Notenboter

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Tijdstip

5 min

Ingrediënten

Makes

420

400 gram geroosterde cashewnoten, rauw of droog

1 tl zeezout

1 el rauwe honing, of agavesiroop

Instructies

Stap 1

Doe de noten, zout en honing in de mengbeker. Plaats het deksel erop en schakel in de blender. 

Stap 2

Selecteer het spread-programm en draai de iTextureControl-knop naar de gewenste stand: coarse, medium of smooth. Meng alles met de stamper goed onder elkaar terwijl de blender draait.

Stap 3

Schep de notenboter met een spatel in een luchtdichte pot en bewaar in de koelkast. Haal de notenboter 15-30 minuten voor gebruik uit de koelkast en roer met een lepel door.