Gratis express verzending boven 135€
Gratis retour
Country preference? Choose the preferred country to view local content and get a better experience.
Was en droog de groenten goed, verwijder alle beschadigde delen en snijd ze allemaal in grove stukken.
Blend eerst de wortels en tomaten in het Braun Multiquick 9 XL-foodprocessor accessoire van 2,0 l met de haktool tot er een fijne pasta gevormd is en breng het dan over naar een kom. Voeg de resterende ingrediënten toe aan het foodprocessor accessoire en blend tot het een pasta vormt.
Voeg het wortel- en tomatenmengsel, zout en olijfolie toe aan de rest van het mengsel in het XL-foodprocessor accessoire van 2,0 l en meng opnieuw grondig in de pulsmodus totdat het zout volledig is opgelost.
Giet in de potten die je eerder hebt klaargezet, sluit af en bewaar op een koele plek.
Giet in de potten die je eerder hebt klaargezet, sluit af en bewaar op een koele plek.
Richtlijn: 200 g zout en 1 eetlepel olijfolie per 1000 g groenten.
Tip: Gebruik restjes groenten zoals wortelschillen of bloemkool-/broccolistelen. Doe restjes groenten in de vriezer in plaats van ze weg te gooien.
Vanwege de grote hoeveelheid zout kunnen alle groenten rauw worden bereid en voor een lange periode worden bewaard. De pasta kan niet alleen als bouillon worden gebruikt, maar ook als een geweldige smaakmaker voor sauzen of dressings. Om ervoor te zorgen dat de bereide kruidenpasta lang houdbaar is, is het belangrijk dat in een schone omgeving wordt gewerkt. Potten en keukengerei moeten eerst worden gekookt of ontsmet met alcohol.
Dit recept werd bereid met de Braun Multiquick 9 (MQ 9175XL).
Was en droog de groenten goed, verwijder alle beschadigde delen en snijd ze allemaal in grove stukken.
Blend eerst de wortels en tomaten in het Braun Multiquick 9 XL-foodprocessor accessoire van 2,0 l met de haktool tot er een fijne pasta gevormd is en breng het dan over naar een kom. Voeg de resterende ingrediënten toe aan het foodprocessor accessoire en blend tot het een pasta vormt.
Voeg het wortel- en tomatenmengsel, zout en olijfolie toe aan de rest van het mengsel in het XL-foodprocessor accessoire van 2,0 l en meng opnieuw grondig in de pulsmodus totdat het zout volledig is opgelost.
Giet in de potten die je eerder hebt klaargezet, sluit af en bewaar op een koele plek.
Giet in de potten die je eerder hebt klaargezet, sluit af en bewaar op een koele plek.
