Topiți ciocolata și lăsați-o deoparte.
Separați ouăle.
Bateți gălbenușurile de ou, zahărul și cafeaua în cafetiera din colecția Braun ID Breakfast până ce se spumează folosind telul mixerului de mână Braun MultiMix 5 cel puțin 5 minute.
Bateți separat albușurile și frișca până ce obțineți vârfuri rigide. Puneți deoparte aproximativ 4 linguri de frișcă.
Încorporați ciocolata topită în crema de gălbenușuri de ou.
Apoi, încorporați cu grijă în albușul bătut spumă și frișcă.
Puneți cu lingura mousse-ul în forme mici de servire și dați-le la frigider cel puțin 3 până la 4 ore.
Se decorează cu frișcă și alune de pădure pentru servire.
Topiți ciocolata și lăsați-o deoparte.
Separați ouăle.
Bateți gălbenușurile de ou, zahărul și cafeaua în cafetiera din colecția Braun ID Breakfast până ce se spumează folosind telul mixerului de mână Braun MultiMix 5 cel puțin 5 minute.
Bateți separat albușurile și frișca până ce obțineți vârfuri rigide. Puneți deoparte aproximativ 4 linguri de frișcă.
Încorporați ciocolata topită în crema de gălbenușuri de ou.
Apoi, încorporați cu grijă în albușul bătut spumă și frișcă.
Puneți cu lingura mousse-ul în forme mici de servire și dați-le la frigider cel puțin 3 până la 4 ore.
Se decorează cu frișcă și alune de pădure pentru servire.
