Bowl with salad and smoked salmon

Stopień trudności

Łatwe

Czas

15 min

Autor

Kerstin Getto

Składniki

Porcje

1

1 serca sałaty rzymskiej

1 czerownej cebuli

4 rzodkiewki, optional

1 tsp. miodu

1 maly ogórek

150 gramów pomidory koktajlowe, optional

100 gramów wędzony łosoś

ser kozi, fresh, or cream cheese

1 tsp. musztardy

1 tbsp. ocet z białego wina, or apple cider vinegar

2 tbsp. woda

2 tbsp. oliwy z oliwek

soli

pieprz

Instrukcje

Step 1

Wash the romaine lettuce, pull apart the larger leaves and halve the cherry tomatoes.

Step 2

Peel the onion, wash the radish and cucumber and slice with Braun’s MultiQuick 9 food processor attachment using the fine slicing insert.

Step 3

Mix everything well and drape into a bowl. Spread the goat's cheese and salmon over the salad.

Step 4

For the dressing, use the whisk attachment to whisk all the ingredients together in a bowl and spoon the dressing over the salad.