Makaron z pikantnym paprykowym pesto

Stopień trudności

Łatwe

Czas

40 min

Autor

Kerstin Getto

Składniki

Porcje

2

1

1

2

250

30

40

80 , odsączone i osuszone

, do dekoracji

, starty, do dekoracji

, do smaku

Przybory kuchenne

HB701-MQ7075X, HB701-MQ7085X

Instrukcje

Krok 1

Dokładnie umyj obie papryki i umieść je na blasze do pieczenia w piekarniku rozgrzanym do 180°C z włączonym grzaniem górnym i dolnym.

Krok 2

Pozostaw w piekarniku na około 20 minut, aż skórkę pokryją małe pęcherzyki, ale jeszcze nie sczernieje.

Krok 3

Wyjmij papryki z piekarnika i zapakuj do woreczka. Zamknij i odstaw na 15 minut.

Krok 4

W międzyczasie obierz ząbek czosnku i umyj bazylię.

Krok 5

Następnie obierz papryki. Potem zblenduj je oraz pomidory, czosnek, bazylię, migdały i olej za pomocą blendera Braun MultiQuick 7, aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Dopraw solą i pieprzem.

Krok 6

Wymieszaj z ugotowanym makaronem. Podawaj na gorąco.