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Montare la lama coltello nel robot da cucina. Trasferire tutti gli ingredienti nel recipiente del robot e selezionare la velocità massima per 20 secondi, prima di raschiare i lati del recipiente. Ripetere la procedura diverse volte fino a tritare finemente la miscela, senza renderla completamente omogenea.
Trasferire la miscela in una ciotola di medie dimensioni, quindi refrigerare per 1 ora.
Rimuovere la miscela dei falafel dal frigorifero. Prendere circa 40 g di impasto e formare una pallina, quindi trasferirla su una piastra o una teglia da forno. Ripetere la procedura con l’impasto rimanente.
Ungere le mani con un po’ di olio se la miscela è troppo appiccicosa.
Mettere la griglia all'interno del cassetto, quindi posizionarvi sopra i falafel. Per ottenere i migliori risultati, si consiglia di cucinare i falafel in due riprese.
Selezionare VERDURE, 200 °C, impostare 15 minuti e premere il pulsante AVVIO.
Ripetere il processo di cottura con i falafel rimanenti.
Montare la lama coltello nel robot da cucina. Trasferire tutti gli ingredienti nel recipiente del robot e selezionare la velocità massima per 20 secondi, prima di raschiare i lati del recipiente. Ripetere la procedura diverse volte fino a tritare finemente la miscela, senza renderla completamente omogenea.
Trasferire la miscela in una ciotola di medie dimensioni, quindi refrigerare per 1 ora.
Rimuovere la miscela dei falafel dal frigorifero. Prendere circa 40 g di impasto e formare una pallina, quindi trasferirla su una piastra o una teglia da forno. Ripetere la procedura con l’impasto rimanente.
Ungere le mani con un po’ di olio se la miscela è troppo appiccicosa.
Mettere la griglia all'interno del cassetto, quindi posizionarvi sopra i falafel. Per ottenere i migliori risultati, si consiglia di cucinare i falafel in due riprese.
Selezionare VERDURE, 200 °C, impostare 15 minuti e premere il pulsante AVVIO.
Ripetere il processo di cottura con i falafel rimanenti.
