Country preference? Choose the preferred country to view local content and get a better experience.

Kostenloser Versand ab einem Einkaufswert von CHF 50
de-NavCard-hand-blender-1080x720.jpg

en-navnod-braun-food-preparation-1080x720.jpg

br_en_NavNode_FoodPrep_Node_HB-Attachments_1080x720.jpg

en-NavCard-hand-mixer-1080x720.jpg

en-NavCard-jug-blender-1080x720.jpg

dk-navnod-braun-cooking-1080x720.png

en-NavCard-multifunctional-contact-grills-1080x720.jpg

Breakfast.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Coffee-makers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Water-kettles_1080x720.jpg

en-NavCard-citrus-juicer-1080x720.jpg

Braun-HH-CP-Toasters-Navi-Tile.png

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Spin-Juicers_1080x720.jpg

en-NavCard-id-breakfast-collection-1080x720.jpg

br-en-navCard-PSP-Identity-2025-1080x720.png

en-navnod-ironing-1080x720.jpg

en-navnod-garment-care-1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Steam-irons_1080x720.jpg

menu promo.png

menu promo outlet.png

Navi Tile_BRAUN_CS9_1080x720pxl_D_F_V2.png

Navi_Tile_Kochen_261578_1080x720_02.jpg

en-NavCard-get-inspired-1080x720.jpg

en-NavCard-sustainability-1080x720 (1).jpg

en-navnod-recipes-1080x720.jpg

br_en_NavNode_Support_Node_Services_1080x720.jpg

en-navnod-more-Braun-products-1080x720.jpg

  1. Zurück zur Startseite
  2. Rezepte
  3. Τραγανές κοτομπουκιές και τηγανιτές πατάτες

Τραγανές κοτομπουκιές και τηγανιτές πατάτες

Ȑ
Schwierigkeitsgrad
Εύκολο
ȑ
Zeit
55 Minuten
&
Verfasser
Braun
lorem ipsum

Zutaten

Portionen: 4
Ergibt:
Για τις κοτομπουκιές
500 g. chicken breast
150 g. panko breadcrumbs
50 g. Parmesan, τριμμένο
1 tsp sweet paprika
1 tsp garlic powder
1 tsp salt
1/2 tsp pepper
2  eggs
50 g. flour

Για τις πατάτες τηγανιτές
600 g. potatoes
1 Tbsp cornflour
2 Tbsp olive oil
1 tsp paprika
1 tsp salt


Anweisungen

SCHRITT 1/12

Για τις κοτομπουκιές: Κόψτε τα φιλέτα κοτόπουλο σε κομμάτια στο μέγεθος μπουκιάς.

SCHRITT 2/12

Σε ένα μπολ ανακατέψτε την φρυγανιά πάνκο, την παρμεζάνα, την πάπρικα, το σκόρδο σε σκόνη, αλάτι και πιπέρι.

SCHRITT 3/12

Βάλτε το αλεύρι σε ένα δεύτερο μπολ και χτυπήστε τα αυγά σε ένα τρίτο.

SCHRITT 4/12

Πρώτα καλύψτε τα κομμάτια κοτόπουλο με το αλεύρι, μετά βουτήξτε τα στο αυγό και τέλος κυλήστε τα στην τριμμένη φρυγανιά πάνκο.

SCHRITT 5/12

Τοποθετήστε τις κοτομπουκιές στο πρώτο συρτάρι του TwinCook 3 χωρίς να είναι η μία πάνω στην άλλη. Προσθέστε λίγο λάδι (κατά προτίμηση χρησιμοποιήστε ένα μπουκάλι με σπρέι). Αφήστε στην άκρη.

SCHRITT 6/12

Για τις πατάτες τηγανιτές: Καθαρίζουμε τις πατάτες (προαιρετικά) και τις κόβουμε σε λεπτές, ομοιόμορφες λωρίδες. Μουλιάστε τις τηγανιτές πατάτες σε κρύο νερό για 30 λεπτά ώστε να αφαιρέσετε το άμυλο. Στη συνέχεια στεγνώστε τις καλά.

SCHRITT 7/12

Πασπαλίστε τις λωρίδες πατάτας με κορν φλάουρ και ανακατέψτε με ελαιόλαδο. Προσθέστε πάπρικα και αλάτι και τοποθετήστε στο δεύτερο συρτάρι του TwinCook 3.

SCHRITT 8/12

Για το πρώτο συρτάρι ρυθμίστε το πρόγραμμα Chicken στους 200°C για 12-15 λεπτά μέχρι να ροδίσουν. Γυρίστε στα μισά του χρόνου.

SCHRITT 9/12

Για το δεύτερο συρτάρι ρυθμίστε το πρόγραμμα Potato στους 200°C για 15-20 λεπτά μέχρι να ροδίσουν και να γίνουν τραγανές.

SCHRITT 10/12

Μόλις ρυθμιστούν η θερμοκρασία και η ώρα, εμφανίζεται το κουμπί SYNC. Πατήστε το κουμπί SYNC και στη συνέχεια, πατήστε το κουμπί Start.

SCHRITT 11/12

Ανακινήστε το συρτάρι με τα κομμάτια πατάτας στη μέση του χρόνου.

SCHRITT 12/12

Σερβίρετε τις κοτομπουκιές και τις τηγανιτές πατάτες ζεστές με μια επιλογή από ντιπ, όπως κέτσαπ, σάλτσα BBQ ή aioli.

  1. Zurück zur Startseite
  2. Rezepte
  3. Τραγανές κοτομπουκιές και τηγανιτές πατάτες

Τραγανές κοτομπουκιές και τηγανιτές πατάτες

Ȑ
Schwierigkeitsgrad
Εύκολο
ȑ
Zeit
55 Minuten
&
Verfasser
Braun
lorem ipsum
Portionen:4
Ergibt:

Zutaten

Για τις κοτομπουκιές
500 g. chicken breast
150 g. panko breadcrumbs
50 g. Parmesan, τριμμένο
1 tsp sweet paprika
1 tsp garlic powder
1 tsp salt
1/2 tsp pepper
2  eggs
50 g. flour

Για τις πατάτες τηγανιτές
600 g. potatoes
1 Tbsp cornflour
2 Tbsp olive oil
1 tsp paprika
1 tsp salt

Dieses Rezept wird zubereitet mit: lorem ipsum TD3030

Anweisungen

SCHRITT 1/12

Για τις κοτομπουκιές: Κόψτε τα φιλέτα κοτόπουλο σε κομμάτια στο μέγεθος μπουκιάς.

SCHRITT 2/12

Σε ένα μπολ ανακατέψτε την φρυγανιά πάνκο, την παρμεζάνα, την πάπρικα, το σκόρδο σε σκόνη, αλάτι και πιπέρι.

SCHRITT 3/12

Βάλτε το αλεύρι σε ένα δεύτερο μπολ και χτυπήστε τα αυγά σε ένα τρίτο.

SCHRITT 4/12

Πρώτα καλύψτε τα κομμάτια κοτόπουλο με το αλεύρι, μετά βουτήξτε τα στο αυγό και τέλος κυλήστε τα στην τριμμένη φρυγανιά πάνκο.

SCHRITT 5/12

Τοποθετήστε τις κοτομπουκιές στο πρώτο συρτάρι του TwinCook 3 χωρίς να είναι η μία πάνω στην άλλη. Προσθέστε λίγο λάδι (κατά προτίμηση χρησιμοποιήστε ένα μπουκάλι με σπρέι). Αφήστε στην άκρη.

SCHRITT 6/12

Για τις πατάτες τηγανιτές: Καθαρίζουμε τις πατάτες (προαιρετικά) και τις κόβουμε σε λεπτές, ομοιόμορφες λωρίδες. Μουλιάστε τις τηγανιτές πατάτες σε κρύο νερό για 30 λεπτά ώστε να αφαιρέσετε το άμυλο. Στη συνέχεια στεγνώστε τις καλά.

SCHRITT 7/12

Πασπαλίστε τις λωρίδες πατάτας με κορν φλάουρ και ανακατέψτε με ελαιόλαδο. Προσθέστε πάπρικα και αλάτι και τοποθετήστε στο δεύτερο συρτάρι του TwinCook 3.

SCHRITT 8/12

Για το πρώτο συρτάρι ρυθμίστε το πρόγραμμα Chicken στους 200°C για 12-15 λεπτά μέχρι να ροδίσουν. Γυρίστε στα μισά του χρόνου.

SCHRITT 9/12

Για το δεύτερο συρτάρι ρυθμίστε το πρόγραμμα Potato στους 200°C για 15-20 λεπτά μέχρι να ροδίσουν και να γίνουν τραγανές.

SCHRITT 10/12

Μόλις ρυθμιστούν η θερμοκρασία και η ώρα, εμφανίζεται το κουμπί SYNC. Πατήστε το κουμπί SYNC και στη συνέχεια, πατήστε το κουμπί Start.

SCHRITT 11/12

Ανακινήστε το συρτάρι με τα κομμάτια πατάτας στη μέση του χρόνου.

SCHRITT 12/12

Σερβίρετε τις κοτομπουκιές και τις τηγανιτές πατάτες ζεστές με μια επιλογή από ντιπ, όπως κέτσαπ, σάλτσα BBQ ή aioli.

Anmerkungen

Wird geladen