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Beef with red kidney beans

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Dificultad
Low
ȑ
Tiempo
40 min
&
Autor
lorem ipsum

Ingredientes

Porciones: 6
Prepara:

1 tbsp vegetable oil
50 grams onion, quartered, optional
1  garlic clove, crushed, optional
150 grams beef mince
400 grams tinned tomatoes
400 grams tinned red kidney beans, drained
300 ml vegetable stock, unsalted, made with 1 stock cube
1  yellow pepper, chopped
2 tbsp tomato purée
1 pinch black pepper, freshly ground

Instrucciones

PASO 1/5

Chop the onions using the chopper accessory.
(Tip: Onions are optional, depending on baby’s preferences.)

PASO 2/5

Heat the oil in a pot and fry the onion and garlic for 2 minutes.
(Tip: Garlic is optional, depending on baby’s preferences.)

PASO 3/5

Add the beef and fry for another 5 minutes until browned.

PASO 4/5

With your MultiQuick 7 hand blender purée the tomatoes in a bowl and then stir in the kidney beans, yellow pepper and tomato purée.

PASO 5/5

Pour everything into the pot, bring to boil and simmer gently for 20-25 minutes.

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50 grams onion, quartered, optional
1  garlic clove, crushed, optional
150 grams beef mince
400 grams tinned tomatoes
400 grams tinned red kidney beans, drained
300 ml vegetable stock, unsalted, made with 1 stock cube
1  yellow pepper, chopped
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1 pinch black pepper, freshly ground

Instrucciones

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Chop the onions using the chopper accessory.
(Tip: Onions are optional, depending on baby’s preferences.)

PASO 2/5

Heat the oil in a pot and fry the onion and garlic for 2 minutes.
(Tip: Garlic is optional, depending on baby’s preferences.)

PASO 3/5

Add the beef and fry for another 5 minutes until browned.

PASO 4/5

With your MultiQuick 7 hand blender purée the tomatoes in a bowl and then stir in the kidney beans, yellow pepper and tomato purée.

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Pour everything into the pot, bring to boil and simmer gently for 20-25 minutes.

Notas

Descubre más recetas en www.braunhousehold.com/es-es/recipes

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