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Descascar a cebola. Lave e corte os tomates (grandes) ao meio ou em quartos.
Lave o pimento, corte-o ao meio e retire-lhe as sementes.
Utilizando a taça de controlo de tamanho, pique os quartos de tomate com a velocidade 5 - 6. Se necessário, escorra o líquido.
Introduza o regulador de tamanho e pique a cebola na velocidade 21.
Retire o regulador de caudal e a taça e pique o pimento e os coentros na taça da picadora na velocidade 17.
Corte a lima ao meio e esprema o sumo.
Misture tudo numa tigela com o sumo de lima e tempere com sal.
Sirva o Pico de Gallo com nachos ou bolachas.
Esta receita foi preparada com a MultiQuick 5 Pro da Braun.
Descascar a cebola. Lave e corte os tomates (grandes) ao meio ou em quartos.
Lave o pimento, corte-o ao meio e retire-lhe as sementes.
Utilizando a taça de controlo de tamanho, pique os quartos de tomate com a velocidade 5 - 6. Se necessário, escorra o líquido.
Introduza o regulador de tamanho e pique a cebola na velocidade 21.
Retire o regulador de caudal e a taça e pique o pimento e os coentros na taça da picadora na velocidade 17.
Corte a lima ao meio e esprema o sumo.
Misture tudo numa tigela com o sumo de lima e tempere com sal.
Sirva o Pico de Gallo com nachos ou bolachas.
