Ingrediënten fijnraspen

Haak jij af als je in een recept ziet staan dat je iets moet raspen? Zonde want er zijn zoveel lekkere rasprecepten. Denk aan Rösti en Coleslaw. Een beetje rasp van sinaasappel of citroen kan ook voor een ware smaaksensatie van je recept zorgen. Raspen hoeft echt niet lastig te zijn. Wij leggen je uit hoe! Maak het jezelf gemakkelijk en rasp naar wens al je ingrediënten grof of fijn. 

Ingrediënten snel fijnraspen:

1. Leg de ingrediënten die je wilt raspen klaar.
2. Bepaal of je de raspschijf voor fijngesneden of grofgesneden ingrediënten wilt gebruiken. Bevestig de raspschijf, duw de ingrediënten door de vulbuis om ze fijn te raspen en zet de MultiQuick staafmixer aan.

Tips en weetjes:

  • Je kunt geraspte groente een paar dagen bewaren. Het is daarom handig als je meer groente raspt dan je nodig hebt voor een maaltijd, zodat je nog kunt bewaren voor de volgende dag. Besprenkel het met wat citroensap en sluit de bak goed af voordat je het in de koelkast doet.
  • Een salade met geraspte groente bevat meer groente dan een bord vol sla.
  • Indien je zelf de groente raspt ben je goedkoper uit dan wanneer je in de winkel een los zakje geraspte groente koopt.