インスピレーション
キヌアは、パッケージの説明書に従って調理し、フォークでバラバラにして保温します。
ブラウンのMQ9フードプロセッサーとスライサーを使い、タマネギとミニキュウリを薄くスライスします。
タジキを準備します。ブラウンのMQ9フードプロセッサーとカッターを使って、数秒間でガーリックをカットします。キュウリを加え、数秒間刻みます。ヨーグルト、塩、ペッパーを加え、少し混ぜます。
タヒニドレッシングの準備―ブラウンのMQ9泡立て器を使ってオリーブオイルとレモン果汁大さじ2を混ぜ、塩で味付けします。
パセリをブラウンのMQ9チョッパー（350mL）に加え、パルスボタンを中速になるよう押し、大まかにカットします。置いておきます。
こびりつかないフライパンでオリーブオイルを熱し、サーモンの切り身をひっくり返しながら全面を焼きます。直ちに塩で味付けし、パセリでコーティングします。魚を薄くスライスします。
キヌアを4つの皿に分けて、トマト、キュウリ、タマネギ、フェタチーズ、オリーブ、サーモンをトッピングします。ドレッシングで振りかけ、タジキを添えて、できあがり。
キヌアは、パッケージの説明書に従って調理し、フォークでバラバラにして保温します。
ブラウンのMQ9フードプロセッサーとスライサーを使い、タマネギとミニキュウリを薄くスライスします。
タジキを準備します。ブラウンのMQ9フードプロセッサーとカッターを使って、数秒間でガーリックをカットします。キュウリを加え、数秒間刻みます。ヨーグルト、塩、ペッパーを加え、少し混ぜます。
タヒニドレッシングの準備―ブラウンのMQ9泡立て器を使ってオリーブオイルとレモン果汁大さじ2を混ぜ、塩で味付けします。
パセリをブラウンのMQ9チョッパー（350mL）に加え、パルスボタンを中速になるよう押し、大まかにカットします。置いておきます。
こびりつかないフライパンでオリーブオイルを熱し、サーモンの切り身をひっくり返しながら全面を焼きます。直ちに塩で味付けし、パセリでコーティングします。魚を薄くスライスします。
キヌアを4つの皿に分けて、トマト、キュウリ、タマネギ、フェタチーズ、オリーブ、サーモンをトッピングします。ドレッシングで振りかけ、タジキを添えて、できあがり。
