Country preference? Choose the preferred country to view local content and get a better experience.

Kostenloser Versand ab einem Einkaufswert von CHF 50
de-NavCard-hand-blender-1080x720.jpg

en-navnod-braun-food-preparation-1080x720.jpg

br_en_NavNode_FoodPrep_Node_HB-Attachments_1080x720.jpg

en-NavCard-hand-mixer-1080x720.jpg

en-NavCard-jug-blender-1080x720.jpg

dk-navnod-braun-cooking-1080x720.png

en-NavCard-multifunctional-contact-grills-1080x720.jpg

Breakfast.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Coffee-makers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Water-kettles_1080x720.jpg

en-NavCard-citrus-juicer-1080x720.jpg

Braun-HH-CP-Toasters-Navi-Tile.png

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Spin-Juicers_1080x720.jpg

en-NavCard-id-breakfast-collection-1080x720.jpg

br-en-navCard-PSP-Identity-2025-1080x720.png

en-navnod-ironing-1080x720.jpg

en-navnod-garment-care-1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Steam-irons_1080x720.jpg

menu promo.png

menu promo outlet.png

Navi Tile_BRAUN_CS9_1080x720pxl_D_F_V2.png

Navi_Tile_Kochen_261578_1080x720_02.jpg

en-NavCard-get-inspired-1080x720.jpg

en-NavCard-sustainability-1080x720 (1).jpg

en-navnod-recipes-1080x720.jpg

br_en_NavNode_Support_Node_Services_1080x720.jpg

en-navnod-more-Braun-products-1080x720.jpg

  1. Πίσω στην αρχική σελίδα
  2. Συνταγές
  3. Γαλλικό τοστ με γλασέ αχλάδια και μούρα

Γαλλικό τοστ με γλασέ αχλάδια και μούρα

Ȑ
Schwierigkeitsgrad
Εύκολο
ȑ
Zeit
42 Minuten
&
Verfasser
Braun
lorem ipsum

Zutaten

Portionen: 4
Ergibt:
Για το γαλλικό τοστ
4 φέτες ψωμί, π.χ. μπριός, ψωμί του τοστ ή λευκό ψωμί
2  αυγά
100 μλ γάλα, ή μια φυτική εναλλακτική
1 κ.σ. ζάχαρη
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
1 πρέζα κανέλα, προαιρετικά
1 πρέζα αλάτι
1-2 κ.σ. βούτυρο, για το τηγάνι

Για τα αχλάδια γλασέ
2  ώριμα αχλάδια, κομμένα στη μέση και χωρίς κουκούτσια
2 κ.σ. βούτυρο, ή φυτική μαργαρίνη
1 κ.σ. καστανή ζάχαρη, ή μέλι
1 κ.γ. κανέλα
1 κ.γ. χυμός λεμονιού


Anweisungen

SCHRITT 1/9

Για τα αχλάδια γλασέ: Καθαρίστε τα αχλάδια, κόψτε τα στη μέση και αφαιρέστε το κουκούτσι. Σε ένα μικρό μπολ, αναμίξτε το βούτυρο, την καστανή ζάχαρη, την κανέλα και τον χυμό λεμονιού.

SCHRITT 2/9

Αλείψτε τα μισά από τα αχλάδια με το μείγμα και τοποθετήστε τα στο πρώτο συρτάρι του TwinCook 3 (με την κομμένη πλευρά προς τα πάνω). Αφήστε στην άκρη.

SCHRITT 3/9

Για το γαλλικό τοστ: Σε ένα ρηχό πιάτο, χτυπήστε καλά τα αυγά, το γάλα, τη ζάχαρη, το εκχύλισμα βανίλιας, την κανέλα και το αλάτι. Βουτήξτε τις φέτες ψωμιού στο μείγμα των αυγών και αφήστε τις να μουλιάσουν για λίγο.

SCHRITT 4/9

Τοποθετήστε ένα κομμάτι χαρτί ψησίματος στο δεύτερο συρτάρι του TwinCook 3 για να μην κολλήσει.

SCHRITT 5/9

Για το πρώτο συρτάρι ρυθμίστε το πρόγραμμα Vegetable στους 180°C για 10-12 λεπτά μέχρι να μαλακώσει και να καραμελώσει. Αλλάξτε τον χρόνο παρασκευής ανάλογα με το μέγεθος.

SCHRITT 6/9

Για το δεύτερο συρτάρι ρυθμίστε το πρόγραμμα Cake στους 180°C για 6-8 λεπτά.

SCHRITT 7/9

Μόλις ρυθμιστούν η θερμοκρασία και η ώρα, εμφανίζεται το κουμπί SYNC. Πατήστε το κουμπί SYNC και στη συνέχεια, πατήστε το κουμπί Start.

SCHRITT 8/9

Γυρίστε προσεκτικά το γαλλικό τοστ στη μέση του χρόνου μαγειρέματος.

SCHRITT 9/9

Όταν τελειώσει ο χρόνος, τακτοποιήστε το ψημένο γαλλικό τοστ και τα γλασαρισμένα αχλάδια σε πιάτα και γαρνίρετε με μούρα. Περιχύστε με σιρόπι σφενδάμου και πασπαλίστε με ζάχαρη άχνη.


Αυτή η συνταγή παρασκευάστηκε με το Braun TwinCook 3.

  1. Πίσω στην αρχική σελίδα
  2. Συνταγές
  3. Γαλλικό τοστ με γλασέ αχλάδια και μούρα

Γαλλικό τοστ με γλασέ αχλάδια και μούρα

Ȑ
Schwierigkeitsgrad
Εύκολο
ȑ
Zeit
42 Minuten
&
Verfasser
Braun
lorem ipsum
Portionen:4
Ergibt:

Zutaten

Για το γαλλικό τοστ
4 φέτες ψωμί, π.χ. μπριός, ψωμί του τοστ ή λευκό ψωμί
2  αυγά
100 μλ γάλα, ή μια φυτική εναλλακτική
1 κ.σ. ζάχαρη
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
1 πρέζα κανέλα, προαιρετικά
1 πρέζα αλάτι
1-2 κ.σ. βούτυρο, για το τηγάνι

Για τα αχλάδια γλασέ
2  ώριμα αχλάδια, κομμένα στη μέση και χωρίς κουκούτσια
2 κ.σ. βούτυρο, ή φυτική μαργαρίνη
1 κ.σ. καστανή ζάχαρη, ή μέλι
1 κ.γ. κανέλα
1 κ.γ. χυμός λεμονιού

Dieses Rezept wird zubereitet mit: lorem ipsum TD3030

Anweisungen

SCHRITT 1/9

Για τα αχλάδια γλασέ: Καθαρίστε τα αχλάδια, κόψτε τα στη μέση και αφαιρέστε το κουκούτσι. Σε ένα μικρό μπολ, αναμίξτε το βούτυρο, την καστανή ζάχαρη, την κανέλα και τον χυμό λεμονιού.

SCHRITT 2/9

Αλείψτε τα μισά από τα αχλάδια με το μείγμα και τοποθετήστε τα στο πρώτο συρτάρι του TwinCook 3 (με την κομμένη πλευρά προς τα πάνω). Αφήστε στην άκρη.

SCHRITT 3/9

Για το γαλλικό τοστ: Σε ένα ρηχό πιάτο, χτυπήστε καλά τα αυγά, το γάλα, τη ζάχαρη, το εκχύλισμα βανίλιας, την κανέλα και το αλάτι. Βουτήξτε τις φέτες ψωμιού στο μείγμα των αυγών και αφήστε τις να μουλιάσουν για λίγο.

SCHRITT 4/9

Τοποθετήστε ένα κομμάτι χαρτί ψησίματος στο δεύτερο συρτάρι του TwinCook 3 για να μην κολλήσει.

SCHRITT 5/9

Για το πρώτο συρτάρι ρυθμίστε το πρόγραμμα Vegetable στους 180°C για 10-12 λεπτά μέχρι να μαλακώσει και να καραμελώσει. Αλλάξτε τον χρόνο παρασκευής ανάλογα με το μέγεθος.

SCHRITT 6/9

Για το δεύτερο συρτάρι ρυθμίστε το πρόγραμμα Cake στους 180°C για 6-8 λεπτά.

SCHRITT 7/9

Μόλις ρυθμιστούν η θερμοκρασία και η ώρα, εμφανίζεται το κουμπί SYNC. Πατήστε το κουμπί SYNC και στη συνέχεια, πατήστε το κουμπί Start.

SCHRITT 8/9

Γυρίστε προσεκτικά το γαλλικό τοστ στη μέση του χρόνου μαγειρέματος.

SCHRITT 9/9

Όταν τελειώσει ο χρόνος, τακτοποιήστε το ψημένο γαλλικό τοστ και τα γλασαρισμένα αχλάδια σε πιάτα και γαρνίρετε με μούρα. Περιχύστε με σιρόπι σφενδάμου και πασπαλίστε με ζάχαρη άχνη.

Anmerkungen

Wird geladen