Phase 4 - im Alter von 9-12 Monaten

Im Alter zwischen 9 und 12 Monaten hat Ihr Baby vielleicht schon angefangen, selbständig zu essen. Bieten Sie ihm weiterhin Gaumenfreuden und erweitern Sie seinen Geschmackshorizont mit Nahrung zum Kauen, die Sie mit Ihren MultiQuick 5 Baby grob zerkleinert haben. 

Sie werden vielleicht auch bemerken, dass sich Ihr Baby ab und an weigert zu essen, weil es sich mehr für die Welt drumherum interessiert. Das kann auch in Kombination mit der Verweigerung des Essens mit Löffeln vorkommen. Eine Herausforderung, die Sie meistern, wenn sie ruhig bleiben - denn es handelt sich hier um eine positive Entwicklung. Ihr Baby macht den ersten Schritt zum gemeinsamen Essen mit der ganzen Familie. 

Mit der Zeit sollten Sie das Spektrum der Babyernährung erweitern und neue Geschmacksrichtungen einbinden. Gemüse und harte Früchte sollten gut gekocht und in kleine Sticks geschnitten oder grob mit dem MultiQuick Stabmixer bei geringer Geschwindigkeit püriert werden. Fleisch sollten Sie auch nur gekocht und grob püriert oder fein geschnitten anbieten.

Im Alter von etwa 12 Monaten, kann eine kleine Menge Hartkäse wie Cheddar als Finger Food gereicht werden, denn er enthält viel Protein und Calcium für gesunde Zähne und Knochen und gibt viel Energie. Ganze Eier (hartgekocht) können auch Bestandteil der Ernährung sein, denn sie liefern Proteine und wichtige Vitamine.

Pfirsichjoghurt-Smoothie

 

Rezept

Für 3 Portionen / Ergibt ca. 250 ml
Kochzeit: 3 Min

Zutaten

  • 100 ml Joghurt – Natur, Vanille oder mit Aroma
  • 1/2 Pfirsich gehäutet und gewürfelt
  • 100 ml Milch

Zubereitung

  1. Geben Sie alle Zutaten in den Messbecher und pürieren Sie das Gemisch mit dem MultiQuick 5 Baby Stabmixer bis zur gewünschten Konsistenz.

Hähnchen-Birne Brei


Rezept

Ergibt ca. 700 g / Für 3-4 Portionen
Kochzeit: 30 mins

Zutaten

  • 1 Hähnchenbrust ohne Haut, gewürfelt
  • 1 Birne, entkernt und gewürfelt
  • 1 Süßkartoffel, geschält und gewürfelt
  • 120 g Zucchini, fein geschnitten
  • 250 ml wenig gesalzene Gemüse- oder Hühnerbrühe

Zubereitung

  1. Brühe in einem kleinen Topf zum Kochen bringen.
  2. Hähnchen dazu geben, Hitze reduzieren und für 20 Minuten köcheln.
  3. Süßkartoffel und Birne dazugeben und für weitere 10 Minuten köcheln lassen.
  4. Zucchini dazugeben und für 5 Minuten köcheln, bis alle Zutaten gekocht und weich sind.
  5. Im Topf mit Ihrem MultiQuick 5 Baby Stabmixer pürieren.

Zucchini Dip

Rezepte

Ergibt ca. 300 g / 4 Portionen
Kochzeit: 15 Min

Zutaten

  • 2 Zucchini, in Würfel geschnitten
  • 75 g Frischkäse
  • Prise Paprika
  • Prise frischer Dill

Zubereitung

  1. Die Zucchini kochen oder dämpfen (6-8 Mnuten) bis sie weich sind.
  2. Dann mit dem MultiQuick 5 Baby Stabmixer im Becher pürieren und abkühlen lassen.
  3. Frischkäse und Kräuter einrühren und anrichten.
  4. Mit Toastscheiben servieren.