Pon agua en una cacerola y llévala a ebullición. Añade el arroz e hierve durante unos 20 a 25 minutos hasta que los granos estén cocidos.
Mientras tanto, pela las zanahorias, el ajo y la cebolla y pícalos con el accesorio procesador de alimentos todo en uno MQ 7 de Braun y su complemento cortador.
Separa las semillas de la guindilla, lava las mitades y pícalas con el accesorio picadora de Braun (350 ml).
Calienta el aceite de coco en una sartén, añade las zanahorias, el ajo, la cebolla y la guindilla y saltea durante 5 minutos.
Ahora añade los tomates, los garbanzos y la leche de coco a la sartén. Sazona todo con sal, pimienta y curry.
Escurre el arroz en un colador.
Lava el perejil y córtalo finamente con el accesorio picadora de Braun (350 ml).
Pon el curry en platos y espolvoréalo con perejil.
Pon agua en una cacerola y llévala a ebullición. Añade el arroz e hierve durante unos 20 a 25 minutos hasta que los granos estén cocidos.
Mientras tanto, pela las zanahorias, el ajo y la cebolla y pícalos con el accesorio procesador de alimentos todo en uno MQ 7 de Braun y su complemento cortador.
Separa las semillas de la guindilla, lava las mitades y pícalas con el accesorio picadora de Braun (350 ml).
Calienta el aceite de coco en una sartén, añade las zanahorias, el ajo, la cebolla y la guindilla y saltea durante 5 minutos.
Ahora añade los tomates, los garbanzos y la leche de coco a la sartén. Sazona todo con sal, pimienta y curry.
Escurre el arroz en un colador.
Lava el perejil y córtalo finamente con el accesorio picadora de Braun (350 ml).
Pon el curry en platos y espolvoréalo con perejil.
