Country preference? Choose the preferred country to view local content and get a better experience.

Braun menu card.png

NEW

MultiGrill Contact Grills range

NEW MultiGrill range
en-NavCard-HandBlenders-1080x720_20240912.jpg

en-NavCard-AirFryer-1080x720_20240912.jpg

en-NavCard-HandBlenders-1080x720_20240912.jpg

en-NavCard-JugBlenders-1080x720_20240912.jpg

en-NavCard-FoodProcessor-1080x720_20240912.jpg

en-NavCard-HBAcessories-1080x720_20240912.jpg

en-NavCard-CoffeeMachines-1080x720_20240912.jpg

en-NavCard-CoffeeMachines-1080x720_20240912.jpg

en-NavCard-Kettles-1080x720_20240912.jpg

en-NavCard-Toaster-1080x720_20240912.jpg

en-NavCard-SteamStation-1080x720_20240912.jpg

en-NavCard-GarmentSteamers-1080x720_20240912.jpg

en-NavCard-SteamIrons-1080x720_20240912.jpg

en-NavCard-SteamStation-1080x720_20240912.jpg

en-NavCard-get-inspired-1080x720.jpg

en-NavCard-hand-blender-attachments-1080x720.jpg

Hand blender attachments & accessories

Experience the versatility

Learn More
en-navnod-recipes-1080x720.jpg

Recipe collection

Fun and simple recipes from Braun.

Learn More
br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Garment-steamers_1080x720.jpg

Sanitization function

Kills more than 99.99% of viruses and bacteria¹.

Learn More
br_en_NavNode_Support_Node_Services_1080x720.jpg

Nachhaltigkeit

Weniger Lebensmittelverschwendung

food-waste_header-1440x1080.jpg
Print

Lebensmittelverschwendung: Was sind die Ursachen und wie können wir sie beseitigen?

Wir bei Braun glauben, dass gutes Design Leben verbessern kann. Deshalb richten wir uns nach drei Grundsätzen: Gutes Design sollte einfach, nützlich und langlebig sein. Mit unserem nachhaltigen Design und unseren langlebigen Haushaltsprodukten liegt uns das Thema Lebensmittelverschwendung besonders am Herzen. Warum? Weil es ein Problem ist, das uns alle betrifft. Und weil wir gemeinsam etwas bewirken können, wenn wir zusammenarbeiten. Natürlich können wir nicht alle Probleme auf einmal lösen. Aber wenn es um die Vermeidung von Lebensmittelverschwendung geht, zählt jeder Schritt. Ganz gleich, wie klein er sein mag.
less-food-waste_image-copy-1-tipps-for-preventing-food-waste.jpg

Einfach, nützlich und langlebig: Unsere Tipps zur Vermeidung von Lebensmittelverschwendung.

Wir möchten Ihnen anhand unserer drei Markengrundsätze veranschaulichen, was Sie zur Bekämpfung von Lebensmittelverschwendung tun können. Einfach: Wir geben Tipps, die jeder befolgen kann. Nützlich: Wir empfehlen konkrete, praktische Maßnahmen, die zu einem nachhaltigeren Lebensstil führen können. Langlebig: Unsere Ideen und kleinen, einfachen Kniffe werden Ihr tägliches Leben nachhaltig verändern und umweltfreundlicher machen.
less-food-waste_image-copy-2-seasonal-shopping.jpg

Retten Sie Lebensmittel vor dem Müll: Kaufen Sie bewusst und saisonal ein.

Wenn Sie zu viel kaufen, werfen Sie eine Menge weg. Oder anders ausgedrückt: Die Reduzierung von Lebensmittelverschwendung beginnt bereits in Ihrem Einkaufswagen im Supermarkt. Es ist nicht schwer, den Inhalt von Schränken und Kühlschrank zu überprüfen, im Voraus zu planen und nur das zu kaufen, was Sie brauchen – das erleichtert auch den Wocheneinkauf.

​​​​​​​Erfahren Sie, wie Sie Ihren Einkauf effektiv planen​​​​​​​
less-food-waste_image-copy-3-how-to-store-food.jpg

Langer vers en smaakvol: de beste manier om voedsel te bewaren


 Nadat je je boodschappen voorbereid hebt, is het van doorslaggevend belang om je voedsel op de juiste manier te bewaren zodat het mooi vers blijft. Door je boodschappen bij thuiskomst te sorteren kun je ervoor zorgen dat groente en fruit, zuivelproducten, brood, pasta en vlees langer vers blijven. Sommige etenswaren moeten gekoeld worden, terwijl andere juist op kamertemperatuur bewaard moeten worden. Wij hebben een aantal tips voor je bij elkaar gezet, waarin we uitleggen wanneer en hoe je voedsel het best kunt bewaren, zodat alles zo lang mogelijk vers blijft.

​​​​Ontdek hoe je voedsel het best kunt bewaren
less-food-waste_image-copy-4-zero-waste.jpg

Zero waste: voedsel vers houden en creatief worden met restjes


 Dagelijks belanden grote hoeveelheden voedsel in de prullenbak. Door slim boodschappen te doen, etenswaren op de juiste manier te bewaren en bewuster bezig te zijn met wat je eet, kun je al heel veel doen om voedselverspilling tegen te gaan. Zelfs kleine veranderingen helpen al om verspilling te verminderen of zelfs helemaal uit te bannen. Maar niemand is perfect: we hoeven niet meteen een manier van leven helemaal zonder voedselverspilling te bereiken, we moeten er wel allemaal een begin mee maken. Aan de hand van enkele handige tips om groente, fruit en andere waardevolle producten vers te houden en zelfs producten te gebruiken die niet meer helemaal goed zijn, kun je voedselverspilling tot een minimum beperken of zelfs helemaal voorkomen. Waarom laat je bijvoorbeeld je creativiteit niet los op restjes?

Ontdek hoe je voedsel vers kunt houden en creatief met restjes aan de slag kunt gaan
less-food-waste_image-copy-5-meal-prep.jpg

Meal preppen bespaart tijd, moeite en gaat verspilling tegen


 Als je maar kleine hoeveelheden eet en niet lang in de keuken wilt staan, kun je daar je voordeel mee doen. Neem gewoon de tijd om grotere hoeveelheden eten te bereiden en bewaar de afzonderlijke porties vervolgens in de koelkast of vriezer. Dit werkt vooral goed met soepen, sauzen en gerechten zoals bijvoorbeeld ratatouille. Vroeger was dit heel gewoon en werd het vooruit koken genoemd, tegenwoordig gebruiken we hier de wat meer trendy term 'meal preppen’ voor. Deze ouderwetse gewoonte biedt talloze voordelen, omdat je producten kunt gebruiken terwijl ze nog vers van de winkel zijn, maar ze vervolgens kunt bewaren tot je ze wilt eten.

Ontdek meer over meal preppen
imperfect-food_bild-text_1440x1440.jpg

Imperfect voedsel


 Groente en fruit die worden weggegooid alleen omdat ze er niet mooi uitzien, zorgen voor een aanzienlijk deel van het wereldwijde probleem van voedselverspilling. Vaak worden groenten en fruit met een vreemde vorm er al bij de oogst uit gehaald en halen ze het niet eens tot de winkel, alleen omdat ze volgens ons niet aantrekkelijk uitzien. Te krom, te recht, te veel pukkels, te zacht: er zijn allerlei redenen waarom zo veel perfect eetbare appels, wortels, en dergelijke in de prullenbak belanden. Maar deze minder mooie producten smaken net zo lekker.

Weg met voedselverspilling, ga voor imperfectie - lees meer

Gerelateerde artikelen

Braun Feel Good Guide

Stay fit, eat healthy. A fitter life with healthier food.

Braun Feel Good Guide

Zurück in die Schule

Meal Prep für die Schule

Food prep for school
Loading