en-navnod-braun-food-preparation-1080x720.jpg

en-navnod-braun-food-preparation-1080x720.jpg

br_en_NavNode_FoodPrep_Node_HB-Attachments_1080x720.jpg

en-NavCard-hand-mixer-1080x720.jpg

en-NavCard-jug-blender-1080x720.jpg

en-NavCard-food-processors-1080x720.jpg

en-navnod-braun-cooking-1080x720.jpg

en-NavCard-multifunctional-contact-grills-1080x720.jpg

en-NavCard-waffle-and-sandwich-maker-1080x720.jpg

en-navnod-breakfast-1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Coffee-makers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Water-kettles_1080x720.jpg

en-NavCard-citrus-juicer-1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Toaster_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Spin-Juicers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_PurEaseCollection_1080x720.jpg

en-navnod-collections-1080x720.jpg

en-NavCard-id-breakfast-collection-1080x720.jpg

en-NavCard-breakfast-1-1080x720.jpg

en-navnod-ironing-1080x720.jpg

en-navnod-garment-care-1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Steam-irons_1080x720.jpg

menu promo.png

menu promo outlet.png

en-NavCard-get-inspired-1080x720.jpg

en-navnod-recipes-1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Garment-steamers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Support_Node_Services_1080x720.jpg

en-navnod-more-Braun-products-1080x720.jpg

  1. Terug naar homepage
  2. Recepten
  3. Hazelnootpasta

Hazelnootpasta

Ȑ
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
ȑ
Bereidingstijd
0 min
&
Auteur
lorem ipsum

Ingrediënten

Porties:
Maakt: 300

60 gram kokosolie
15 ml vanille-extract
260 gram hazelnoten
340 gram chocoladedruppels, pure
25 gram poedersuiker
30 gram ongezoete cacao, ongezoete
2 tl zout


Instructies

STAP 1/6
Verwarm de oven voor op 180 °C en verdeel de hazelnoten over de bakplaat. Rooster ze in 14-16 minuten krokant en geurig. Draai de hazelnoten halverwege om.
STAP 2/6
Schep de hazelnoten op een schone theedoek en rol deze goed dicht. Rol de hazelnoten over het werkblad en duw er zachtjes op, zodat de velletjes loslaten. Dat moet na het roosteren makkelijk gaan. Laat de hazelnoten helemaal afkoelen.
STAP 3/6
Doe de hazelnoten en kokosolie in de mengbeker. Plaats het deksel erop en steek de stamper door de opening. Selecter chop-programa en draai de iTextureControl-knop naarsmooth. Duw met de stamper alle ingrediënten naar de messen om alles goed onder elkaar te mengen. Herhaal dit indien nodig. 
STAP 4/6
Selecteer handmatige stand en start op snelheid 1. Verhoog de snelheid langzaam naar stand 6 en voeg de cacao, de suiker en zout toe via de opening in het deksel. Laat het geheel ongeveer 1 minuten pureren. 
STAP 5/6
Voeg de chocoladedruppels toe en verhoog de snelheid naar stand 10. Pureer nog eens 30-45 seconden tot een smeuïge en glanzende massa. 
STAP 6/6
Doe de hazelnootpasta in een schone, droge pot en laat helemaal afkoelen en indikken alvorens het deksel erop te doen. Niet in de koelkast zetten. Op een koele, droge plek is de hazelnootpasta tot 2 weken houdbaar. 

Tip: lekker op geroosterd brood, bij bananen of aardbeien, op pannenkoeken boekweitcrêpes, bij ijs, in een smoothie of gewoon zo met een hele grote lepel. Dit recept is bereid met de Braun PowerBlend 9 (JB 9040).
  1. Terug naar homepage
  2. Recepten
  3. Hazelnootpasta

Hazelnootpasta

Ȑ
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
ȑ
Bereidingstijd
0 min
&
Auteur
lorem ipsum
Porties:
Maakt:300

Ingrediënten


60 gram kokosolie
15 ml vanille-extract
260 gram hazelnoten
340 gram chocoladedruppels, pure
25 gram poedersuiker
30 gram ongezoete cacao, ongezoete
2 tl zout

Instructies

STAP 1/6
Verwarm de oven voor op 180 °C en verdeel de hazelnoten over de bakplaat. Rooster ze in 14-16 minuten krokant en geurig. Draai de hazelnoten halverwege om.
STAP 2/6
Schep de hazelnoten op een schone theedoek en rol deze goed dicht. Rol de hazelnoten over het werkblad en duw er zachtjes op, zodat de velletjes loslaten. Dat moet na het roosteren makkelijk gaan. Laat de hazelnoten helemaal afkoelen.
STAP 3/6
Doe de hazelnoten en kokosolie in de mengbeker. Plaats het deksel erop en steek de stamper door de opening. Selecter chop-programa en draai de iTextureControl-knop naarsmooth. Duw met de stamper alle ingrediënten naar de messen om alles goed onder elkaar te mengen. Herhaal dit indien nodig. 
STAP 4/6
Selecteer handmatige stand en start op snelheid 1. Verhoog de snelheid langzaam naar stand 6 en voeg de cacao, de suiker en zout toe via de opening in het deksel. Laat het geheel ongeveer 1 minuten pureren. 
STAP 5/6
Voeg de chocoladedruppels toe en verhoog de snelheid naar stand 10. Pureer nog eens 30-45 seconden tot een smeuïge en glanzende massa. 
STAP 6/6
Doe de hazelnootpasta in een schone, droge pot en laat helemaal afkoelen en indikken alvorens het deksel erop te doen. Niet in de koelkast zetten. Op een koele, droge plek is de hazelnootpasta tot 2 weken houdbaar. 

Opmerkingen

Bezig met laden