Doe de honing voor de lavendelhoning in een kleine steelpan en voeg de lavendelbloemen toe. Verhit 4-5 minuten op laag vuur en blijf daarbij roeren, zodat de honing niet aanbrandt. Dek af en laat 30 minuten staan.
Doe alle ingrediënten voor het ijs in bovenvermelde volgorde in de mengbeker. Plaats het deksel op de mengbeker.
Selecteer het frozen dessert-programma en draai de iTextureControl-knop naar smooth. Verwijder de maatbeker en steek de stamper door de opening. Druk op start en meng met de stamper alle ingrediënten goed onder elkaar. Het ijs is klaar als het programma beëindigd is en het geheel er van bovenaf smeuïg uit ziet.
Als je het ijs niet meteen serveert, verdeel het dan over kommen en zet het daarin in de vriezer. Het ijs blijft dan lekker luchtig en is eenvoudiger te serveren.
Verwijder de lavendelbloemen uit de honing door de honing in een kom te zeven of laat ze erin zitten. Laat de honing afkoelen tot kamertemperatuur alvorens over het ijs te schenken. Garneer met verse blauwe bessen.
Doe de honing voor de lavendelhoning in een kleine steelpan en voeg de lavendelbloemen toe. Verhit 4-5 minuten op laag vuur en blijf daarbij roeren, zodat de honing niet aanbrandt. Dek af en laat 30 minuten staan.
Doe alle ingrediënten voor het ijs in bovenvermelde volgorde in de mengbeker. Plaats het deksel op de mengbeker.
Selecteer het frozen dessert-programma en draai de iTextureControl-knop naar smooth. Verwijder de maatbeker en steek de stamper door de opening. Druk op start en meng met de stamper alle ingrediënten goed onder elkaar. Het ijs is klaar als het programma beëindigd is en het geheel er van bovenaf smeuïg uit ziet.
Als je het ijs niet meteen serveert, verdeel het dan over kommen en zet het daarin in de vriezer. Het ijs blijft dan lekker luchtig en is eenvoudiger te serveren.
Verwijder de lavendelbloemen uit de honing door de honing in een kom te zeven of laat ze erin zitten. Laat de honing afkoelen tot kamertemperatuur alvorens over het ijs te schenken. Garneer met verse blauwe bessen.
