Pancakes bananowe na maślance

Name: Pancakes bananowe na maślance
Ingredients: 2 banany; 1 jajko, średnie; 2 łyżki olej słonecznikowy; 240 ml maślanki; 150 gramów mąki; 1 łyżka cukru; 1 łyżeczka proszku do pieczenia; ½ łyżeczki sody oczyszczonej; ½ łyżeczki soli; syrop klonowy, według potrzeb

Stopień trudności

Łatwe

Czas

40 min

Autor

Braun

Ten przepis jest przygotowywany z:

Produkty

MultiGrill 9 Contact grill CG 9047 Black/Stainless steel

Składniki

Makes

8 naleśników

2 banany

1 jajko, średnie

2 łyżki olej słonecznikowy

240 ml maślanki

150 gramów mąki

1 łyżka cukru

1 łyżeczka proszku do pieczenia

½ łyżeczki sody oczyszczonej

½ łyżeczki soli

syrop klonowy, według potrzeb

Przybory kuchenne

CG9047

Instrukcje

Krok 1

Wymieszaj dokładnie wszystkie suche składniki.

Krok 2

Spień składniki płynne razem z jednym bananem, używając końcówki blendującej MultiQuick. Dodaj powstałą masę do suchych składników i ubijaj trzepaczką przez około 3–4 minuty.

Krok 3

Umieść płytę grillową/płytę do smażenia na dole oraz płytę do smażenia u góry i ustaw MultiGrill 9 w pozycji otwartego grilla. Ustaw dolne i górne pokrętło termostatu na 200°C. Naciśnij przycisk start/stop, aby nagrzać grill.

Krok 4

Gdy na wyświetlaczu pojawi się informacja o gotowości, nałóż 1–2 łyżki ciasta na płytę do smażenia i szybko rozprowadź je kolistym ruchem; smaż, aż na wierzchu naleśnika pojawią się małe bąbelki (około 2 minuty), następnie odwróć naleśnik i smaż przez kolejne około 2 minuty.

Krok 5

W tym samym czasie przekrój drugiego banana wzdłuż i połóż go na płycie grillowej.

Krok 6

Do podania ułóż naleśniki jeden na drugim, tworząc wieżę, podawaj z grillowanymi plasterkami banana i syropem klonowym.