Country preference? Choose the preferred country to view local content and get a better experience.

de-NavCard-hand-blender-1080x720.jpg

en-navnod-braun-food-preparation-1080x720.jpg

br_en_NavNode_FoodPrep_Node_HB-Attachments_1080x720.jpg

en-NavCard-hand-mixer-1080x720.jpg

en-NavCard-jug-blender-1080x720.jpg

en-NavCard-food-processors-1080x720.jpg

en-navnod-braun-cooking-1080x720.jpg

MultiGrill 9 Pro

A Braun legjobb teljesítményű grillje. Profi grillezési eredményekhez.

Érdekel
en-NavCard-multifunctional-contact-grills-1080x720.jpg

CG9167_8_1080x720.jpg

en-NavCard-waffle-and-sandwich-maker-1080x720.jpg

br-en-NavNode-Cooking-Node-Airfryer-1080x720.png

Forrólevegős sütő

Fedezd fel a maximális kényelmet.

Tudj meg többet
en-navnod-breakfast-1080x720.jpg

Reggelizőszettek - 1-es Széria

Pont amire szükséged van, hogy jól kezdődjön a nap.

Érdekel
br_en_NavNode_Breakfast_Node_Coffee-makers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Water-kettles_1080x720.jpg

en-NavCard-citrus-juicer-1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Toaster_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Spin-Juicers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_PurEaseCollection_1080x720.jpg

en-navnod-collections-1080x720.jpg

en-NavCard-id-breakfast-collection-1080x720.jpg

en-NavCard-breakfast-1-1080x720.jpg

en-navnod-ironing-1080x720.jpg

Gőzállomásos vasalók

Spórold meg a vasalással töltött idő 50%-át* azokra a dolgokra, amik igazán számítanak.

Érdekel
en-navnod-garment-care-1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Steam-irons_1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Garment-steamers_1080x720 (1).png

menu promo.png

Braun-HH_Summer-Promo_Q2-25_NavCard_1080x720.jpg

Nyári ajánlatok

Spórolj 20%-ot a nyári alapdarabokon a SUMMER20 kóddal!

Vásárolj most
menu promo outlet.png

en-NavCard-get-inspired-1080x720.jpg

en-NavCard-sustainability-1080x720.jpg

Braun-HH-nutrition-LP-promo-en-NavCard-1080x720.jpeg

Egyél jól, élj jól

Egészséges étkezés egyszerűen

Tudj meg többet
en-navnod-recipes-1080x720.jpg

Receptgyűjtemény

Egyszerű és nagyszerű receptek a Braun-tól.

Érdekel
br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Garment-steamers_1080x720.jpg

Fertőtlenítő funkció

Megöli a vírusok és baktériumok 99.99%-át¹.

Fertőtlenítő funkció
br_en_NavNode_Support_Node_Services_1080x720.jpg

en-navnod-more-Braun-products-1080x720.jpg

Szépségápolási termékek

Fedezd fel a Braun szőrtelenítő, grooming & bőrápolási termékeit.

Érdekel
  1. Vissza a kezdőlapra
  2. Receptek
  3. Τραγανές κοτομπουκιές και τηγανιτές πατάτες

Τραγανές κοτομπουκιές και τηγανιτές πατάτες

Ȑ
Difficulty
Εύκολο
ȑ
Time
55 min
&
Author
Braun
lorem ipsum

Ingredients

Servings: 4
Makes:
Για τις κοτομπουκιές
500 γρ φιλέτο στήθους κοτόπουλο
150 γρ φρυγανιά panko
50 γρ παρμεζάνα, τριμμένο
1 κ.γ. γλυκιά πάπρικα σε σκόνη
1 κ.γ. σκόνη σκόρδου
1 κ.γ. αλάτι
1/2 κ.γ. πιπέρι
2  αυγά
50 γρ αλεύρι

Για τις πατάτες τηγανιτές
600 γρ πατάτες
1 κ.σ. κορν φλάουρ
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.γ. πάπρικα
1 κ.γ. αλάτι


Instructions

STEP 1/12

Για τις κοτομπουκιές: Κόψτε τα φιλέτα κοτόπουλο σε κομμάτια στο μέγεθος μπουκιάς.

STEP 2/12

Σε ένα μπολ ανακατέψτε την φρυγανιά πάνκο, την παρμεζάνα, την πάπρικα, το σκόρδο σε σκόνη, αλάτι και πιπέρι.

STEP 3/12

Βάλτε το αλεύρι σε ένα δεύτερο μπολ και χτυπήστε τα αυγά σε ένα τρίτο.

STEP 4/12

Πρώτα καλύψτε τα κομμάτια κοτόπουλο με το αλεύρι, μετά βουτήξτε τα στο αυγό και τέλος κυλήστε τα στην τριμμένη φρυγανιά πάνκο.

STEP 5/12

Τοποθετήστε τις κοτομπουκιές στο πρώτο συρτάρι του TwinCook 3 χωρίς να είναι η μία πάνω στην άλλη. Προσθέστε λίγο λάδι (κατά προτίμηση χρησιμοποιήστε ένα μπουκάλι με σπρέι). Αφήστε στην άκρη.

STEP 6/12

Για τις πατάτες τηγανιτές: Καθαρίζουμε τις πατάτες (προαιρετικά) και τις κόβουμε σε λεπτές, ομοιόμορφες λωρίδες. Μουλιάστε τις τηγανιτές πατάτες σε κρύο νερό για 30 λεπτά ώστε να αφαιρέσετε το άμυλο. Στη συνέχεια στεγνώστε τις καλά.

STEP 7/12

Πασπαλίστε τις λωρίδες πατάτας με κορν φλάουρ και ανακατέψτε με ελαιόλαδο. Προσθέστε πάπρικα και αλάτι και τοποθετήστε στο δεύτερο συρτάρι του TwinCook 3.

STEP 8/12

Για το πρώτο συρτάρι ρυθμίστε το πρόγραμμα Chicken στους 200°C για 12-15 λεπτά μέχρι να ροδίσουν. Γυρίστε στα μισά του χρόνου.

STEP 9/12

Για το δεύτερο συρτάρι ρυθμίστε το πρόγραμμα Potato στους 200°C για 15-20 λεπτά μέχρι να ροδίσουν και να γίνουν τραγανές.

STEP 10/12

Μόλις ρυθμιστούν η θερμοκρασία και η ώρα, εμφανίζεται το κουμπί SYNC. Πατήστε το κουμπί SYNC και στη συνέχεια, πατήστε το κουμπί Start.

STEP 11/12

Ανακινήστε το συρτάρι με τα κομμάτια πατάτας στη μέση του χρόνου.

STEP 12/12

Σερβίρετε τις κοτομπουκιές και τις τηγανιτές πατάτες ζεστές με μια επιλογή από ντιπ, όπως κέτσαπ, σάλτσα BBQ ή aioli.

  1. Vissza a kezdőlapra
  2. Receptek
  3. Τραγανές κοτομπουκιές και τηγανιτές πατάτες

Τραγανές κοτομπουκιές και τηγανιτές πατάτες

Ȑ
Difficulty
Εύκολο
ȑ
Time
55 min
&
Author
Braun
lorem ipsum
Servings:4
Makes:

Ingredients

Για τις κοτομπουκιές
500 γρ φιλέτο στήθους κοτόπουλο
150 γρ φρυγανιά panko
50 γρ παρμεζάνα, τριμμένο
1 κ.γ. γλυκιά πάπρικα σε σκόνη
1 κ.γ. σκόνη σκόρδου
1 κ.γ. αλάτι
1/2 κ.γ. πιπέρι
2  αυγά
50 γρ αλεύρι

Για τις πατάτες τηγανιτές
600 γρ πατάτες
1 κ.σ. κορν φλάουρ
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.γ. πάπρικα
1 κ.γ. αλάτι

This recipe is prepared with: lorem ipsum TD3030
TD3030

Instructions

STEP 1/12

Για τις κοτομπουκιές: Κόψτε τα φιλέτα κοτόπουλο σε κομμάτια στο μέγεθος μπουκιάς.

STEP 2/12

Σε ένα μπολ ανακατέψτε την φρυγανιά πάνκο, την παρμεζάνα, την πάπρικα, το σκόρδο σε σκόνη, αλάτι και πιπέρι.

STEP 3/12

Βάλτε το αλεύρι σε ένα δεύτερο μπολ και χτυπήστε τα αυγά σε ένα τρίτο.

STEP 4/12

Πρώτα καλύψτε τα κομμάτια κοτόπουλο με το αλεύρι, μετά βουτήξτε τα στο αυγό και τέλος κυλήστε τα στην τριμμένη φρυγανιά πάνκο.

STEP 5/12

Τοποθετήστε τις κοτομπουκιές στο πρώτο συρτάρι του TwinCook 3 χωρίς να είναι η μία πάνω στην άλλη. Προσθέστε λίγο λάδι (κατά προτίμηση χρησιμοποιήστε ένα μπουκάλι με σπρέι). Αφήστε στην άκρη.

STEP 6/12

Για τις πατάτες τηγανιτές: Καθαρίζουμε τις πατάτες (προαιρετικά) και τις κόβουμε σε λεπτές, ομοιόμορφες λωρίδες. Μουλιάστε τις τηγανιτές πατάτες σε κρύο νερό για 30 λεπτά ώστε να αφαιρέσετε το άμυλο. Στη συνέχεια στεγνώστε τις καλά.

STEP 7/12

Πασπαλίστε τις λωρίδες πατάτας με κορν φλάουρ και ανακατέψτε με ελαιόλαδο. Προσθέστε πάπρικα και αλάτι και τοποθετήστε στο δεύτερο συρτάρι του TwinCook 3.

STEP 8/12

Για το πρώτο συρτάρι ρυθμίστε το πρόγραμμα Chicken στους 200°C για 12-15 λεπτά μέχρι να ροδίσουν. Γυρίστε στα μισά του χρόνου.

STEP 9/12

Για το δεύτερο συρτάρι ρυθμίστε το πρόγραμμα Potato στους 200°C για 15-20 λεπτά μέχρι να ροδίσουν και να γίνουν τραγανές.

STEP 10/12

Μόλις ρυθμιστούν η θερμοκρασία και η ώρα, εμφανίζεται το κουμπί SYNC. Πατήστε το κουμπί SYNC και στη συνέχεια, πατήστε το κουμπί Start.

STEP 11/12

Ανακινήστε το συρτάρι με τα κομμάτια πατάτας στη μέση του χρόνου.

STEP 12/12

Σερβίρετε τις κοτομπουκιές και τις τηγανιτές πατάτες ζεστές με μια επιλογή από ντιπ, όπως κέτσαπ, σάλτσα BBQ ή aioli.

Notes

Loading
Loading...