W Braunie wierzymy, że każde, nawet niewielkie ekologiczne zmiany mają sens. Nasze produkty AGD charakteryzuje zrównoważone wzornictwo i trwałość. Jest to przejaw naszej szczególnej troski w kwestii świadomego podejścia do kupowania. Wierzymy, że doskonały design może poprawić jakość życia, dlatego kierujemy się trzema zasadami: powinien być prosty, praktyczny i trwały, aby służył przez długie lata. Ale to nie wszystko! Wierzymy, że wspólnie możemy zmienić świat na lepsze. Jeśli chodzi o zapobieganie marnowaniu żywności, liczy się każdy krok - nawet najmniejszy. Dlatego stworzyliśmy tę stronę. Dowiedz się, co możesz zrobić, aby Twoja kuchnia była less waste!
KROK 1: Planowanie zakupów na co dzień - kupuj odpowiedzialnie, marnuj mniej
KROK 1: Planowanie zakupów na co dzień - kupuj odpowiedzialnie, marnuj mniej
Jeśli kupisz za dużo, to część jedzenia wyląduje w koszu. Less waste zaczyna się już w twoim sklepowym koszyku! Ograniczanie marnowania wydaje się proste: warto przed zakupami sprawdzać, co już mamy w kuchni, a także planować z wyprzedzeniem i kupować tylko to, czego potrzebujemy. Ale jak te zasady wprowadzić w życie? Jak ułatwić sobie wytrwanie w nich? Przekonaj się, że to prostsze niż myślisz. >> ZOBACZ: Planowanie zakupów - porady i artykuły
KROK 2: Przechowywanie żywności od a do z
KROK 2: Przechowywanie żywności od a do z
Posortowanie zakupów po powrocie do domu pomoże zatrzymać na dłużej świeżość warzyw i owoców, nabiału, chleba, makaronu czy mięsa. Niektóre produkty spożywcze muszą być schłodzone, podczas gdy inne mogą być przechowywane w temperaturze pokojowej. Zebraliśmy kilka wskazówek, które opisują, jak przechowywać żywność, aby wszystko pozostało świeże jak najdłużej. >>ZOBACZ: Przechowywanie żywności - porady i artykuły
KROK 3: Przedłużanie świeżości warzyw, owoców i innych produktów
KROK 3: Przedłużanie świeżości warzyw, owoców i innych produktów
Poznaj kilka sprytnych wskazówek dotyczących przedłużania świeżości jedzenia, a nawet przywracania do życia produktów, których świetność już minęła. Dzięki naszym tipom możesz ograniczyć marnowanie jedzenia do minimum lub nawet całkowicie je wyeliminować. Jak zreanimować podwiędłą sałatę? Co zrobić z czerstwym pieczywem? Podpowiadamy! >>ZOBACZ: Przedłużanie świeżości - porady i artykuły
KROK 4: Kuchnia less waste - pomysły na dania z resztek
KROK 4: Kuchnia less waste - pomysły na dania z resztek
Uwielbiasz gotować? A może wprost przeciwnie – wolisz sprytne, szybkie i proste dania? Niezależnie od Twoich preferencji, mamy dla Ciebie wskazówki, które Ci się spodobają. Nasze przepisy na dania z resztek dostarczą Ci kulinarnych inspiracji, a praktyczne porady sprawią, że nauczysz się lepiej zarządzać czasem i produktami spożywczymi. >>ZOBACZ: Przepisy less waste - porady i artykuły
KROK 5: Plamy na pomidorach, krzywe marchewki? Daj im szansę
KROK 5: Plamy na pomidorach, krzywe marchewki? Daj im szansę
Warzywa i owoce, które zostały wyrzucone tylko dlatego, że nie wyglądają idealnie, stanowią poważną część globalnego problemu marnowania żywności. W większości przypadków zostają one oddzielone już podczas zbiorów i w ogóle nie docierają do sklepów. A to tylko dlatego, że nie spełniają naszych oczekiwań estetycznych. Zbyt wygięte, za proste, za wiele guzków, zbyt gładkie – istnieje wiele powodów, dla których dużo jabłek, marchewek i innych doskonale nadających się do jedzenia produktów kończy na śmietniku. Chcesz ograniczyć marnowanie? Pamiętaj, że te mniej ładne produkty smakują równie pysznie, co równe i gładkie. >>ZOBACZ: (Nie)doskonałe jedzenie - pokochaj to, co nieidealne
