Country preference? Choose the preferred country to view local content and get a better experience.
Na křupavý květák
Květák omyjte a nakrájejte na růžičky o velikosti cca 2 cm.
Vložte panko strouhanku do misky.
Vejce rozšlehejte se solí a pepřem v míse.
Postupně namáčejte kousky květáku do rozšlehaných vajec a poté je ze všech stran obalte v panko strouhance.
Připravené růžičky květáku vložte do horkovzdušné fritézy TwinCook 5.
Na batátové kostky
Batáty omyjte a nakrájejte na malé kostičky (cca 2x2 cm).
V míse smíchejte koření a olej.
Smíchejte batátové kostky s marinádou a vložte je do košíku TwinCook 5.
Na dressing
Oloupejte a nadrobno nasekejte česnek.
Bylinky omyjte a jemně nasekejte.
Všechny ingredience na ranch dressing dejte do mixovací nádoby a metlou vymíchejte, aby vznikla krémová omáčka.
Vaření v TwinCook 5
Nastavte TwinCook 5 na funkci ""zeleniny"" a pečte růžičky květáku při 180 °C po dobu 20 minut. V polovině pečení je otočte.
Připravte batátové kostky v programu "hranolky" při 190 °C po dobu přibližně 20 minut. V průběhu je dobře promíchejte.
Jakmile jsou teplota a čas nastaveny, zobrazí se tlačítko SYNC. Stiskněte tlačítko SYNC a poté stiskněte tlačítko Start.
Na salát
Omyjte špenát.
Oloupejte, rozpůlte a nakrájejte červenou cibuli.
Miniokurku omyjte, podélně rozpůlte a nakrájejte na plátky.
Na závěr smíchejte pečené batáty, špenát, okurku, cibuli a nasekané mandle. Vzniklý salát pokapejte dressingem a podávejte s křupavým květákem.
Tento recept byl připraven pomocí horkovzdušné fritézy Braun TwinCook 5 TD 5030 IBK.
Na křupavý květák
Květák omyjte a nakrájejte na růžičky o velikosti cca 2 cm.
Vložte panko strouhanku do misky.
Vejce rozšlehejte se solí a pepřem v míse.
Postupně namáčejte kousky květáku do rozšlehaných vajec a poté je ze všech stran obalte v panko strouhance.
Připravené růžičky květáku vložte do horkovzdušné fritézy TwinCook 5.
Na batátové kostky
Batáty omyjte a nakrájejte na malé kostičky (cca 2x2 cm).
V míse smíchejte koření a olej.
Smíchejte batátové kostky s marinádou a vložte je do košíku TwinCook 5.
Na dressing
Oloupejte a nadrobno nasekejte česnek.
Bylinky omyjte a jemně nasekejte.
Všechny ingredience na ranch dressing dejte do mixovací nádoby a metlou vymíchejte, aby vznikla krémová omáčka.
Vaření v TwinCook 5
Nastavte TwinCook 5 na funkci ""zeleniny"" a pečte růžičky květáku při 180 °C po dobu 20 minut. V polovině pečení je otočte.
Připravte batátové kostky v programu "hranolky" při 190 °C po dobu přibližně 20 minut. V průběhu je dobře promíchejte.
Jakmile jsou teplota a čas nastaveny, zobrazí se tlačítko SYNC. Stiskněte tlačítko SYNC a poté stiskněte tlačítko Start.
Na salát
Omyjte špenát.
Oloupejte, rozpůlte a nakrájejte červenou cibuli.
Miniokurku omyjte, podélně rozpůlte a nakrájejte na plátky.
Na závěr smíchejte pečené batáty, špenát, okurku, cibuli a nasekané mandle. Vzniklý salát pokapejte dressingem a podávejte s křupavým květákem.
