Pentru compotul de pere, decojiți pere și tăiați-le pe jumătate pe lungime. Scoateți cotorul din fiecare pară și tăiați-l în cuburi medii. Amestecați perele, sucul de mere și păstăile de vanilie într-o cratiță medie. Dați-le în clocot la foc mediu-mare. Dați focul la minim. Gătiți-le, amestecând din când în când, 20-25 de minute sau până se frăgezește para. Lăsați să se răcească.
Amestecați pulpa de nucă de cocos, laptele de cocos, zahărul, sucul de lămâie și brânza mascarpone la MQ9 până ce obțineți un piure fin. Chiar și alimentele tari, cum ar fi nucile de cocos, pot fi pasate ușor datorită mișcării în sus și în jos a arborelui inovator, cu o suprafață activă de tăiere cu 250% mai mare.* Într-un castron separat, bateți smântâna până ce formează vârfuri moi și încorporați-o în crema de cocos. Împărțiți compotul de pere răcit în 6 pahare și puneți cu lingura parfeul de nucă de cocos deasupra. Se dă la frigider cel puțin 3 ore.
Pentru sos, încălziți laptele, nucșoara și untul într-o crăticioară, fără să le lăsați să fiarbă. Puneți ciocolata în paharul gradat al aparatului MQ9 și turnați laptele cald deasupra. Amestecați până ce se formează un sos omogen.
Pentru compotul de pere, decojiți pere și tăiați-le pe jumătate pe lungime. Scoateți cotorul din fiecare pară și tăiați-l în cuburi medii. Amestecați perele, sucul de mere și păstăile de vanilie într-o cratiță medie. Dați-le în clocot la foc mediu-mare. Dați focul la minim. Gătiți-le, amestecând din când în când, 20-25 de minute sau până se frăgezește para. Lăsați să se răcească.
Amestecați pulpa de nucă de cocos, laptele de cocos, zahărul, sucul de lămâie și brânza mascarpone la MQ9 până ce obțineți un piure fin. Chiar și alimentele tari, cum ar fi nucile de cocos, pot fi pasate ușor datorită mișcării în sus și în jos a arborelui inovator, cu o suprafață activă de tăiere cu 250% mai mare.* Într-un castron separat, bateți smântâna până ce formează vârfuri moi și încorporați-o în crema de cocos. Împărțiți compotul de pere răcit în 6 pahare și puneți cu lingura parfeul de nucă de cocos deasupra. Se dă la frigider cel puțin 3 ore.
Pentru sos, încălziți laptele, nucșoara și untul într-o crăticioară, fără să le lăsați să fiarbă. Puneți ciocolata în paharul gradat al aparatului MQ9 și turnați laptele cald deasupra. Amestecați până ce se formează un sos omogen.
