Κάντε τις αγορές σας έως τις 16 Δεκεμβρίου για να εξασφαλίσετε την παράδοση μέσα στη περίοδο των Χριστουγέννων!
de-NavCard-hand-blender-1080x720.jpg

en-navnod-braun-food-preparation-1080x720.jpg

br_en_NavNode_FoodPrep_Node_HB-Attachments_1080x720.jpg

en-NavCard-hand-mixer-1080x720.jpg

en-NavCard-jug-blender-1080x720.jpg

en-NavCard-food-processors-1080x720.jpg

en-navnod-braun-cooking-1080x720.jpg

MultiGrill 9 Pro

Το πιο αποδοτικό της Braun. Για επαγγελματικά αποτελέσματα ψησίματος.

Μάθετε περισσότερα
en-NavCard-multifunctional-contact-grills-1080x720.jpg

CG9167_8_1080x720.jpg

en-NavCard-waffle-and-sandwich-maker-1080x720.jpg

br-en-NavNode-Cooking-Node-Airfryer-1080x720.png

Hot AirFryers

Ανακαλύψτε τη μέγιστη άνεση.

Μάθετε περισσότερα
en-navnod-breakfast-1080x720.jpg

Breakfast Series 1

Ακριβώς αυτό που χρειάζεστε. Ξεκινήστε σωστά τη μέρα σας.

Μάθετε περισσότερα
br_en_NavNode_Breakfast_Node_Coffee-makers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Water-kettles_1080x720.jpg

en-NavCard-citrus-juicer-1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Toaster_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Spin-Juicers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_PurEaseCollection_1080x720.jpg

en-navnod-collections-1080x720.jpg

en-NavCard-id-breakfast-collection-1080x720.jpg

en-NavCard-breakfast-1-1080x720.jpg

en-navnod-ironing-1080x720.jpg

Ατμοσυστήματα

Εξοικονομήστε 50% χρόνο* για ό,τι πραγματικά έχει σημασία.

Μάθετε περισσότερα
en-navnod-garment-care-1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Steam-irons_1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Garment-steamers_1080x720 (1).png

menu promo.png

BR MENU' BANNER.jpg

Τυλίξτε λίγη μαγεία.

Βρείτε το τέλειο χριστουγεννιάτικο δώρο και εξοικονομήστε 20% με τον κωδικό MAGIC24

Μάθετε περισσότερα
menu promo outlet.png

en-NavCard-get-inspired-1080x720.jpg

en-NavCard-sustainability-1080x720.jpg

en-navnod-recipes-1080x720.jpg

Συλλογή συνταγών

Διασκεδαστικές και απλές συνταγές από την Braun.

Μάθετε περισσότερα
br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Garment-steamers_1080x720.jpg

Λειτουργία απολύμανσης

Σκοτώνει περισσότερο από το 99,99% των ιών και βακτηρίων¹.

Μάθετε περισσότερα
br_en_NavNode_Support_Node_Services_1080x720.jpg

en-navnod-more-Braun-products-1080x720.jpg

Περισσότερα προϊόντα Braun.

Μάθετε περισσότερα
  1. Πίσω στην αρχική σελίδα
  2. Συνταγές
  3. Frittata με γλυκοπατάτα

Frittata με γλυκοπατάτα

Frittata με γλυκοπατάτα 

Ȑ
Δυσκολία
Εύκολο
ȑ
Ώρα
35 λεπτά
&
Δημιουργός
Kerstin Getto
lorem ipsum

Υλικά

Μερίδες: 2
Ποσότητα:

1  κόκκινο κρεμμύδι
6 μεσαίο αυγά
0.5 δέσμη μαϊντανός
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 μεσαίο γλυκοπατάτα, περίπου. 200 γρ.
150 γρ τυρί κρέμα
1  σκελίδα σκόρδου, προαιρετικό
1  κόκκινη πιπεριά
  αλάτι
  πιπέρι


Εκτέλεση

ΒΗΜΑ 1/7

Καθαρίζουμε τις πιπεριές και τις ψιλοκόβουμε και στο εξάρτημα του κόφτη 350 ml.

ΒΗΜΑ 2/7

Χρησιμοποιήστε το εξάρτημα με το σύρμα για να χτυπήσετε τα αυγά με το τυρί κρέμα, το μαϊντανό, αλάτι και πιπέρι.

ΒΗΜΑ 3/7

Ξεφλουδίστε τη γλυκοπατάτα και κόψτε σε φέτες στο εξάρτημα του επεξεργαστή τροφίμων χρησιμοποιώντας το λεπτό ένθετο σε φέτες.

ΒΗΜΑ 4/7

Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα πυρίμαχο τηγάνι και τσιγαρίζουμε τα λαχανικά γύρω-γύρω. Αλατοπιπερώνουμε.

ΒΗΜΑ 5/7

Ρίξτε το μείγμα των αυγών πάνω στα λαχανικά και μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά με κλειστό καπάκι για 10 λεπτά.

ΒΗΜΑ 6/7

Ψήνετε τη φριτάτα γλυκοπατάτας στο φούρνο χωρίς καπάκι για 10 λεπτά. Στη συνέχεια αφήνουμε να κρυώσει, αφαιρούμε τη φριτάτα από το τηγάνι και κόβουμε σε κύβους ή κομμάτια.

ΒΗΜΑ 7/7

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C πάνω/κάτω φωτιά. Ψιλοκόψτε τον μαϊντανό, το κρεμμύδι (και το σκόρδο αν θέλετε) με το εξάρτημα κόφτη MultiQuick 350 ml της Braun και μεταφέρετε σε ένα μπολ.


Συμβουλή: Αν δεν έχετε πυρίμαχο ταψί, βάλτε τα λαχανικά σε μια μικρή κατσαρόλα πριν προσθέσετε το μείγμα των αυγών και μετά βάλτε τα στο φούρνο για 20 λεπτά.
Αυτή η συνταγή παρασκευάστηκε χρησιμοποιώντας το Braun's MultiQuick 9 (MQ 9187XLI). Ετοιμάστε τη συνταγή και με ένα από τα άλλα μοντέλα μας. Ένα εξάρτημα κόφτη 350 ml δεν χρειάζεται απαραίτητα, αλλά μπορείτε απλώς να χρησιμοποιήσετε το εξάρτημα κόφτη 500 ml ή το εξάρτημα του επεξεργαστή τροφίμων με το εργαλείο κοπής.
  1. Πίσω στην αρχική σελίδα
  2. Συνταγές
  3. Frittata με γλυκοπατάτα

Frittata με γλυκοπατάτα

Frittata με γλυκοπατάτα 

Ȑ
Δυσκολία
Εύκολο
ȑ
Ώρα
35 λεπτά
&
Δημιουργός
Kerstin Getto
lorem ipsum
Μερίδες:2
Ποσότητα:

Υλικά


1  κόκκινο κρεμμύδι
6 μεσαίο αυγά
0.5 δέσμη μαϊντανός
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 μεσαίο γλυκοπατάτα, περίπου. 200 γρ.
150 γρ τυρί κρέμα
1  σκελίδα σκόρδου, προαιρετικό
1  κόκκινη πιπεριά
  αλάτι
  πιπέρι

Εκτέλεση

ΒΗΜΑ 1/7

Καθαρίζουμε τις πιπεριές και τις ψιλοκόβουμε και στο εξάρτημα του κόφτη 350 ml.

ΒΗΜΑ 2/7

Χρησιμοποιήστε το εξάρτημα με το σύρμα για να χτυπήσετε τα αυγά με το τυρί κρέμα, το μαϊντανό, αλάτι και πιπέρι.

ΒΗΜΑ 3/7

Ξεφλουδίστε τη γλυκοπατάτα και κόψτε σε φέτες στο εξάρτημα του επεξεργαστή τροφίμων χρησιμοποιώντας το λεπτό ένθετο σε φέτες.

ΒΗΜΑ 4/7

Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα πυρίμαχο τηγάνι και τσιγαρίζουμε τα λαχανικά γύρω-γύρω. Αλατοπιπερώνουμε.

ΒΗΜΑ 5/7

Ρίξτε το μείγμα των αυγών πάνω στα λαχανικά και μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά με κλειστό καπάκι για 10 λεπτά.

ΒΗΜΑ 6/7

Ψήνετε τη φριτάτα γλυκοπατάτας στο φούρνο χωρίς καπάκι για 10 λεπτά. Στη συνέχεια αφήνουμε να κρυώσει, αφαιρούμε τη φριτάτα από το τηγάνι και κόβουμε σε κύβους ή κομμάτια.

ΒΗΜΑ 7/7

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C πάνω/κάτω φωτιά. Ψιλοκόψτε τον μαϊντανό, το κρεμμύδι (και το σκόρδο αν θέλετε) με το εξάρτημα κόφτη MultiQuick 350 ml της Braun και μεταφέρετε σε ένα μπολ.

Σημειώσεις

Φόρτωση