en-navnod-braun-food-preparation-1080x720.jpg

br_en_NavNode_FoodPrep_Node_HB-Attachments_1080x720.jpg

en-NavCard-hand-mixer-1080x720.jpg

en-NavCard-jug-blender-1080x720.jpg

en-NavCard-food-processors-1080x720.jpg

en-navnod-braun-cooking-1080x720.jpg

en-NavCard-multifunctional-contact-grills-1080x720.jpg

CG9167_8_1080x720.jpg

en-NavCard-waffle-and-sandwich-maker-1080x720.jpg

en-navnod-breakfast-1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Coffee-makers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Water-kettles_1080x720.jpg

en-NavCard-citrus-juicer-1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Toaster_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Spin-Juicers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_PurEaseCollection_1080x720.jpg

en-NavCard-id-breakfast-collection-1080x720.jpg

en-NavCard-breakfast-1-1080x720.jpg

en-navnod-ironing-1080x720.jpg

en-navnod-garment-care-1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Steam-irons_1080x720.jpg

menu promo.png

menu promo outlet.png

easter promo 24 ro.png

Masa de Paște devine o poveste de familie

Braun, puntea dintre generații și gusturi

Vezi oferta
en-NavCard-get-inspired-1080x720.jpg

en-navnod-recipes-1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Garment-steamers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Support_Node_Services_1080x720.jpg

  1. Înapoi la pagina principală
  2. Rețete
  3. Bol Buddha cu falafel

Bol Buddha cu falafel

Ȑ
Dificultate
Low
ȑ
Durată
45 min
&
Autor
Kerstin Getto
lorem ipsum

Ingrediente

Porții: 4
Prepară:

0.25  varză roșie
0.5 o legătură coriandru
0.5 o legătură năsturel
1 o legătură frunze de busuioc
1 o legătură ridichi
1 cățel de usturoi
1  limetă
1 mediu ou
1  chiflă, rânced
1 conservă năut, aprox. 450 de grame (greutate nescursă)
1 linguriță chimion
150 grame iaurt gras
2  sfeclă roșie,  fiert
2 crenguțe de verdețuri proaspete, de ex., mentă, coriandru și pătrunjel
2 lingură făină normală
4  morcovi
4  mini castraveți
80 grame spanac baby, spălat
 după gust piper negru
 vârf de Zahăr de palmier
 după gust sare de mare
0.5 coajă de lămâie


Instrucțiuni

PAS 1/9

Încălziți cuptorul la 200°C.

PAS 2/9

Puneți ingredientele de falafel în procesorul de alimente all-in-one Braun MQ9 și amestecați până la omogenizare.

PAS 3/9

Introduceți chifla în tocătorul pentru Braun MQ9 (350 ml) și tocați până ce obțineți o consistență fină. Întindeți pesmetul de pâine pe o farfurie. Rulați cu atenție amestecul de falafel în bile mici și acoperiți-le cu pesmetul. Puneți-le pe o tavă de copt cu hârtie de copt și coaceți în cuptorul încins până ce sunt rumene aurii - circa 20 de minute.

PAS 4/9

Curățați morcovii. Folosiți procesorul de alimente all-in-one Braun MQ9 cu inserția de feliere, tăiați subțire, pe rând, sfecla roșie și castravetele.

PAS 5/9

Folosiți procesorul de alimente all-in-one Braun MQ9 cu inserția de feliere, tăiați subțire, pe rând, ridichile, morcovii și varza roșie.

PAS 6/9

Încălziți puțin ulei într-o tigaie antiaderentă și sotați fâșiile de morcov ușor.

PAS 7/9

Pentru sos, puneți toate ingredientele în paharul gradat și amestecați cu mixerul vertical Braun MultiQuick MQ9.

PAS 8/9

Pentru gremolata, puneți toate ingredientele în tocătorul Braun MQ9 (350 ml) și tocați grosier folosind butonul de puls la viteză medie.

PAS 9/9

Împărțiți legumele preparate în 4 farfurii și puneți deasupra falafel. Se presară cu gremolata și se servește cu sosul.


Notă: Falafelurile sunt delicioase și reci. Această rețetă a fost preparată folosind mixerul vertical Braun MultiQuick 9 cu mai multe accesorii.
  1. Înapoi la pagina principală
  2. Rețete
  3. Bol Buddha cu falafel

Bol Buddha cu falafel

Ȑ
Dificultate
Low
ȑ
Durată
45 min
&
Autor
Kerstin Getto
lorem ipsum
Porții:4
Prepară:

Ingrediente


0.25  varză roșie
0.5 o legătură coriandru
0.5 o legătură năsturel
1 o legătură frunze de busuioc
1 o legătură ridichi
1 cățel de usturoi
1  limetă
1 mediu ou
1  chiflă, rânced
1 conservă năut, aprox. 450 de grame (greutate nescursă)
1 linguriță chimion
150 grame iaurt gras
2  sfeclă roșie,  fiert
2 crenguțe de verdețuri proaspete, de ex., mentă, coriandru și pătrunjel
2 lingură făină normală
4  morcovi
4  mini castraveți
80 grame spanac baby, spălat
 după gust piper negru
 vârf de Zahăr de palmier
 după gust sare de mare
0.5 coajă de lămâie

Instrucțiuni

PAS 1/9

Încălziți cuptorul la 200°C.

PAS 2/9

Puneți ingredientele de falafel în procesorul de alimente all-in-one Braun MQ9 și amestecați până la omogenizare.

PAS 3/9

Introduceți chifla în tocătorul pentru Braun MQ9 (350 ml) și tocați până ce obțineți o consistență fină. Întindeți pesmetul de pâine pe o farfurie. Rulați cu atenție amestecul de falafel în bile mici și acoperiți-le cu pesmetul. Puneți-le pe o tavă de copt cu hârtie de copt și coaceți în cuptorul încins până ce sunt rumene aurii - circa 20 de minute.

PAS 4/9

Curățați morcovii. Folosiți procesorul de alimente all-in-one Braun MQ9 cu inserția de feliere, tăiați subțire, pe rând, sfecla roșie și castravetele.

PAS 5/9

Folosiți procesorul de alimente all-in-one Braun MQ9 cu inserția de feliere, tăiați subțire, pe rând, ridichile, morcovii și varza roșie.

PAS 6/9

Încălziți puțin ulei într-o tigaie antiaderentă și sotați fâșiile de morcov ușor.

PAS 7/9

Pentru sos, puneți toate ingredientele în paharul gradat și amestecați cu mixerul vertical Braun MultiQuick MQ9.

PAS 8/9

Pentru gremolata, puneți toate ingredientele în tocătorul Braun MQ9 (350 ml) și tocați grosier folosind butonul de puls la viteză medie.

PAS 9/9

Împărțiți legumele preparate în 4 farfurii și puneți deasupra falafel. Se presară cu gremolata și se servește cu sosul.

Note

Încărcare