Planowanie zakupów na co dzień - kupuj odpowiedzialnie, marnuj mniej
Planowanie zakupów na co dzień - kupuj odpowiedzialnie, marnuj mniej
Planowanie zakupów na co dzień - kupuj odpowiedzialnie, marnuj mniej
Wszyscy to dobrze znamy. Masz mało czasu i bez listy oraz bez planu pędzisz do supermarketu. Wrzucasz do wózka to, co wpadnie ci w oko i to, na co masz w danej chwili ochotę. W efekcie do twojej kuchni trafia więcej jedzenia niż jesteś w stanie wykorzystać. Aby uniknąć kupowania rzeczy, których tak naprawdę nie potrzebujesz i oprzeć się pokusie robienia spontanicznych zakupów, wprowadź nawyk sporządzania list zakupów. Dzięki temu możesz ograniczyć ilość marnowanego jedzenia i jednocześnie poprawić stan swojego konta.
Znaczenie ma np.: jakie owoce i warzywa wkładasz do wózka czy wybierasz produkty w puszkach czy mrożone wybór mięsa - jego rodzaj, pochodzenie i ilość. Dowiedz się, jak planować posiłki zero i less waste TUTAJ>>
Co już masz, a co niedługo się skończy?
Planowanie zakupów ułatwisz sobie, regularnie sprawdzając stan szafek i lodówki. Co już masz, jakich produktów brakuje, a co niedługo się skończy? Pomoże ci to utrzymać ogólny pogląd na to, co musi znaleźć się na twojej liście zakupów. Opr...
Twórz listy zakupów z głową
Plan tygodniowy i miesięczny to nieodzowny towarzysz zakupów. Ich planowanie ułatwisz sobie również, regularnie sprawdzając stan szafek i lodówki. Co już masz, jakich produktów brakuje, a co niedługo się skończy? Czy będziesz mieć gości? W kt...
Nie przesadzaj z ilością zakupów
Warto kupować łatwo psujące się artykuły spożywcze, takie jak mięso czy nabiał, tylko wtedy, kiedy wiesz, że zużyjesz je, zanim zdążą się zepsuć. Z kolei odpowiednio przechowywane owoce i warzywa przetrwają dłużej, więc mogą być kupione...
Nie wybieraj się do sklepu na czczo, bo kupisz za dużo
Promocje, darmowe próbki i półki pełne różnorodnych produktów – szeroki wybór jest kuszący, zwłaszcza jeśli wybierzesz się do supermarketu o głodzie lub w pośpiechu. Daj sobie wystarczająco dużo czasu, aby zaplanować zakupy i w spokoju po...
Kupuj lokalnie i sezonowo, pokochaj nieidealne warzywa
Jako konsument możesz wpływać na zmniejszenie ilości zmarnowanego jedzenia. Owoce i warzywa z niewielkimi niedoskonałościami są często wyrzucane, warto więc po nie sięgać. Nie musisz szukać nabiału z dwutygodniową datą przydatności do spoży...
Co jeszcze warto mieć na uwadze, robiąc zakupy spożywcze?
Jeśli masz taką możliwość, kupuj owoce i warzywa organiczne lub oznakowane jako wyprodukowane w zrównoważony sposób. Jeśli to możliwe, kupuj owoce i warzywa sprzedawane luzem (na wagę lub na sztuki). Pomaga to ograniczyć zużycie plastiku i kupić dokładnie tyle, ile potrzebujesz. Świetnie sprawdzą się tu cotygodniowe targi z lokalną żywnością. Podczas robienia zakupów unikaj korzystania z nowych siatek foliowych i reklamówek, a zamiast tego przynieś swoje własne opakowanie: np. siatki wielokrotnego użytku na owoce i warzywa, wielokrotnie używane reklamówki, czy nawet własny koszyk.  
Doskonały projekt powinien być prosty. Wierzymy, że ta zasada jest uniwersalna i sprawdzi się zarówno w odniesieniu do designu urządzeń , jak i do zmniejszenia ilości wyrzucanego jedzenia. Dlatego nasze porady są proste i łatwe do wprowadzenia dla każdego.
Jak przechowywać żywność?