15 g čerstvej mäty
20 g jarné cibuľky

Na dressing
1  strúčik cesnaku
4 g zázvor
2 spoonful sójovej omáčky
1 tablespoon rybej omáčky
4 spoonful limetkovej šťavy
2 teaspoons trstinového cukru

Na podávanie
20 g arašidov
  teriyaki omáčky, podľa potreby
10 g sezamových semienok
4  srdiečka rímskeho šalátu


Pokyny

KROK 1/15

Na kurča

Kuracie prsia nakrájajte na veľké kúsky.

KROK 2/15

Cesnak ošúpte a nadrobno nasekajte.

KROK 3/15

V miske zmiešajte cesnak, teriyaki omáčku a olej.

KROK 4/15

Kuracie kúsky dajte do misky, premiešajte, prikryte alobalom a nechajte marinovať približne 15 minút.

KROK 5/15

Na šalát

Uvarenú ryžu zmiešajte s čili, sójovou omáčkou a mirinom.

KROK 6/15

Umyte uhorky, jarnú cibuľku a bylinky. Uhorky rozpoľte a nakrájajte vo food procesore MultiQuick 5 Pro Mini. Jarnú cibuľku a bylinky tiež postupne nasekajte vo food procesore MultiQuick 5 Mini.

KROK 7/15

Na dressing

Ošúpte a nadrobno nasekajte cesnak so zázvorom.

KROK 8/15

Do mixovacej nádoby MultiQuick 5 Pro si pripravte sójovú omáčku, rybiu omáčku, limetkovú šťavu, trstinový cukor a nasekaný cesnak so zázvorom. Pomocou metličky premiešajte, aby ste vytvorili dressing.

KROK 9/15

Vložte marinované kurča do jedného košíka teplovzdušnej fritézy TwinCook 5 a pečte v programe „kurča“ pri 200 °C približne 15 minút. V polovici pečenia kurča otočte. Po upečení kúsky kurčaťa znova potrite teriyaki omáčkou.

KROK 10/15

Do druhého košíka teplovzdušnej fritézy TwinCook 5 vložte ochutenú ryžu a pečte ju pri 200 °C v programe pečenia približne 25 minút do chrumkava. Každých 5 minút ryžu premiešajte, aby boli všetky zrnká rovnomerne chrumkavé.

KROK 11/15

Akonáhle sú teplota a čas nastavené, zobrazí sa tlačidlo SYNC. Stlačte tlačidlo SYNC a potom stlačte tlačidlo Štart.

KROK 12/15

Na podávanie

Oddelte listy šalátu, umyte ich a osušte.

KROK 13/15

Listy šalátu rozložte na tanier.

KROK 14/15

Chrumkavú ryžu zmiešajte s dressingom, uhorkou a bylinkami a rozložte na taniere spolu s listami šalátu.

KROK 15/15

Pridajte upečené kuracie kúsky, posypte arašidmi a sezamovými semienkami, a podávajte.


Tento recept bol pripravený pomocou teplovzdušnej fritézy Braun TwinCook 5 TD 5030 IBK.

  1. Späť na domovskú stránku
  2. Recepty
  3. Kuracie Teriyaki s chrumkavým ryžovým šalátom

Kuracie Teriyaki s chrumkavým ryžovým šalátom

Ȑ
Náročnosť
Nízka
ȑ
Čas
60 min.
&
Autor
Braun
lorem ipsum
Porcie:4
Značky:

Prísady

Na kuracie prsia Teriyaki
600 g kuracie prsia, (alternatívne: tofu)
6 tablespoons teriyaki omáčky
1 tablespoon olej, (napr. repkový olej)
1  strúčik cesnaku

Na šalát
500 g varenej ryže
1 tablespoon olej, (napr. repkový olej)
2 teaspoons chilli vločiek
2 spoonful sójovej omáčky
1 tablespoon ryžového vína marín
2  mini uhorky
2  jarné cibuľky
15 g čerstvej mäty
20 g jarné cibuľky

Na dressing
1  strúčik cesnaku
4 g zázvor
2 spoonful sójovej omáčky
1 tablespoon rybej omáčky
4 spoonful limetkovej šťavy
2 teaspoons trstinového cukru

Na podávanie
20 g arašidov
  teriyaki omáčky, podľa potreby
10 g sezamových semienok
4  srdiečka rímskeho šalátu

Tento recept je pripravený pomocou: lorem ipsum TD5030

Pokyny

KROK 1/15

Na kurča

Kuracie prsia nakrájajte na veľké kúsky.

KROK 2/15

Cesnak ošúpte a nadrobno nasekajte.

KROK 3/15

V miske zmiešajte cesnak, teriyaki omáčku a olej.

KROK 4/15

Kuracie kúsky dajte do misky, premiešajte, prikryte alobalom a nechajte marinovať približne 15 minút.

KROK 5/15

Na šalát

Uvarenú ryžu zmiešajte s čili, sójovou omáčkou a mirinom.

KROK 6/15

Umyte uhorky, jarnú cibuľku a bylinky. Uhorky rozpoľte a nakrájajte vo food procesore MultiQuick 5 Pro Mini. Jarnú cibuľku a bylinky tiež postupne nasekajte vo food procesore MultiQuick 5 Mini.

KROK 7/15

Na dressing

Ošúpte a nadrobno nasekajte cesnak so zázvorom.

KROK 8/15

Do mixovacej nádoby MultiQuick 5 Pro si pripravte sójovú omáčku, rybiu omáčku, limetkovú šťavu, trstinový cukor a nasekaný cesnak so zázvorom. Pomocou metličky premiešajte, aby ste vytvorili dressing.

KROK 9/15

Vložte marinované kurča do jedného košíka teplovzdušnej fritézy TwinCook 5 a pečte v programe „kurča“ pri 200 °C približne 15 minút. V polovici pečenia kurča otočte. Po upečení kúsky kurčaťa znova potrite teriyaki omáčkou.

KROK 10/15

Do druhého košíka teplovzdušnej fritézy TwinCook 5 vložte ochutenú ryžu a pečte ju pri 200 °C v programe pečenia približne 25 minút do chrumkava. Každých 5 minút ryžu premiešajte, aby boli všetky zrnká rovnomerne chrumkavé.

KROK 11/15

Akonáhle sú teplota a čas nastavené, zobrazí sa tlačidlo SYNC. Stlačte tlačidlo SYNC a potom stlačte tlačidlo Štart.

KROK 12/15

Na podávanie

Oddelte listy šalátu, umyte ich a osušte.

KROK 13/15

Listy šalátu rozložte na tanier.

KROK 14/15

Chrumkavú ryžu zmiešajte s dressingom, uhorkou a bylinkami a rozložte na taniere spolu s listami šalátu.

KROK 15/15

Pridajte upečené kuracie kúsky, posypte arašidmi a sezamovými semienkami, a podávajte.

Poznámky

Načítava sa