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  3. Galletas de nuez y quinoa con helado de yogur de fresa

Galletas de nuez y quinoa con helado de yogur de fresa

Potentes galletas de desayuno con bebida de helado de yogur de fresa
Ȑ
Dificultad
Medium
ȑ
Tiempo
35 min
&
Autor
Marc Fosh
lorem ipsum

Ingredientes

Porciones: 2
Prepara:

1.0  huevo
1.0 cucharadita levadura en polvo
1.0 cucharadita miel líquida
1.0  vaina de vainilla, partido por la mitad y sin semillas
100.0 gramos semillas de chia
100.0 gramos arándanos rojos secos
125.0 gramos mantequilla
150.0 gramos yogur griego
150.0 ml leche
2.0  nueces pecanas
2.0 cucharaditas miel
200.0 gramos fresas congeladas
200.0 gramos azúcar
300.0 gramos harina común
75.0 gramos azúcar moreno
80.0 ml leche

Instrucciones

PASO 1/6

Precalienta el horno a 180 °C.

PASO 2/6

Para las galletas, coloca la mantequilla, las semillas de vainilla, el azúcar, el azúcar moreno, la miel, el huevo, la leche, la harina y la levadura artificial en el accesorio procesador de alimentos MQ 70 (1,5 l) y procésalo hasta lograr una masa suave y uniforme.

PASO 3/6

Trocea las nueces pecanas con el accesorio picadora MQ 20 (350 ml).

PASO 4/6

Coloca la masa en un bol y mezcla con cuidado las nueces pecanas, los arándanos rojos y las semillas de chía.

PASO 5/6

Forma bolitas de masa con una cuchara, aplástalas hasta darles forma de galletas y colócalas en la bandeja de hornear con espacio suficiente entre ellas. Hornea las galletas durante 12 a 15 minutos o hasta que estén doradas. Déjalas que se enfríen levemente.

PASO 6/6

Para preparar la bebida de yogur de fresas congeladas, coloca todos los ingredientes en el vaso del MQ 9 y bátelo todo hasta lograr una mezcla cremosa y homogénea. El movimiento de vaivén hacia arriba y hacia abajo del innovador brazo ACTIVEBlade hace que triturar alimentos duros como las fresas congeladas sea de lo más sencillo, a la vez que se obtienen unos resultados el doble de finos y uniformes*.


Sirve el smoothie con las galletas para disfrutar de un desayuno perfecto.
* En comparación con las batidoras de mano de Braun sin varilla ACTIVEBlade.

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Galletas de nuez y quinoa con helado de yogur de fresa

Potentes galletas de desayuno con bebida de helado de yogur de fresa
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Ȑ
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Medium
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Tiempo
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Autor
Marc Fosh
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Porciones:2
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1.0  huevo
1.0 cucharadita levadura en polvo
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100.0 gramos semillas de chia
100.0 gramos arándanos rojos secos
125.0 gramos mantequilla
150.0 gramos yogur griego
150.0 ml leche
2.0  nueces pecanas
2.0 cucharaditas miel
200.0 gramos fresas congeladas
200.0 gramos azúcar
300.0 gramos harina común
75.0 gramos azúcar moreno
80.0 ml leche

Instrucciones

PASO 1/6

Precalienta el horno a 180 °C.

PASO 2/6

Para las galletas, coloca la mantequilla, las semillas de vainilla, el azúcar, el azúcar moreno, la miel, el huevo, la leche, la harina y la levadura artificial en el accesorio procesador de alimentos MQ 70 (1,5 l) y procésalo hasta lograr una masa suave y uniforme.

PASO 3/6

Trocea las nueces pecanas con el accesorio picadora MQ 20 (350 ml).

PASO 4/6

Coloca la masa en un bol y mezcla con cuidado las nueces pecanas, los arándanos rojos y las semillas de chía.

PASO 5/6

Forma bolitas de masa con una cuchara, aplástalas hasta darles forma de galletas y colócalas en la bandeja de hornear con espacio suficiente entre ellas. Hornea las galletas durante 12 a 15 minutos o hasta que estén doradas. Déjalas que se enfríen levemente.

PASO 6/6

Para preparar la bebida de yogur de fresas congeladas, coloca todos los ingredientes en el vaso del MQ 9 y bátelo todo hasta lograr una mezcla cremosa y homogénea. El movimiento de vaivén hacia arriba y hacia abajo del innovador brazo ACTIVEBlade hace que triturar alimentos duros como las fresas congeladas sea de lo más sencillo, a la vez que se obtienen unos resultados el doble de finos y uniformes*.

Notas

Descubre más recetas en www.braunhousehold.com/es-es/recipes

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