Country preference? Choose the preferred country to view local content and get a better experience.

Expresní přeprava zdarma při nákupu nad 850 kč Bezplatné vrácení

Příprava jídla

Vaření

Snídaně

Žehlení

Promo

Inspirujte se

Služba

Příprava jídla

Vaření

Snídaně

Žehlení

Promo

Inspirujte se

Služba

de-NavCard-hand-blender-1080x720.jpg

Braun MultiQuick System

Nejširší nabídka příslušenství na světě pro nekonečné možnosti.

Zjistěte více
en-navnod-braun-food-preparation-1080x720.jpg

br_en_NavNode_FoodPrep_Node_HB-Attachments_1080x720.jpg

en-NavCard-hand-mixer-1080x720.jpg

en-NavCard-jug-blender-1080x720.jpg

en-NavCard-food-processors-1080x720.jpg

en-navnod-braun-cooking-1080x720.jpg

MultiGrill 9 Pro

Nejvýkonnější gril Braun pro profesionální výsledky grilování

Zjistěte více
en-NavCard-multifunctional-contact-grills-1080x720.jpg

CG9167_8_1080x720.jpg

en-NavCard-waffle-and-sandwich-maker-1080x720.jpg

br-en-NavNode-Cooking-Node-Airfryer-1080x720.png

Horkovdzušná fritéza

Objevte maximální pohodlí.

Zjistěte více
en-navnod-breakfast-1080x720.jpg

Breakfast Series 1

Just what you need. Start your day off right.

Learn more
br_en_NavNode_Breakfast_Node_Coffee-makers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Water-kettles_1080x720.jpg

en-NavCard-citrus-juicer-1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Toaster_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Spin-Juicers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_PurEaseCollection_1080x720.jpg

en-NavCard-id-breakfast-collection-1080x720.jpg

en-NavCard-breakfast-1-1080x720.jpg

Repassage (1).jpg

Steam generator irons

Save 50% time* for what really matters.

Learn More
en-navnod-garment-care-1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Steam-irons_1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Garment-steamers_1080x720 (1).png

menu promo.png

Braun-HH_Summer-Promo_Q2-25_NavCard_1080x720.jpg

Letní slevy

Sleva 20 % na letní nabídku produktů díky slevovému kódu SUMMER20

NAKUPUJTE NYNÍ
CZ-SK Braun PROMO BOX Obecny 2025 1080x720.jpg

60denní záruka vrácení peněz

Vyzkoušejte mixéry, fritézy a žehličky Braun doma – bez starostí a s 60denní zárukou vrácení peněz.

Objevte více
menu promo outlet.png

en-NavCard-get-inspired-1080x720.jpg

en-NavCard-sustainability-1080x720.jpg

en-navnod-recipes-1080x720.jpg

Recipe collection

Fun and simple recipes from Braun.

Learn More
br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Garment-steamers_1080x720.jpg

Funkce dezinfekce

Likviduje více než 99,99 % virů a bakterií¹

Objevte více
3T3A2737-1080x720.jpg

Mějte páru o šatníku s Královnami pořádku

Objevte více
br_en_NavNode_Support_Node_Services_1080x720.jpg

en-navnod-more-Braun-products-1080x720.jpg

Objevte širokou nabídku produktů značky Braun pro pánskou péči o vzhled, odstraňování chloupků u žen, péči o pokožku a péči o vlasy.

Objevte více
  1. Zpět na domovskou stránku
  2. Recepty
  3. Baked ricotta cake with red fruit purée

Baked ricotta cake with red fruit purée

Ȑ
Obtíže
Low
ȑ
Čas
0 min
&
Autor
Marc Fosh
lorem ipsum

Přísady

Porce: 6
Hotové množství:

700 grams ricotta
130 grams sugar
4  eggs
1 tsp. corn flour
1 tsp. vanilla extract
150 ml sour cream
210 grams digestive biscuits
80 grams butter, melted
300 grams strawberries, fresh
150 grams raspberries, fresh
2 tbsp. icing sugar
0.5 juice of lemon
  raspberries, fresh, to garnish

Pokyny

KROK 1/6

Preheat the oven to 160°C.

KROK 2/6

Cake base: place the biscuits in the 500 ml chopper accessory from Braun’s MultiMix 3 Hand mixer HM 3135 and attach to the hand mixer. Start slow, mix gradually up to full speed to create a fine crumbly texture. Add the melted butter at medium speed to create a thicker texture.

KROK 3/6

Press the crumbly mixture into the base of a 20 cm round tart mould.

KROK 4/6

Place the filling ingredients except the egg whites into a large bowl and whisk using the whisk accessory. Start whisking at medium speed, gradually accelerating until the mixture is thick and smooth.

KROK 5/6

Release the whisk accessory to rinse, re-attach and beat the egg whites in another bowl. Then fold into the filling mixture using a wooden spoon. Pour the mixture over the base and bake in the pre-heated oven for 50 - 60 minutes until golden.

KROK 6/6

For the fruit purée, put the strawberries, raspberries, sugar and lemon juice into the chopper accessory, re-attach the hand mixer and mix. Pass the purée through a sieve and chill for 3 hours until ready to serve.


This recipe was prepared using Braun’s MultiMix 3 Hand mixer HM 3135 with its 500 ml chopper accessory and its whisk accessory.
This recipe can also be prepared using Braun’s TributeCollection Kitchen machine 3050 dough bowl with its mixing whisks and blender bowl with its chopping blades.

  1. Zpět na domovskou stránku
  2. Recepty
  3. Baked ricotta cake with red fruit purée

Baked ricotta cake with red fruit purée

Zobrazit recept
Ȑ
Obtíže
Low
ȑ
Čas
0 min
&
Autor
Marc Fosh
Zobrazit recept
lorem ipsum
Porce:6
Hotové množství:

Přísady


700 grams ricotta
130 grams sugar
4  eggs
1 tsp. corn flour
1 tsp. vanilla extract
150 ml sour cream
210 grams digestive biscuits
80 grams butter, melted
300 grams strawberries, fresh
150 grams raspberries, fresh
2 tbsp. icing sugar
0.5 juice of lemon
  raspberries, fresh, to garnish

Pokyny

KROK 1/6

Preheat the oven to 160°C.

KROK 2/6

Cake base: place the biscuits in the 500 ml chopper accessory from Braun’s MultiMix 3 Hand mixer HM 3135 and attach to the hand mixer. Start slow, mix gradually up to full speed to create a fine crumbly texture. Add the melted butter at medium speed to create a thicker texture.

KROK 3/6

Press the crumbly mixture into the base of a 20 cm round tart mould.

KROK 4/6

Place the filling ingredients except the egg whites into a large bowl and whisk using the whisk accessory. Start whisking at medium speed, gradually accelerating until the mixture is thick and smooth.

KROK 5/6

Release the whisk accessory to rinse, re-attach and beat the egg whites in another bowl. Then fold into the filling mixture using a wooden spoon. Pour the mixture over the base and bake in the pre-heated oven for 50 - 60 minutes until golden.

KROK 6/6

For the fruit purée, put the strawberries, raspberries, sugar and lemon juice into the chopper accessory, re-attach the hand mixer and mix. Pass the purée through a sieve and chill for 3 hours until ready to serve.

Poznámky

Objevte další recepty na www.braunhousehold.com/en-gb/recepty

Kuchyně

  • Tyčové mixéry
  • Ruční šlehače
  • Konvice
  • Topinkovače
  • Kávovary
  • Mixéry
  • Food procesory
  • Lisy na citrusy
  • Odšťavňovače

    • Žehlení

  • Napařovací žehličky
  • Parní generátory

    • Kolekce

  • Kolekce Identity
  • Kolekce Tribute
  • Kolekce PurEase
  • Kolekce ID Breakfast
  • Kolekce Breakfast Series 1

    • Služba

  • Zákaznická podpora
  • Kontaktujte nás
  • Časté dotazy
  • Návody k obsluze
  • Dodávky a vracení zboží
    • CZ

    Česká republika

    www.braunhousehold.com | De’Longhi Braun Household GmbH, Carl-Ulrich-Straße 4, 63263 Neu-Isenburg, Germany

    ©2024 Braun je registrovaná ochranná známka německé společnosti Braun GmbH používaná na základě licence společností De'Longhi Appliances S.r.l.
    Načítání