de-NavCard-hand-blender-1080x720.jpg

en-navnod-braun-food-preparation-1080x720.jpg

br_en_NavNode_FoodPrep_Node_HB-Attachments_1080x720.jpg

en-NavCard-hand-mixer-1080x720.jpg

en-NavCard-jug-blender-1080x720.jpg

en-NavCard-food-processors-1080x720.jpg

en-navnod-braun-cooking-1080x720.jpg

MultiGrill 9 Pro

Najlepszy grill Braun dla profesjonalnych rezultatów.

Dowiedz się więcej
en-NavCard-multifunctional-contact-grills-1080x720.jpg

CG9167_8_1080x720.jpg

en-NavCard-waffle-and-sandwich-maker-1080x720.jpg

en-navnod-breakfast-1080x720.jpg

Kolekcja Breakfast 1

Wszystko czego potrzebujesz na dobry początek dnia.

Dowiedz się więcej
br_en_NavNode_Breakfast_Node_Coffee-makers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Water-kettles_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Spin-Juicers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Toaster_1080x720.jpg

en-NavCard-citrus-juicer-1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_PurEaseCollection_1080x720.jpg

en-NavCard-id-breakfast-collection-1080x720.jpg

en-NavCard-breakfast-1-1080x720.jpg

en-navnod-ironing-1080x720.jpg

Żelazka z generatorem pary

Zaoszczędź 50%* czasu na to co naprawdę ważne.

Dowiedz się więcej
en-navnod-garment-care-1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Steam-irons_1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Garment-steamers_1080x720 (1).png

menu promo.png

240515_Braun_HH_Summer-Promo-NavCard-produkt-1080x720.png

Witaj lato!

Ciesz się orzeźwiającym latem z firmą Braun. Zaoszczędź teraz 20% z kodem SUMMER24

Kup teraz
menu promo outlet.png

en-NavCard-get-inspired-1080x720.jpg

en-navnod-recipes-1080x720.jpg

Kolekcja przepisów

Ciekawe i proste przepisy od Braun.

Dowiedz się więcej
br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Garment-steamers_1080x720.jpg

Funkcja sanityzacji

Usuwa ponad 99,99% wirusów i bakterii¹.

Dowiedz się więcej
br_en_NavNode_Support_Node_Services_1080x720.jpg

en-navnod-more-Braun-products-1080x720.jpg

Odkryj więcej produktów Braun.

Dowiedz się więcej
  1. Powrót do strony głównej
  2. Przepisy
  3. Pierogi ze słodko-ostrym sosem chili z orzechową nutą

Pierogi ze słodko-ostrym sosem chili z orzechową nutą

Ȑ
Stopień trudności
ȑ
Czas
75 Min.
&
Autor
lorem ipsum

Ten przepis jest przygotowywany z:

Produkt Blender ręczny Multiquick 5 Pro MQ 55254 M Blender ręczny Multiquick 5 Pro MQ 55254 M

Składniki

Porcje: 2
Robi:
Nadzienie do pierogów
1-2  cebula dymka
1 kawałek imbir, mały
1/2 ząbka czosnek
60 gramów marchewka
60 gramów kapusta pekińska, lub pak choi
60 gramów grzyby
2 łyżki sos sojowy
1 łyżka sos rybny
1 łyżka ocet ryżowy
2 łyżki olej arachidowy
16  ciasto na wontony, świeżych lub mrożonych
  orzeszki ziemne, do dekoracji

Olej aromatyzowany chili
80 ml olej arachidowy
5 gramów imbir
1/2  cebula
1 ząbek czosnek
2  anyż gwiaździsty
3  strąki kardamonu
1 łyżeczka ziaren pieprzu syczuańskiego
1  laska cynamonu
1  liść laurowy
2  całe goździki
1/2 łyżeczki chili w płatkach
  sól

Słodko-ostry sos chili
80 ml olej chili, własnej roboty
2 łyżki słodki sos chili
1 łyżka sos sojowy


Instrukcje

KROK 1 /18

Olej aromatyzowany chili: Obierz imbir, cebulę i czosnek. Pokrój je w duże kawałki.

KROK 2 /18

Anyż, kardamon, pieprz syczuański, cynamon i liść laurowy praż na rozgrzanej patelni przez ok. 2-4 minuty, do momentu aż uwolnią aromat.

KROK 3 /18

W garnku podgrzej olej arachidowy z imbirem, cebulą, czosnkiem i uprażonymi na patelni przyprawami do momentu, kiedy zaczną lekko bulgotać. Gotuj całość przez ok. 30 minut (olej z przyprawami powinien lekko się dusić). Zdejmij z palnika i pozostaw do ostygnięcia.

KROK 4 /18

Przestudzony ​​olej przecedź przez sito, przelej do oddzielnego pojemnika i wymieszaj z chili w płatkach i solą.

KROK 5 /18

Sos: połącz słodki sos chili, sos sojowy i domowy olej chili za pomocą trzepaczki w kielichu blendera z prędkością 5.

KROK 6 /18

Nadzienie do pierogów: Umyj cebulę dymkę.

KROK 7 /18

Obierz imbir, czosnek i marchewkę.

KROK 8 /18

Oczyść kapustę pekińską oraz grzyby.

KROK 9 /18

Posiekaj dymkę, imbir i czosnek w kielichu blendera MultiQuick 5 Pro z prędkością 21.

KROK 10 /18

Opróżnij kielich i posiekaj w nim na drobno marchewkę, korzystając z prędkości 25.

KROK 11 /18

Zamontuj w urządzeniu szatkownicę SizeControl z dodatkową tarczą i posiekaj grzyby oraz kapustę z prędkością 21.

KROK 12 /18

Na patelni rozgrzej oliwę, podsmaż krótko cebulę, czosnek i imbir.

KROK 13 /18

Dodaj pozostałe warzywa i smaż całość przez ok. 5 minut. Dopraw sosem sojowym, sosem rybnym i octem ryżowym.

KROK 14 /18

Warzywa odłóż na bok do ostygnięcia.

KROK 15 /18

Na każdy arkusz ciasta nałóż łyżkę nadzienia. Brzegi zwilżaj odrobiną wody i formuj pierożki.

KROK 16 /18

W dużym garnku zagotuj wodę.

KROK 17 /18

Do wrzątku dodaj pierogi i gotuj je ok. 2 minut, do momentu aż wypłyną. Przemieszaj od czasu do czasu, żeby się nie posklejały.

KROK 18 /18

Za pomocą łyżki cedzakowej wyjmij pierożki z wody. Przed podaniem polej sosem chili i posyp orzeszkami ziemnymi.


Zrealizuj przepis z pomocą blendera Braun MultiQuick 5 Pro.
  1. Powrót do strony głównej
  2. Przepisy
  3. Pierogi ze słodko-ostrym sosem chili z orzechową nutą

Pierogi ze słodko-ostrym sosem chili z orzechową nutą

Ȑ
Stopień trudności
ȑ
Czas
75 Min.
&
Autor
lorem ipsum
Porcje:2
Robi:

Składniki

Nadzienie do pierogów
1-2  cebula dymka
1 kawałek imbir, mały
1/2 ząbka czosnek
60 gramów marchewka
60 gramów kapusta pekińska, lub pak choi
60 gramów grzyby
2 łyżki sos sojowy
1 łyżka sos rybny
1 łyżka ocet ryżowy
2 łyżki olej arachidowy
16  ciasto na wontony, świeżych lub mrożonych
  orzeszki ziemne, do dekoracji

Olej aromatyzowany chili
80 ml olej arachidowy
5 gramów imbir
1/2  cebula
1 ząbek czosnek
2  anyż gwiaździsty
3  strąki kardamonu
1 łyżeczka ziaren pieprzu syczuańskiego
1  laska cynamonu
1  liść laurowy
2  całe goździki
1/2 łyżeczki chili w płatkach
  sól

Słodko-ostry sos chili
80 ml olej chili, własnej roboty
2 łyżki słodki sos chili
1 łyżka sos sojowy

Ten przepis jest przygotowywany z: lorem ipsum MQ55254M

Instrukcje

KROK 1 /18

Olej aromatyzowany chili: Obierz imbir, cebulę i czosnek. Pokrój je w duże kawałki.

KROK 2 /18

Anyż, kardamon, pieprz syczuański, cynamon i liść laurowy praż na rozgrzanej patelni przez ok. 2-4 minuty, do momentu aż uwolnią aromat.

KROK 3 /18

W garnku podgrzej olej arachidowy z imbirem, cebulą, czosnkiem i uprażonymi na patelni przyprawami do momentu, kiedy zaczną lekko bulgotać. Gotuj całość przez ok. 30 minut (olej z przyprawami powinien lekko się dusić). Zdejmij z palnika i pozostaw do ostygnięcia.

KROK 4 /18

Przestudzony ​​olej przecedź przez sito, przelej do oddzielnego pojemnika i wymieszaj z chili w płatkach i solą.

KROK 5 /18

Sos: połącz słodki sos chili, sos sojowy i domowy olej chili za pomocą trzepaczki w kielichu blendera z prędkością 5.

KROK 6 /18

Nadzienie do pierogów: Umyj cebulę dymkę.

KROK 7 /18

Obierz imbir, czosnek i marchewkę.

KROK 8 /18

Oczyść kapustę pekińską oraz grzyby.

KROK 9 /18

Posiekaj dymkę, imbir i czosnek w kielichu blendera MultiQuick 5 Pro z prędkością 21.

KROK 10 /18

Opróżnij kielich i posiekaj w nim na drobno marchewkę, korzystając z prędkości 25.

KROK 11 /18

Zamontuj w urządzeniu szatkownicę SizeControl z dodatkową tarczą i posiekaj grzyby oraz kapustę z prędkością 21.

KROK 12 /18

Na patelni rozgrzej oliwę, podsmaż krótko cebulę, czosnek i imbir.

KROK 13 /18

Dodaj pozostałe warzywa i smaż całość przez ok. 5 minut. Dopraw sosem sojowym, sosem rybnym i octem ryżowym.

KROK 14 /18

Warzywa odłóż na bok do ostygnięcia.

KROK 15 /18

Na każdy arkusz ciasta nałóż łyżkę nadzienia. Brzegi zwilżaj odrobiną wody i formuj pierożki.

KROK 16 /18

W dużym garnku zagotuj wodę.

KROK 17 /18

Do wrzątku dodaj pierogi i gotuj je ok. 2 minut, do momentu aż wypłyną. Przemieszaj od czasu do czasu, żeby się nie posklejały.

KROK 18 /18

Za pomocą łyżki cedzakowej wyjmij pierożki z wody. Przed podaniem polej sosem chili i posyp orzeszkami ziemnymi.

Uwagi

Wczytywanie