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  3. Vegetable slaw

Vegetable slaw

Ȑ
Schwierigkeitsgrad
Low
ȑ
Zeit
20 Minuten
&
Verfasser
Kerstin Getto
lorem ipsum

Zutaten

Portionen: 2
Ergibt:

300 Gramm Kohl, without stork (e.g. red cabbage, pointed cabbage or Chinese cabbage)
3 mittelgroß Karotten
2  Äpfel
4 Tbsp. weißer Essig, for the dressing (or apple cider vinegar)
4 Tbsp. Pflanzenöl, for the dressing
1 tsp. Zucker, for the dressing
  Salz, for the dressing
  Pfeffer, for the dressing
  Kürbiskerne, or sunflower seeds, to garnish

Anweisungen

SCHRITT 1/2

Peel the carrots and cut the cabbage, carrots and apple into strips with Braun’s MultiQuick 9 XL food processor 2.0 l attachment using the shredding insert (extra-coarse).

SCHRITT 2/2

Pour over the ingredients for the dressing, mix everything together well and knead lightly. Serve with the seeds.


Tip: You can make the slaw from any type of cabbage, such as red cabbage, pointed cabbage or white cabbage. You can eat it plain as a salad, in sandwiches/burgers as a topping or with roasted meat/fish/tofu as a side dish.
This recipe was prepared using Braun’s MultiQuick 9 (MQ 9175XL).
Prepare the recipe also with one of our other models, such as Braun’s MultiQuick 7 (MQ 7075X) or Braun’s MultiQuick 5 Vario (MQ 5277 BK).
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Vegetable slaw

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Schwierigkeitsgrad
Low
ȑ
Zeit
20 Minuten
&
Verfasser
Kerstin Getto
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Portionen:2
Ergibt:

Zutaten


300 Gramm Kohl, without stork (e.g. red cabbage, pointed cabbage or Chinese cabbage)
3 mittelgroß Karotten
2  Äpfel
4 Tbsp. weißer Essig, for the dressing (or apple cider vinegar)
4 Tbsp. Pflanzenöl, for the dressing
1 tsp. Zucker, for the dressing
  Salz, for the dressing
  Pfeffer, for the dressing
  Kürbiskerne, or sunflower seeds, to garnish

Anweisungen

SCHRITT 1/2

Peel the carrots and cut the cabbage, carrots and apple into strips with Braun’s MultiQuick 9 XL food processor 2.0 l attachment using the shredding insert (extra-coarse).

SCHRITT 2/2

Pour over the ingredients for the dressing, mix everything together well and knead lightly. Serve with the seeds.

Anmerkungen

Weitere Rezepte finden Sie auf www.braunhousehold.com/de-de/rezepte

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