Doe de cornflakes in een diepvrieszak en vermaal ze grof met een deegroller totdat je een redelijk fijn mengsel hebt.

Leg de gemalen cornflakes op een bord, voeg paprika toe en meng goed, zet opzij.

Meng het ei, de melk en de kruiden in een brede, ondiepe kom, zet opzij.

Leg de kipfilets op een snijplank en bestrooi ze gelijkmatig met een snufje zout. Dompel ze eerst onder in het losgeklopte ei, bedek ze vervolgens in het cornflakemengsel en zorg ervoor dat ze aan beide zijden goed bedekt zijn.

Doe een beetje olie in de lade en voeg vervolgens 3-4 van de omhulde kipfilets toe, afhankelijk van hun grootte.

Selecteer KIP 200°C, stel 10 minuten in en druk op de START-knop.
Draai de kip halverwege de bereiding.

Zorg ervoor dat de kip gaar is, verwijder en herhaal hetzelfde proces voor de resterende portie.