Så en hälsosam start på dagen inkluderar en balanserad frukost. Frukostvalen varierar från över-natten-gröt till yoghurt med bär, där njutning och tid hålls i balans. Upptäck spännande nya recept som gör din frukostritual ännu mer fulländad.
Recept
Coffee and banana with cinnamon and walnuts
Kaffe och banan med kanel och valnötter Till 2 Tillagningstid: 10 min Ingredienser 2 bananer 1 kopp kaffe (starkt) 2 msk kakaopulver 4 msk lönnsirap 2 msk valnötter 200 ml mandelmjölk 300 g naturlig yoghurt 1 tsk kanel 1 handfull isbitar Tillagning Skala och skiva bananerna. Brygg lite nybryggt kaffe med inställningen 1 kopp i Braun ID Breakfast Collection för optimal arom och låt det svalna lite. Placera bananer tillsammans med alla andra ingredienser i en kannmixer (t.ex. PowerBlend 7 Jug-mixer JB 7192 BL) och säkra locket. Blanda allt till en jämn puré. Ta din smoothie direkt. Njut!
Frys det
Frys det
För att rädda bananer som brukar bli bruna, skiva och frysa dem. Du kan sedan ta dem ur frysen och använda dem frysta för smoothies istället för både frukt och isbitar.
Exotisk energi-boost
Till 4 Tillagningstid: 10 min Ingredienser 300 g vita druvor 450 g spenat Juice från 1 lime 1 mogen avokado 350 ml grönt te 2 teskedar honung eller lönnsirap Tillagning Börja dagen med en hälsosam energiförstärkare! Värm 350 ml mineralvatten i Braun ID Breakfast Collection Vattenkokare till 70 ° C och tillsätt 1 grön tepåse. Låt stå i 5 minuter och sila. Kyl i kylskåpet (Tips: i bästa fall över natten). Fäst bara Brauns MQ 40 hack- / mixertillbehör till en lämplig stavmixer. På grund av EasyClick-designen är det enkelt att byta tillbehör med ett enkelt klick. Blanda alla ingredienser - förutom rosmarinpinnarna - tills de tär slätt. För den flytande blandningen genom en fin sikt i höga glas och servera.
Vet när Avokado är mogen
Vet när Avokado är mogen
Undvik avokado med mjuka fläckar eller plana ytor på utsidan. Om avokadoen är fast och välformad är det vanligtvis ett tecken på att frukten är god på insidan.
Sötpotatisbröd med grön ärtgrädde, pocherat ägg och baconsmulor
Till 4 Tillagningstid: 25 min Ingredienser 1 stor sötpotatis 300 g gröna ärtor (frysta) 1 msk. citronjuice 3 msk. färskost 4 mediumstora ägg 2 msk. vitvinsvinäger 60 g fetaost 4 remsor krispigt stekt bacon Salt Peppar Tillagning Blanchera först ärtorna i ca 1 minut i kokande vatten och kyl sedan ner i iskallt vatten så att de behåller sin vackra färg. Låt rinna av och lägg åt sidan. Tillsätt nu citronsaft, färskost, salt och peppar till ärtorna och finpuréa med Brauns MQ 9-stavmixer. Tvätta sötpotatisen och skär den vertikalt i skivor på 0,5 centimeter. Ställ Brauns ID Breakfast Collection Brödrost HT 5015 på högsta nivå och rosta sötpotatisskivorna i cirka 5 minuter, eller tills de är klara. För det pocherade ägget, koka en liter vatten med vinäger i en stor kastrull och sänk sedan temperaturen till den lägsta nivån. Knäcka ett ägg i en liten kopp. Skapa en virvel i vattnet genom att röra om med en träsked och låt ägget glida snabbt in i mitten. Pochera i tre till fyra minuter, lyft försiktigt upp ägget ur vattnet och krydda med salt. Fortsätt på samma sätt med de andra äggen. För att servera, bred först potatisskivorna med grön ärtkräm, lägg ett pocherat ägg på var och en av skivorna och strö sedan över med feta- och baconsmulor.
Vegansk smörgås
Till 4 Förberedelse: 30 min Tillagning: 20 min Ingredienser 2 zucchinis 2 auberginer 2 stora tomater (t.ex. Coeur de Boeuf (nötkött-tomat)) 250g tofu Salt Peppar Olivolja Några basilikablad för dekoration Tillagning Skär tofu, tomater, zucchini och auberginer i skivor ca. 0,5 cm tjocka. Krydda med salt och peppar. För att förbereda smörgåsarna staplar du antingen aubergin- eller zucchiniskivor omväxlande med tomater och tofu och borstar mycket försiktigt smörgåsarnas ytterkanter med lite olivolja. Lägg smörgåsarna efter varandra i anti-läckage brödboxen från Brauns ID Breakfast Collection Brödrost HT 5015, lägg den i brödrosten och tryck på sandwichknappen. Servera direkt.
Jordgubbs- rödbets- och limejuice
Till 1-2 Tillagningstid: 3 min Ingredienser 20 jordgubbar 1 mediumstor, skalad rödbeta Saften av 1 lime Tillagning Lägg jordgubbar och rödbetor i Braun PurEase Spin Juicer SJ 3100. Tillsätt saften av 1 lime och aktivera juicepressen. Häll den färska juicen i ett glas, skumavskiljaren och det rostfria stålmikronätet garanterar ren en och klar juice. Njut!
