Lamskoteletten in een pistachekorst

Lamskoteletten bedekt met een krokante, lekkere korst van broodkruimels, gemalen pistachenoten en Parmezaanse kaas. Krokant en goudbruin gebakken in de airfryer.

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Tijdstip

30 min

Auteur

Braun

Ingrediënten

Porties

4

4

40 , fijngehakt

10 , geraspt

10

, naar smaak

, naar smaak

, naar smaak

Keukengerei

HF5030

Instructies

1

Meng de gehakte pistachenoten, broodkruimels en Parmezaanse kaas in een kleine kom en breng op smaak met zout en peper.

2

Bedek de lamskoteletten royaal met olie en zorg ervoor dat het hele oppervlak van het vlees goed is ingesmeerd. Verdeel het broodkruimelmengsel vervolgens over de koteletten en druk goed aan aan beide zijden vo–or een gelijkmatige bedekking.

3

Plaats het rooster in de lade.

4

Plaats de lamskoteletten in de lade.

5

Selecteer VLEES, 190°C, stel 15 minuten in en druk op de START-knop.
Draai halverwege de bereidingstijd.