de-NavCard-hand-blender-1080x720.jpg

en-navnod-braun-food-preparation-1080x720.jpg

br_en_NavNode_FoodPrep_Node_HB-Attachments_1080x720.jpg

en-NavCard-hand-mixer-1080x720.jpg

en-NavCard-jug-blender-1080x720.jpg

en-NavCard-food-processors-1080x720.jpg

en-navnod-braun-cooking-1080x720.jpg

en-NavCard-multifunctional-contact-grills-1080x720.jpg

en-NavCard-waffle-and-sandwich-maker-1080x720.jpg

en-navnod-breakfast-1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Coffee-makers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Water-kettles_1080x720.jpg

en-NavCard-citrus-juicer-1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Toaster_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Spin-Juicers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_PurEaseCollection_1080x720.jpg

en-navnod-collections-1080x720.jpg

en-NavCard-id-breakfast-collection-1080x720.jpg

en-NavCard-breakfast-1-1080x720.jpg

en-navnod-ironing-1080x720.jpg

en-navnod-garment-care-1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Steam-irons_1080x720.jpg

menu promo.png

menu promo outlet.png

en-NavCard-get-inspired-1080x720.jpg

br_en_NavNode_FoodPrep_Node_HB-Attachments_1080x720.jpg

en-navnod-recipes-1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Garment-steamers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Support_Node_Services_1080x720.jpg

en-navnod-more-Braun-products-1080x720.jpg

  1. Tilbage til startsiden
  2. Opskrifter
  3. Nøddesteg med bagte gulerødder

Nøddesteg med bagte gulerødder

Ȑ
Sværhedsgrad
ȑ
Tid
75 min
&
Forfatter
lorem ipsum

Denne opskrift er tilberedt med:

Produkt MultiQuick 9 stavblender MQ 9187XLI MultiQuick 9 stavblender MQ 9187XLI
MQ 9187XLI

Ingredienser

Serveringer: 4
Giver:
til nøddestegen
30 g nødder, (hasselnødder, valnødder, mandler og macadamianødder)
1  gulerod, stor
1  løg
2  hvidløgsfed
250 g kidneybønner
150 g bjergost, revet
2 spsk sennep
½ bundt persille
4 kviste timian
1 spsk olivenolie
5  æg
1 tsk tomatpuré
4-5 spsk brødkrummer, eller panko
3-4 spsk tranebærgelé
1 håndfuld nødder, til pynt

til de bagte gulerødder
1 kg gulerødder, farvede
150 ml appelsinjuice
20 g persille
3 spsk olivenolie
2 spsk honning
  salt
  peber


Vejledninger

TRIN 1/16

Til nøddestegen: Rist nødderne på panden uden olie over medium varme.

TRIN 2/16

Skræl løg og hvidløg, og hak dem fint sammen med krydderurterne ved hjælp af Braun's MultiQuick 9 350 ml hakketilbehør.

TRIN 3/16

Fjern nødderne fra panden, og svits det hakkede løg, krydderurter og hvidløg i 1 spsk. olie, indtil det er klart.

TRIN 4/16

Forvarm ovnen til 180 C° (varmluft) og dræn kidneybønnerne.

TRIN 5/16

Skræl guleroden og riv den fint ved hjælp af det fine rivejern på foodprocessor-tilbehøret.

TRIN 6/16

Tilsæt alle ingredienser undtagen gelé i foodprocessor-tilbehøret og blend til en ensartet dej ved hjælp af hakkertilbehøret. Smag til med salt og peber.

TRIN 7/16

Beklæd brødformen med bagepapir, hæld nøddeblandingen i og tryk det lidt ned.

TRIN 8/16

Bag i den varme ovn i cirka 40-50 minutter.

TRIN 9/16

Til de bagte gulerødder: Skræl dem og skær dem i kvarter eller halvér dem på langs.

TRIN 10/16

Hak persille med det 350 ml hakketilbehør.

TRIN 11/16

Emulger appelsinsaft med honning, olivenolie og persille ved hjælp af piskeriset. Smag til med salt og peber.

TRIN 12/16

Læg gulerødderne på en bageplade med bagepapir og vend dem i appelsindressingen.

TRIN 13/16

Skub gulerødderne ind under stegen og bag dem i ca. 15-20 minutter.

TRIN 14/16

Til pynt: Tag nøddestegen ud af ovnen, når den er færdig, og lad den køle af i cirka 5 minutter.

TRIN 15/16

Smør med tranebærgelé og drys nødder over.

TRIN 16/16

Skær og server sammen med gulerødder og lidt gelé.


Denne opskrift blev tilberedt ved hjælp af Braun’s MultiQuick 9 (MQ 9187 XLI).
Forbered også opskriften med en af vores andre modeller, såsom Braun's MultiQuick 9 (MQ 9195 XLI) eller MultiQuick 7 (MQ 7085 X).
  1. Tilbage til startsiden
  2. Opskrifter
  3. Nøddesteg med bagte gulerødder

Nøddesteg med bagte gulerødder

Ȑ
Sværhedsgrad
ȑ
Tid
75 min
&
Forfatter
lorem ipsum
Serveringer:4
Giver:

Ingredienser

til nøddestegen
30 g nødder, (hasselnødder, valnødder, mandler og macadamianødder)
1  gulerod, stor
1  løg
2  hvidløgsfed
250 g kidneybønner
150 g bjergost, revet
2 spsk sennep
½ bundt persille
4 kviste timian
1 spsk olivenolie
5  æg
1 tsk tomatpuré
4-5 spsk brødkrummer, eller panko
3-4 spsk tranebærgelé
1 håndfuld nødder, til pynt

til de bagte gulerødder
1 kg gulerødder, farvede
150 ml appelsinjuice
20 g persille
3 spsk olivenolie
2 spsk honning
  salt
  peber

Denne opskrift er tilberedt med: lorem ipsum HB901-MQ9187XLI

Vejledninger

TRIN 1/16

Til nøddestegen: Rist nødderne på panden uden olie over medium varme.

TRIN 2/16

Skræl løg og hvidløg, og hak dem fint sammen med krydderurterne ved hjælp af Braun's MultiQuick 9 350 ml hakketilbehør.

TRIN 3/16

Fjern nødderne fra panden, og svits det hakkede løg, krydderurter og hvidløg i 1 spsk. olie, indtil det er klart.

TRIN 4/16

Forvarm ovnen til 180 C° (varmluft) og dræn kidneybønnerne.

TRIN 5/16

Skræl guleroden og riv den fint ved hjælp af det fine rivejern på foodprocessor-tilbehøret.

TRIN 6/16

Tilsæt alle ingredienser undtagen gelé i foodprocessor-tilbehøret og blend til en ensartet dej ved hjælp af hakkertilbehøret. Smag til med salt og peber.

TRIN 7/16

Beklæd brødformen med bagepapir, hæld nøddeblandingen i og tryk det lidt ned.

TRIN 8/16

Bag i den varme ovn i cirka 40-50 minutter.

TRIN 9/16

Til de bagte gulerødder: Skræl dem og skær dem i kvarter eller halvér dem på langs.

TRIN 10/16

Hak persille med det 350 ml hakketilbehør.

TRIN 11/16

Emulger appelsinsaft med honning, olivenolie og persille ved hjælp af piskeriset. Smag til med salt og peber.

TRIN 12/16

Læg gulerødderne på en bageplade med bagepapir og vend dem i appelsindressingen.

TRIN 13/16

Skub gulerødderne ind under stegen og bag dem i ca. 15-20 minutter.

TRIN 14/16

Til pynt: Tag nøddestegen ud af ovnen, når den er færdig, og lad den køle af i cirka 5 minutter.

TRIN 15/16

Smør med tranebærgelé og drys nødder over.

TRIN 16/16

Skær og server sammen med gulerødder og lidt gelé.

Bemærkninger

Indlæser