Country preference? Choose the preferred country to view local content and get a better experience.

Young couple in kitchen preparing strawberry smoothie with Braun MultiQuick 9 Hand blender

Hand blenders

Perfect blending results

Learn more
Young couple in kitchen preparing strawberry smoothie with Braun MultiQuick 9 Hand blender

Hand blenders

Perfect blending results

Learn more
Braun Hand blender attachments

Hand blender attachments

Experience the versatility.

Learn more
Mother and daughter are baking. Mum is mixing the dough with a Braun MultiMix HM5137WH

Hand mixers

Bring out the joy of cooking and baking.

Learn more
Woman preparing a mixed friut juice with Braun PowerBlend 9 Jug blender.

Jug blenders

Blend sauces, icy drinks & more.

Learn more
Woman in kitchen preparing a red berry smoothie with Braun PurEase Food processor.

Food Processors

Compact. Intelligent. Strong. Unmistakably Braun.

Learn more
Braun SnackMaker 5 SM5001 Black

Snack Maker

All your favorite snacks in a snap.

Learn more
Braun SnackMaker 5 SM5001 Black

Snack Maker

All your favorite snacks in a snap.

Learn more
Woman takes a cup of coffee from the Braun MultiServe Coffee machine

Coffee makers

Intuitive design. Inviting aroma

Learn more
Woman takes a cup of coffee from the Braun MultiServe Coffee machine

Coffee makers

Intuitive design. Inviting aroma

Learn more
Untitled design - 2024-07-19T091741.331.png

Spin juicers

Make the most out of your fruits.

Learn more
Woman preparing a fresh orange juice with Braun CitrusQuick 5 Citrus juicers.

Citrus juicers

Fresh juice made fast & easy.

Learn more
Braun WK_5115 Water kettle

Water kettles

Fast and reliable with a unique design.

Learn more
A tasty, toasty start to your day.

Toaster

A tasty, toasty start to your day.

Learn more
Braun PurShine Collection, the whole range of Products

PurShine Collection

Brighten up your morning.

Learn more
Braun Breakfast Series 1 Collection, the whole range of Products

Breakfast Series 1

Just what you need. Start your day off right.

Learn more
Texstyle1-RD-Feature-1080x720.jpg

Steam irons

Flawless ironing quick & easy.

Learn more
Braun Steam irons

Steam irons

Flawless ironing quick & easy.

Learn more
Sustainability: Good design is long-lasting.

Sustainability at Braun

Good design is long-lasting.

Learn more
Sustainability: Good design is long-lasting.

Sustainability at Braun

Good design is long-lasting.

Learn more
en-NavCard-hand-blender-attachments-1080x720.jpg

Hand blender attachments & accessories

Experience the versatility.

Learn more
Woman in the kitchen working with the Braun MultiQuick hand blender 9 and preparing food with the Fodd processor attachment. The full range of attachments is on the kitchen table.

Support & Service

How can we help you?

Need help?
Discover more Braun products

Personal care

Discover Braun's hair removal, grooming & skin care products.

Learn more
  1. Back to homepage
  2. Recipes
  3. Pierogi ze słodko-ostrym sosem chili z orzechową nutą

Pierogi ze słodko-ostrym sosem chili z orzechową nutą

Ȑ
Difficulty
ȑ
Time
75 min
&
Author
lorem ipsum

This recipe is prepared with:

Product MultiQuick 5 Pro Hand blender MQ 55254 M MultiQuick 5 Pro Hand blender MQ 55254 M

Ingredients

Servings: 2
Makes:
Nadzienie do pierogów
1-2  cebula dymka
1 kawałek imbir, mały
1/2 ząbka czosnek
60 gramów marchewka
60 gramów kapusta pekińska, lub pak choi
60 gramów grzyby
2 łyżki sos sojowy
1 łyżka sos rybny
1 łyżka ocet ryżowy
2 łyżki olej arachidowy
16  ciasto na wontony, świeżych lub mrożonych
  orzeszki ziemne, do dekoracji

Olej aromatyzowany chili
80 ml olej arachidowy
5 gramów imbir
1/2  cebula
1 ząbek czosnek
2  anyż gwiaździsty
3  strąki kardamonu
1 łyżeczka ziaren pieprzu syczuańskiego
1  laska cynamonu
1  liść laurowy
2  całe goździki
1/2 łyżeczki chili w płatkach
  sól

Słodko-ostry sos chili
80 ml olej chili, własnej roboty
2 łyżki słodki sos chili
1 łyżka sos sojowy


Instructions

STEP 1/18

Olej aromatyzowany chili: Obierz imbir, cebulę i czosnek. Pokrój je w duże kawałki.

STEP 2/18

Anyż, kardamon, pieprz syczuański, cynamon i liść laurowy praż na rozgrzanej patelni przez ok. 2-4 minuty, do momentu aż uwolnią aromat.

STEP 3/18

W garnku podgrzej olej arachidowy z imbirem, cebulą, czosnkiem i uprażonymi na patelni przyprawami do momentu, kiedy zaczną lekko bulgotać. Gotuj całość przez ok. 30 minut (olej z przyprawami powinien lekko się dusić). Zdejmij z palnika i pozostaw do ostygnięcia.

STEP 4/18

Przestudzony ​​olej przecedź przez sito, przelej do oddzielnego pojemnika i wymieszaj z chili w płatkach i solą.

STEP 5/18

Sos: połącz słodki sos chili, sos sojowy i domowy olej chili za pomocą trzepaczki w kielichu blendera z prędkością 5.

STEP 6/18

Nadzienie do pierogów: Umyj cebulę dymkę.

STEP 7/18

Obierz imbir, czosnek i marchewkę.

STEP 8/18

Oczyść kapustę pekińską oraz grzyby.

STEP 9/18

Posiekaj dymkę, imbir i czosnek w kielichu blendera MultiQuick 5 Pro z prędkością 21.

STEP 10/18

Opróżnij kielich i posiekaj w nim na drobno marchewkę, korzystając z prędkości 25.

STEP 11/18

Zamontuj w urządzeniu szatkownicę SizeControl z dodatkową tarczą i posiekaj grzyby oraz kapustę z prędkością 21.

STEP 12/18

Na patelni rozgrzej oliwę, podsmaż krótko cebulę, czosnek i imbir.

STEP 13/18

Dodaj pozostałe warzywa i smaż całość przez ok. 5 minut. Dopraw sosem sojowym, sosem rybnym i octem ryżowym.

STEP 14/18

Warzywa odłóż na bok do ostygnięcia.

STEP 15/18

Na każdy arkusz ciasta nałóż łyżkę nadzienia. Brzegi zwilżaj odrobiną wody i formuj pierożki.

STEP 16/18

W dużym garnku zagotuj wodę.

STEP 17/18

Do wrzątku dodaj pierogi i gotuj je ok. 2 minut, do momentu aż wypłyną. Przemieszaj od czasu do czasu, żeby się nie posklejały.

STEP 18/18

Za pomocą łyżki cedzakowej wyjmij pierożki z wody. Przed podaniem polej sosem chili i posyp orzeszkami ziemnymi.


Zrealizuj przepis z pomocą blendera Braun MultiQuick 5 Pro.
  1. Back to homepage
  2. Recipes
  3. Pierogi ze słodko-ostrym sosem chili z orzechową nutą

Pierogi ze słodko-ostrym sosem chili z orzechową nutą

Ȑ
Difficulty
ȑ
Time
75 min
&
Author
lorem ipsum
Servings:2
Makes:

Ingredients

Nadzienie do pierogów
1-2  cebula dymka
1 kawałek imbir, mały
1/2 ząbka czosnek
60 gramów marchewka
60 gramów kapusta pekińska, lub pak choi
60 gramów grzyby
2 łyżki sos sojowy
1 łyżka sos rybny
1 łyżka ocet ryżowy
2 łyżki olej arachidowy
16  ciasto na wontony, świeżych lub mrożonych
  orzeszki ziemne, do dekoracji

Olej aromatyzowany chili
80 ml olej arachidowy
5 gramów imbir
1/2  cebula
1 ząbek czosnek
2  anyż gwiaździsty
3  strąki kardamonu
1 łyżeczka ziaren pieprzu syczuańskiego
1  laska cynamonu
1  liść laurowy
2  całe goździki
1/2 łyżeczki chili w płatkach
  sól

Słodko-ostry sos chili
80 ml olej chili, własnej roboty
2 łyżki słodki sos chili
1 łyżka sos sojowy

This recipe is prepared with: lorem ipsum MQ55254M

Instructions

STEP 1/18

Olej aromatyzowany chili: Obierz imbir, cebulę i czosnek. Pokrój je w duże kawałki.

STEP 2/18

Anyż, kardamon, pieprz syczuański, cynamon i liść laurowy praż na rozgrzanej patelni przez ok. 2-4 minuty, do momentu aż uwolnią aromat.

STEP 3/18

W garnku podgrzej olej arachidowy z imbirem, cebulą, czosnkiem i uprażonymi na patelni przyprawami do momentu, kiedy zaczną lekko bulgotać. Gotuj całość przez ok. 30 minut (olej z przyprawami powinien lekko się dusić). Zdejmij z palnika i pozostaw do ostygnięcia.

STEP 4/18

Przestudzony ​​olej przecedź przez sito, przelej do oddzielnego pojemnika i wymieszaj z chili w płatkach i solą.

STEP 5/18

Sos: połącz słodki sos chili, sos sojowy i domowy olej chili za pomocą trzepaczki w kielichu blendera z prędkością 5.

STEP 6/18

Nadzienie do pierogów: Umyj cebulę dymkę.

STEP 7/18

Obierz imbir, czosnek i marchewkę.

STEP 8/18

Oczyść kapustę pekińską oraz grzyby.

STEP 9/18

Posiekaj dymkę, imbir i czosnek w kielichu blendera MultiQuick 5 Pro z prędkością 21.

STEP 10/18

Opróżnij kielich i posiekaj w nim na drobno marchewkę, korzystając z prędkości 25.

STEP 11/18

Zamontuj w urządzeniu szatkownicę SizeControl z dodatkową tarczą i posiekaj grzyby oraz kapustę z prędkością 21.

STEP 12/18

Na patelni rozgrzej oliwę, podsmaż krótko cebulę, czosnek i imbir.

STEP 13/18

Dodaj pozostałe warzywa i smaż całość przez ok. 5 minut. Dopraw sosem sojowym, sosem rybnym i octem ryżowym.

STEP 14/18

Warzywa odłóż na bok do ostygnięcia.

STEP 15/18

Na każdy arkusz ciasta nałóż łyżkę nadzienia. Brzegi zwilżaj odrobiną wody i formuj pierożki.

STEP 16/18

W dużym garnku zagotuj wodę.

STEP 17/18

Do wrzątku dodaj pierogi i gotuj je ok. 2 minut, do momentu aż wypłyną. Przemieszaj od czasu do czasu, żeby się nie posklejały.

STEP 18/18

Za pomocą łyżki cedzakowej wyjmij pierożki z wody. Przed podaniem polej sosem chili i posyp orzeszkami ziemnymi.

Notes

Loading