de-NavCard-hand-blender-1080x720.jpg

en-navnod-braun-food-preparation-1080x720.jpg

br_en_NavNode_FoodPrep_Node_HB-Attachments_1080x720.jpg

en-NavCard-hand-mixer-1080x720.jpg

en-NavCard-jug-blender-1080x720.jpg

en-NavCard-food-processors-1080x720.jpg

en-navnod-braun-cooking-1080x720.jpg

MultiGrill 9 Pro

Το πιο αποδοτικό της Braun. Για επαγγελματικά αποτελέσματα ψησίματος.

Μάθετε περισσότερα
en-NavCard-multifunctional-contact-grills-1080x720.jpg

CG9167_8_1080x720.jpg

en-NavCard-waffle-and-sandwich-maker-1080x720.jpg

br-en-NavNode-Cooking-Node-Airfryer-1080x720.png

Hot AirFryers

Ανακαλύψτε τη μέγιστη άνεση.

Μάθετε περισσότερα
en-navnod-breakfast-1080x720.jpg

Breakfast Series 1

Ακριβώς αυτό που χρειάζεστε. Ξεκινήστε σωστά τη μέρα σας.

Μάθετε περισσότερα
br_en_NavNode_Breakfast_Node_Coffee-makers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Water-kettles_1080x720.jpg

en-NavCard-citrus-juicer-1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Toaster_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Spin-Juicers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_PurEaseCollection_1080x720.jpg

en-navnod-collections-1080x720.jpg

en-NavCard-id-breakfast-collection-1080x720.jpg

en-NavCard-breakfast-1-1080x720.jpg

en-navnod-ironing-1080x720.jpg

Ατμοσυστήματα

Εξοικονομήστε 50% χρόνο* για ό,τι πραγματικά έχει σημασία.

Μάθετε περισσότερα
en-navnod-garment-care-1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Steam-irons_1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Garment-steamers_1080x720 (1).png

menu promo.png

black_friday_early_access_Navi_tile_1080x720.png

Λάβετε πρώτοι Black Friday προσφορές

Εκπτώσεις έως και 35%, αποκλειστικά για εγγεγραμένους

Εγγραφή
menu promo outlet.png

en-NavCard-get-inspired-1080x720.jpg

en-NavCard-sustainability-1080x720.jpg

en-navnod-recipes-1080x720.jpg

Συλλογή συνταγών

Διασκεδαστικές και απλές συνταγές από την Braun.

Μάθετε περισσότερα
br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Garment-steamers_1080x720.jpg

Λειτουργία απολύμανσης

Σκοτώνει περισσότερο από το 99,99% των ιών και βακτηρίων¹.

Μάθετε περισσότερα
br_en_NavNode_Support_Node_Services_1080x720.jpg

en-navnod-more-Braun-products-1080x720.jpg

Περισσότερα προϊόντα Braun.

Μάθετε περισσότερα
  1. Πίσω στην αρχική σελίδα
  2. Συνταγές
  3. Pancake με νουντλς πατάτας και τυρί κουάρκ με μυρωδικά

Pancake με νουντλς πατάτας και τυρί κουάρκ με μυρωδικά

Pancake με νουντλς πατάτας και τυρί κουάρκ με μυρωδικά

Ȑ
Δυσκολία
Εύκολο
ȑ
Ώρα
45 λεπτά
&
Δημιουργός
Luisa Huss
lorem ipsum

Υλικά

Μερίδες: 2
Ποσότητα:

500 γρ πατάτες
1  κρεμμύδι
1  αυγό
1 κ.σ. αλεύρι
  αλάτι
  μοσχοκάρυδο, φρεσκοτριμμένο
  λάδι τηγανίσματος
250 γρ quark χαμηλών λιπαρών
  χυμός λεμονιού
  βότανα, φρέσκο ή κατεψυγμένο
  αλάτι
  πιπέρι
  πάπρικα
  σκόνη κάρυ
  σκόνη σκόρδου
  μεταλλικό νερό


Εκτέλεση

ΒΗΜΑ 1/9

Καθαρίστε τις πατάτες και κόψτε τις σε λεπτά λιγκουίνι με το εξάρτημα Spiralizer του μίξερ χειρός MultiQuick 5V Fit της Braun.

ΒΗΜΑ 2/9

Κόψτε το κρεμμύδι σε μικρούς κύβους και ανακατέψτε με τις πατάτες. Βάλτε το μείγμα πατάτας σε ένα υγρό πανί γάζας και πιέστε το δυνατά με τα χέρια σας.

ΒΗΜΑ 3/9

Σπάστε το συμπιεσμένο μείγμα σε ένα μπολ με τα χέρια σας.

ΒΗΜΑ 4/9

Χτυπήστε το αυγό και ανακατέψτε το με τις πατάτες. Δουλέψτε στο αλεύρι. Καρυκεύστε με αλάτι και μοσχοκάρυδο.

ΒΗΜΑ 5/9

Αναμίξτε όλα τα υλικά για το τυρί κουάρκ με μυρωδικά.

ΒΗΜΑ 6/9

Σερβίρετε τα pancake από νουντλς πατάτας με το τυρί κουάρκ μυρωδικών.

ΒΗΜΑ 7/9

Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 100°C.

ΒΗΜΑ 8/9

Ζεστάνετε το λάδι σε ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι. Βάλτε 3 μερίδες από το μείγμα νουντλς πατάτας (2 κουτ. σουπ. η κάθε μία) στο τηγάνι και τηγανίστε σε μέτρια προς δυνατή φωτιά για 3 λεπτά από κάθε πλευρά μέχρι να ροδίσουν και να γίνουν τραγανές.

ΒΗΜΑ 9/9

Διατηρήστε τα έτοιμα pancake ζεστά σε ένα ταψί στο φούρνο.


Η συνταγή αυτή ετοιμάστηκε χρησιμοποιώντας το μίξερ χειρός MultiQuick 5V Fit της Braun με το αξεσουάρ Spiralizer.
  1. Πίσω στην αρχική σελίδα
  2. Συνταγές
  3. Pancake με νουντλς πατάτας και τυρί κουάρκ με μυρωδικά

Pancake με νουντλς πατάτας και τυρί κουάρκ με μυρωδικά

Pancake με νουντλς πατάτας και τυρί κουάρκ με μυρωδικά

Ȑ
Δυσκολία
Εύκολο
ȑ
Ώρα
45 λεπτά
&
Δημιουργός
Luisa Huss
lorem ipsum
Μερίδες:2
Ποσότητα:

Υλικά


500 γρ πατάτες
1  κρεμμύδι
1  αυγό
1 κ.σ. αλεύρι
  αλάτι
  μοσχοκάρυδο, φρεσκοτριμμένο
  λάδι τηγανίσματος
250 γρ quark χαμηλών λιπαρών
  χυμός λεμονιού
  βότανα, φρέσκο ή κατεψυγμένο
  αλάτι
  πιπέρι
  πάπρικα
  σκόνη κάρυ
  σκόνη σκόρδου
  μεταλλικό νερό

Εκτέλεση

ΒΗΜΑ 1/9

Καθαρίστε τις πατάτες και κόψτε τις σε λεπτά λιγκουίνι με το εξάρτημα Spiralizer του μίξερ χειρός MultiQuick 5V Fit της Braun.

ΒΗΜΑ 2/9

Κόψτε το κρεμμύδι σε μικρούς κύβους και ανακατέψτε με τις πατάτες. Βάλτε το μείγμα πατάτας σε ένα υγρό πανί γάζας και πιέστε το δυνατά με τα χέρια σας.

ΒΗΜΑ 3/9

Σπάστε το συμπιεσμένο μείγμα σε ένα μπολ με τα χέρια σας.

ΒΗΜΑ 4/9

Χτυπήστε το αυγό και ανακατέψτε το με τις πατάτες. Δουλέψτε στο αλεύρι. Καρυκεύστε με αλάτι και μοσχοκάρυδο.

ΒΗΜΑ 5/9

Αναμίξτε όλα τα υλικά για το τυρί κουάρκ με μυρωδικά.

ΒΗΜΑ 6/9

Σερβίρετε τα pancake από νουντλς πατάτας με το τυρί κουάρκ μυρωδικών.

ΒΗΜΑ 7/9

Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 100°C.

ΒΗΜΑ 8/9

Ζεστάνετε το λάδι σε ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι. Βάλτε 3 μερίδες από το μείγμα νουντλς πατάτας (2 κουτ. σουπ. η κάθε μία) στο τηγάνι και τηγανίστε σε μέτρια προς δυνατή φωτιά για 3 λεπτά από κάθε πλευρά μέχρι να ροδίσουν και να γίνουν τραγανές.

ΒΗΜΑ 9/9

Διατηρήστε τα έτοιμα pancake ζεστά σε ένα ταψί στο φούρνο.

Σημειώσεις

Φόρτωση