Kurczak tandoori

Smażony na powietrzu kurczak tandoori jest marynowany przez godzinę w marynacie z jogurtu, soku z cytryny i przypraw.

Stopień trudności

Łatwe

Czas

85 min

Autor

Braun

Składniki

Porcje

4

800 gramów udka z kurczaka, pokrojonowych na kawałki

125 gramów jogurtu naturalnego

2 łyżeczki curry w proszku

50 gramów mieszanki przypraw Masala

1 łyżka soku z cytryny

Przybory kuchenne

HF5030

Instrukcje

1

Połącz wszystkie składniki w średniej misce, przykryj i schłodź przez około 1 godzinę.

 

Pokrój kurczaka na kawałki o równych rozmiarach, aby dokładnie się upiekł.

2

Wyjmij kurczaka z lodówki, przełóż marynowane kawałki do misy, pozostawiając między nimi odstęp – w razie potrzeby piecz partiami.

3

Wybierz opcję KURCZAK, 180°C, ustaw 15 minut i naciśnij przycisk START.

 

Obróć kawałki kurczaka dwa razy w czasie pieczenia.

4

Upewnij się, że kurczak jest upieczony, a następnie wyjmij go. Jeśli to konieczne, powtórz czynności dla pozostałej partii.