Doe de noten, zout en honing in de mengbeker. Plaats het deksel erop en schakel in de blender. 

Selecteer het spread-programm en draai de iTextureControl-knop naar de gewenste stand: coarse, medium of smooth. Meng alles met de stamper goed onder elkaar terwijl de blender draait.

Schep de notenboter met een spatel in een luchtdichte pot en bewaar in de koelkast. Haal de notenboter 15-30 minuten voor gebruik uit de koelkast en roer met een lepel door.