Som familjetyp vet du att barn tar med mer sötsaker till bordet och diversifierar frukostmatchen. Men medan skolan och jobbet gör det till en hektisk vecka, är mer familjetid hur helgerna ser ut. Med Braun Breakfast ID Collection och följande recept är du väl förberedd på allt.
Recept
Avokadostoast med löskokt ägg
Serverar 4 Tillagningstid: 20 min Ingredienser 4 skivor bröd 1 mogen avokado 1 lime 4 medelstora ägg Salt Peppar Tillagning Ta bort skalet från avokadon och finpuréa tillsammans med limejuice, salt och peppar med Brauns MQ 9-stavmixer. För det löskokta äggen, koka en liter vatten och stick ett litet hål i äggen på skalens runda sida med en äggsticka. Detta minskar risken för att skalet spricker. Placera äggen försiktigt i kokande vatten med en sked och koka dem i ca 5 minuter. Ta ut äggen när tiden är ute och skölj dem under kallt vatten. Ställ Brauns ID Breakfast Collection Brödrost på nivå 4 och rosta brödskivorna tills de är gyllenbruna. Sprid sedan omedelbart avokadon över. För att servera, placera de halverade äggen på skivorna av toast och strö över salt och peppar och droppa med lite limejuice.
Hur man håller en öppen avokado från att bli brun
Hur man håller en öppen avokado från att bli brun
Förhindra att resterna av avokadon blir bruna genom att strö lime eller citronsaft på det utsatta köttet, försegla det tätt och förvara det i kylen. Ett annat alternativ är att lagra skivad avokado i en behållare tillsammans med kärnan.
Iste med granatäpple med ny mynta
För 1,5 liter iste med granatäpple Förberedelsetid: över natten Tillagningstid: 15 min Ingredienser 1,5 liter kokande vatten 2 tepåsar av granatäpplefrukt Frön av ett granatäpple 1 citron, skuren i skivor 4 kvistar färsk mynta 1 msk. honung Tillagning Koka upp vattnet med Brauns ID Breakfast Collection Vattenkokare och låt tepåsen dra i den enligt instruktionerna på paketet. Söta teet med honung och låt det svalna. Tillsätt nu halva mängden granatäpplefrön, mynta och citronskivor, och låt teet vila i kylen över natten. Nästa dag, sila teet och sötta det mer med honung om det behövs, häll det sedan i en kanna med resten av granatäpplefröna, citronskivorna och myntan och servera med is.
Vitchoklad-Mocha
Till 4 Tillagningstid: 10 min Ingredienser 80 ml vit choklad-sirap 4 koppar bryggt kaffe 800 ml mjölk 250 ml vispgrädde Tillagning Vispa först grädden tills den är stel och fyll den i en spritspåse. Värm mjölken i en kastrull. Lägg den vita chokladsirapen i glasen och häll det heta kaffet från Brauns ID Breakfast Collection Kaffebryggare över det med inställningen på 4 koppar. Fyll nu glasen med den heta mjölken. Om ingredienserna inte blandas på egen hand, bör en enkel snabb omrörning göra det. Garnera nu den vita choklad-mochan med vispad grädde och servera omedelbart.
Vitaminrik citrusdryck
Till 4 Tillagningstid: 10 min Ingredienser 2 färska apelsiner 1 färsk citron 150 ml äppeljuice 1 tsk fruktos Isbitar Tillagning Skala apelsinerna och citronen och fyll dem i rännan i Brauns PureEase Spin Juicer SJ 3100 och bearbeta på hastighet 1. Fyll färsk juice i ett glas och tillsätt äppeljuice och socker. Rör om väl och tillsätt isbitar. Njut!
