Wie man vermeidet, dass angeschnittene Avocados braun werden
Die angeschnittene Fläche mit Limetten- oder Zitronensaft bestreichen, in Frischhaltefolie einpacken und im Kühlschrank aufbewahren. Eine weitere Möglichkeit ist es die Avocado zusammen mit dem Kern in einem geschlossenen Behälter aufzubewahren.