Snijd de bloemkool in roosjes, stoom of kook gedurende 2 minuten voordat je ze in ijswater dompelt om het kookproces te stoppen.
Meng het rijstmeel, kruiden, water en olie in een kleine mengkom tot een beslag.
Dompel elk roosje in het beslag en bedek ze met het gekruide paneermeel.
Leg steeds een deel van de met kruimels bedekte roosjes in de lade, voeg een scheutje olie toe.
Selecteer GROENTEN, 180°C, stel 12 minuten in en druk op de START-knop.
Draai de roosjes halverwege de bereiding om (voeg zo nodig een beetje olie toe).
Herhaal dit met de resterende roosjes.
Werk in batches om te voorkomen dat de lade te vol raakt, anders worden ze niet knapperig.
Gebruik glutenvrij paneermeel om ze glutenvrij te maken.
Snijd de bloemkool in roosjes, stoom of kook gedurende 2 minuten voordat je ze in ijswater dompelt om het kookproces te stoppen.
Meng het rijstmeel, kruiden, water en olie in een kleine mengkom tot een beslag.
Dompel elk roosje in het beslag en bedek ze met het gekruide paneermeel.
Leg steeds een deel van de met kruimels bedekte roosjes in de lade, voeg een scheutje olie toe.
Selecteer GROENTEN, 180°C, stel 12 minuten in en druk op de START-knop.
Draai de roosjes halverwege de bereiding om (voeg zo nodig een beetje olie toe).
Herhaal dit met de resterende roosjes.