en-navnod-braun-food-preparation-1080x720.jpg

en-navnod-braun-cooking-1080x720.jpg

MultiGrill 9 Pro

Το πιο αποδοτικό της Braun. Για επαγγελματικά αποτελέσματα ψησίματος.

Μάθετε περισσότερα
en-navnod-breakfast-1080x720.jpg

Breakfast Series 1

Ακριβώς αυτό που χρειάζεστε. Ξεκινήστε σωστά τη μέρα σας.

Μάθετε περισσότερα
en-navnod-ironing-1080x720.jpg

Ατμοσυστήματα

Εξοικονομήστε 50% χρόνο* για ό,τι πραγματικά έχει σημασία.

Μάθετε περισσότερα
menu promo.png

1080x720.png

Ξεκινήστε να μειώνετε τη σπατάλη τροφίμων με τη βοήθεια των συσκευών της κουζίνας μας.

Αγοράστε ένα επιλεγμένο προϊόν και αποκτήστε μια επαναχρησιμοποιήσιμη τσάντα δωρεάν

Ψώνισε τώρα
menu promo outlet.png

en-NavCard-get-inspired-1080x720.jpg

en-navnod-recipes-1080x720.jpg

Συλλογή συνταγών

Διασκεδαστικές και απλές συνταγές από την Braun.

Μάθετε περισσότερα
en-navnod-garment-care-1080x720.jpg

Λειτουργία απολύμανσης

Σκοτώνει περισσότερο από το 99,99% των ιών και βακτηρίων¹.

Μάθετε περισσότερα
en-navnod-more-Braun-products-1080x720.jpg

Περισσότερα προϊόντα Braun.

Μάθετε περισσότερα
  1. Πίσω στην αρχική σελίδα
  2. Συνταγές
  3. Frittata με γλυκοπατάτα

Frittata με γλυκοπατάτα

Frittata με γλυκοπατάτα 

Ȑ
Δυσκολία
Εύκολο
ȑ
Ώρα
35 λεπτά
&
Δημιουργός
Kerstin Getto
lorem ipsum

Υλικά

Μερίδες: 2
Ποσότητα:

1  κόκκινο κρεμμύδι
6 μεσαίο αυγά
0.5 δέσμη μαϊντανός
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 μεσαίο γλυκοπατάτα, περίπου. 200 γρ.
150 γρ τυρί κρέμα
1  σκελίδα σκόρδου, προαιρετικό
1  κόκκινη πιπεριά
  αλάτι
  πιπέρι


Εκτέλεση

ΒΗΜΑ 1/7

Καθαρίζουμε τις πιπεριές και τις ψιλοκόβουμε και στο εξάρτημα του κόφτη 350 ml.

ΒΗΜΑ 2/7

Χρησιμοποιήστε το εξάρτημα με το σύρμα για να χτυπήσετε τα αυγά με το τυρί κρέμα, το μαϊντανό, αλάτι και πιπέρι.

ΒΗΜΑ 3/7

Ξεφλουδίστε τη γλυκοπατάτα και κόψτε σε φέτες στο εξάρτημα του επεξεργαστή τροφίμων χρησιμοποιώντας το λεπτό ένθετο σε φέτες.

ΒΗΜΑ 4/7

Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα πυρίμαχο τηγάνι και τσιγαρίζουμε τα λαχανικά γύρω-γύρω. Αλατοπιπερώνουμε.

ΒΗΜΑ 5/7

Ρίξτε το μείγμα των αυγών πάνω στα λαχανικά και μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά με κλειστό καπάκι για 10 λεπτά.

ΒΗΜΑ 6/7

Ψήνετε τη φριτάτα γλυκοπατάτας στο φούρνο χωρίς καπάκι για 10 λεπτά. Στη συνέχεια αφήνουμε να κρυώσει, αφαιρούμε τη φριτάτα από το τηγάνι και κόβουμε σε κύβους ή κομμάτια.

ΒΗΜΑ 7/7

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C πάνω/κάτω φωτιά. Ψιλοκόψτε τον μαϊντανό, το κρεμμύδι (και το σκόρδο αν θέλετε) με το εξάρτημα κόφτη MultiQuick 350 ml της Braun και μεταφέρετε σε ένα μπολ.


Συμβουλή: Αν δεν έχετε πυρίμαχο ταψί, βάλτε τα λαχανικά σε μια μικρή κατσαρόλα πριν προσθέσετε το μείγμα των αυγών και μετά βάλτε τα στο φούρνο για 20 λεπτά.
Αυτή η συνταγή παρασκευάστηκε χρησιμοποιώντας το Braun's MultiQuick 9 (MQ 9187XLI). Ετοιμάστε τη συνταγή και με ένα από τα άλλα μοντέλα μας. Ένα εξάρτημα κόφτη 350 ml δεν χρειάζεται απαραίτητα, αλλά μπορείτε απλώς να χρησιμοποιήσετε το εξάρτημα κόφτη 500 ml ή το εξάρτημα του επεξεργαστή τροφίμων με το εργαλείο κοπής.
  1. Πίσω στην αρχική σελίδα
  2. Συνταγές
  3. Frittata με γλυκοπατάτα

Frittata με γλυκοπατάτα

Frittata με γλυκοπατάτα 

Ȑ
Δυσκολία
Εύκολο
ȑ
Ώρα
35 λεπτά
&
Δημιουργός
Kerstin Getto
lorem ipsum
Μερίδες:2
Ποσότητα:

Υλικά


1  κόκκινο κρεμμύδι
6 μεσαίο αυγά
0.5 δέσμη μαϊντανός
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 μεσαίο γλυκοπατάτα, περίπου. 200 γρ.
150 γρ τυρί κρέμα
1  σκελίδα σκόρδου, προαιρετικό
1  κόκκινη πιπεριά
  αλάτι
  πιπέρι

Εκτέλεση

ΒΗΜΑ 1/7

Καθαρίζουμε τις πιπεριές και τις ψιλοκόβουμε και στο εξάρτημα του κόφτη 350 ml.

ΒΗΜΑ 2/7

Χρησιμοποιήστε το εξάρτημα με το σύρμα για να χτυπήσετε τα αυγά με το τυρί κρέμα, το μαϊντανό, αλάτι και πιπέρι.

ΒΗΜΑ 3/7

Ξεφλουδίστε τη γλυκοπατάτα και κόψτε σε φέτες στο εξάρτημα του επεξεργαστή τροφίμων χρησιμοποιώντας το λεπτό ένθετο σε φέτες.

ΒΗΜΑ 4/7

Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα πυρίμαχο τηγάνι και τσιγαρίζουμε τα λαχανικά γύρω-γύρω. Αλατοπιπερώνουμε.

ΒΗΜΑ 5/7

Ρίξτε το μείγμα των αυγών πάνω στα λαχανικά και μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά με κλειστό καπάκι για 10 λεπτά.

ΒΗΜΑ 6/7

Ψήνετε τη φριτάτα γλυκοπατάτας στο φούρνο χωρίς καπάκι για 10 λεπτά. Στη συνέχεια αφήνουμε να κρυώσει, αφαιρούμε τη φριτάτα από το τηγάνι και κόβουμε σε κύβους ή κομμάτια.

ΒΗΜΑ 7/7

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C πάνω/κάτω φωτιά. Ψιλοκόψτε τον μαϊντανό, το κρεμμύδι (και το σκόρδο αν θέλετε) με το εξάρτημα κόφτη MultiQuick 350 ml της Braun και μεταφέρετε σε ένα μπολ.

Σημειώσεις

Φόρτωση