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Recetas
Brownie de macadamia con crema de frambuesa

Brownie de macadamia con crema de frambuesa

Dificultad

Low

Tiempo

40 min

Autor

Kerstin Getto

Esta receta se prepara con:

Producto

Batidora de varillas Multimix M 1000

Ingredientes

Porciones: 2

Prepara:

100 gramos nueces de macadamia, asado y salado
150 gramos frambuesas
175 gramos harina
2 paquetes de estabilizador para nata montada
2 cucharadita levadura en polvo
230 gramos azúcar moreno
300 ml leche
400 gramos nata
50 gramos cacao en polvo
75 ml aceite de girasol

Instrucciones

PASO 1/8

Para el brownie, mezcla harina, cacao en polvo y levadura química con el accesorio procesador de alimentos todo en uno MQ 7 de Braun.

PASO 2/8

Añade 150 g de azúcar, leche y aceite y mezcla hasta conseguir una masa homogénea.

PASO 3/8

Incorpora las nueces revolviendo brevemente.

PASO 4/8

Añade la masa a un molde de horno engrasado (24 o 26 cm) espolvoreado con harina.

PASO 5/8

Hornea en un horno precalentado (aire circulante: 150 °C) durante unos 30 minutos (prueba con un pincho). Retírala y deja que se enfríe en la bandeja.

PASO 6/8

Para preparar la crema de frambuesa, haz un puré fino con las frambuesas usando el brazo batidor MQ 7 de Braun. Si lo deseas, puedes pasar el puré por un colador fino.

PASO 7/8

Bate la nata y el estabilizador para nata montada a punto de nieve usando el accesorio varillas MQ 7 de Braun.

PASO 8/8

Incorpora con cuidado el puré de frambuesa y sírvelo con el brownie.

Esta receta se preparó usando la batidora de mano Minipimer 7 de Braun con su brazo batidor, el accesorio procesador de alimentos todo en uno y el accesorio varillas.

También puedes preparar esta receta* con:

*Si tienes un producto o un accesorio diferente, algunos parámetros de la receta pueden ser diferentes

Productos

Accesorio pasapurés MQ 50 Blanco

MultiQuick 7 Cordless Hand Blender MR 730 cc

*Si tienes un producto o un accesorio diferente, algunos parámetros de la receta pueden ser diferentes

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Brownie de macadamia con crema de frambuesa

Brownie de macadamia con crema de frambuesa

Enséñame la receta

Dificultad

Low

Tiempo

40 min

Autor

Kerstin Getto

Enséñame la receta

Porciones:2

Prepara:

Ingredientes

Esta receta se prepara con:

-M1000

XVM1000

MQ10

MQ50WH

-MR730CC

HB701-MQ7075X

Instrucciones

PASO 1/8

Para el brownie, mezcla harina, cacao en polvo y levadura química con el accesorio procesador de alimentos todo en uno MQ 7 de Braun.

PASO 2/8

Añade 150 g de azúcar, leche y aceite y mezcla hasta conseguir una masa homogénea.

PASO 3/8

Incorpora las nueces revolviendo brevemente.

PASO 4/8

Añade la masa a un molde de horno engrasado (24 o 26 cm) espolvoreado con harina.

PASO 5/8

Hornea en un horno precalentado (aire circulante: 150 °C) durante unos 30 minutos (prueba con un pincho). Retírala y deja que se enfríe en la bandeja.

PASO 6/8

Para preparar la crema de frambuesa, haz un puré fino con las frambuesas usando el brazo batidor MQ 7 de Braun. Si lo deseas, puedes pasar el puré por un colador fino.

PASO 7/8

Bate la nata y el estabilizador para nata montada a punto de nieve usando el accesorio varillas MQ 7 de Braun.

PASO 8/8

Incorpora con cuidado el puré de frambuesa y sírvelo con el brownie.

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Brownie de macadamia con crema de frambuesa

Esta receta se prepara con:

Ingredientes

Instrucciones

PASO 1/8

PASO 2/8

PASO 3/8

PASO 4/8

PASO 5/8

PASO 6/8

PASO 7/8

PASO 8/8

Brownie de macadamia con crema de frambuesa

Ingredientes

Instrucciones

PASO 1/8

PASO 2/8

PASO 3/8

PASO 4/8

PASO 5/8

PASO 6/8

PASO 7/8

PASO 8/8

Notas

Descubre más recetas en www.braunhousehold.com/es-es/recipes

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