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Die Lachsfilets waschen und mit Küchenpapier abtupfen.
Die Zitrone ebenfalls abwaschen. Dann halbieren und von einer Hälfte die Schale abreiben und den Saft auspressen. Die andere Hälfte in Scheiben schneiden.
Den Knoblauch schälen und fein reiben.
In einer Schüssel Öl, zwei Teelöffel Zitronensaft und den Knoblauch vermengen.
Den Lachs in die Schublade des MultiFry 5 legen und von allen Seiten mit der Mariande einstreichen.
Die Zitronenscheiben auf den Filets verteilen und mit der Grill-Funktion auf dem Fisch-Programm bei 200°C 10 Minuten backen, bis der Fisch eine leicht rosa Farbe annimmt.
Die Linsen nach Packungsanleitung al dente kochen, anschliessend mit kaltem Wasser abspülen.
Die Kräuter waschen, trocken schleudern und mit dem MQ5 Food Prozessoren grob zerkleinern.
Die Zwiebel schälen und ebenfalls mit dem Food Prozessor fein schneiden.
Olivenöl, Zitronensaft und Zimt zu einem Dressing vermischen
