Chips sabor Pizza

Impresión

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Dieta:

Comidas saludables, vegano, vegetariano

&

Plato:

Aperitivo

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Tiempo de preparación (min.):

12 minutos

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Utensilio:

Gama Minipimer y molde veggie snacks Lékué

&

Sub:

Minipimer 9

Ingredientes

Porciones: 1

Makes:

75g garbanzo hidratado
75g patata cruda
½ cdta sal
20g tomate seco en aceite
1/2 cdta ajo en polvo
1 cdta orégano

Instrucciones

PASO 1/6

Hidratar previamente los garbanzos de 8 a 12h.

PASO 2/6

Pela y corta la patata en trozos pequeños.

PASO 3/6

Coloca en un bol los garbanzos escurridos, la patata, la sal, el tomate seco, el ajo en polvo y el orégano tritura hasta obtener una masa uniforme.

PASO 4/6

Esparce la masa de manera uniforme en el molde veggie snack de Lékué con la ayuda de una espátula hasta que las cavidades estén completamente llenas. Espolvorea extra orégano como decoración.

PASO 5/6

Retira la plantilla y cocina en el microondas por 4 minutos a 800W. Deja salir el vapor del microondas y cocina por 4 minutos más para que tenga el efecto crujiente.

PASO 6/6

Retira el producto del microondas y deja reposar 1 minuto las chips o hasta que se enfríen y obtengan una textura crocante.

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