en-NavCard-hand-blender-1080x720 (1).jpg

Braun MultiQuick System

Η μεγαλύτερη συλλογή εξαρτημάτων* στον κόσμο για απεριόριστη ευελιξία.

Μάθετε περισσότερα
en-navnod-braun-food-preparation-1080x720.jpg

en-navnod-braun-cooking-1080x720.jpg

MultiGrill 9 Pro

Το πιο αποδοτικό της Braun. Για επαγγελματικά αποτελέσματα ψησίματος.

Μάθετε περισσότερα
en-navnod-breakfast-1080x720.jpg

Breakfast Series 1

Ακριβώς αυτό που χρειάζεστε. Ξεκινήστε σωστά τη μέρα σας.

Μάθετε περισσότερα
en-navnod-ironing-1080x720.jpg

Ατμοσυστήματα

Εξοικονομήστε 50% χρόνο* για ό,τι πραγματικά έχει σημασία.

Μάθετε περισσότερα
en-navnod-more-Braun-products-1080x720.jpg

Περισσότερα προϊόντα Braun.

Μάθετε περισσότερα
menu promo.png

1080x720.png

Ξεκινήστε να μειώνετε τη σπατάλη τροφίμων με τη βοήθεια των συσκευών της κουζίνας μας.

Αγοράστε ένα επιλεγμένο προϊόν και αποκτήστε μια επαναχρησιμοποιήσιμη τσάντα δωρεάν

Ψώνισε τώρα
menu promo outlet.png

en-NavCard-get-inspired-1080x720.jpg

en-navnod-recipes-1080x720.jpg

Συλλογή συνταγών

Διασκεδαστικές και απλές συνταγές από την Braun.

Μάθετε περισσότερα
en-navnod-garment-care-1080x720.jpg

Λειτουργία απολύμανσης

Σκοτώνει περισσότερο από το 99,99% των ιών και βακτηρίων¹.

Μάθετε περισσότερα

Crispy potato ζυμαρικά

Ȑ
Δυσκολία
ȑ
Ώρα
50 λεπτά
&
Δημιουργός
Kerstin Getto
lorem ipsum

Υλικά

Μερίδες:
Ποσότητα: 6

250-300 γρ πατάτες πουρέ, κρύο από την προηγούμενη
1  αυγό
1 κομμάτι ψωμί, από την προηγούμενη
40 γρ τυρί, (Gouda, Emmental ή παρόμοιο)
  λάδι, για τηγάνισμα
  αλάτι
  πιπέρι


Εκτέλεση

ΒΗΜΑ 1/4

Αρχικά, ψιλοκόψτε το ψωμί με το εξάρτημα κόφτη MultiQuick 5 Vario 350 ml της Braun και μεταφέρετε σε ένα μπολ. Στη συνέχεια ψιλοκόψτε το τυρί με το εξάρτημα κόφτη 350 ml επίσης.

ΒΗΜΑ 2/4

Ανακατεύουμε τον κρύο πουρέ πατάτας με τα υπόλοιπα υλικά στο εξάρτημα του επεξεργαστή τροφίμων χρησιμοποιώντας το γάντζο ζυμώματος και αφήνουμε να ξεκουραστεί για μισή ώρα.

ΒΗΜΑ 3/4

Ζεσταίνουμε λίγο λάδι σε ένα αντικολλητικό τηγάνι. Βρέχουμε τα χέρια μας και κόβουμε κομμάτια από τη ζύμη με ένα κουτάλι της σούπας και πλάθουμε μπουρεκάκια.

ΒΗΜΑ 4/4

Βάζουμε τα μπιφτέκια στο καυτό λάδι και τηγανίζουμε κάθε πλευρά μέχρι να ροδίσουν. Τα μπιφτέκια έχουν υπέροχη γεύση ζεστά ή κρύα.


Συμβουλή: Προσθέστε ψιλοκομμένα λαχανικά στη ζύμη και σερβίρετε με ντιπ γιαουρτιού αλατοπιπερώνοντας.
Αυτή η συνταγή παρασκευάστηκε χρησιμοποιώντας το MultiQuick 5 Vario της Braun (MQ 5277 BK).
Ετοιμάστε τη συνταγή και με ένα από τα άλλα μοντέλα μας, όπως το Braun’s MultiQuick 7 (MQ 7085X) ή το Braun’s MultiQuick 9 (MQ 9187XLI).
Ένα εξάρτημα κόφτη 350 ml δεν χρειάζεται απαραίτητα, αλλά μπορείτε απλώς να χρησιμοποιήσετε το εξάρτημα του επεξεργαστή τροφίμων με το εργαλείο κοπής ή το εξάρτημα κόφτη 500 ml.

Crispy potato ζυμαρικά

Ȑ
Δυσκολία
ȑ
Ώρα
50 λεπτά
&
Δημιουργός
Kerstin Getto
lorem ipsum
Μερίδες:
Ποσότητα:6

Υλικά


250-300 γρ πατάτες πουρέ, κρύο από την προηγούμενη
1  αυγό
1 κομμάτι ψωμί, από την προηγούμενη
40 γρ τυρί, (Gouda, Emmental ή παρόμοιο)
  λάδι, για τηγάνισμα
  αλάτι
  πιπέρι

Εκτέλεση

ΒΗΜΑ 1/4

Αρχικά, ψιλοκόψτε το ψωμί με το εξάρτημα κόφτη MultiQuick 5 Vario 350 ml της Braun και μεταφέρετε σε ένα μπολ. Στη συνέχεια ψιλοκόψτε το τυρί με το εξάρτημα κόφτη 350 ml επίσης.

ΒΗΜΑ 2/4

Ανακατεύουμε τον κρύο πουρέ πατάτας με τα υπόλοιπα υλικά στο εξάρτημα του επεξεργαστή τροφίμων χρησιμοποιώντας το γάντζο ζυμώματος και αφήνουμε να ξεκουραστεί για μισή ώρα.

ΒΗΜΑ 3/4

Ζεσταίνουμε λίγο λάδι σε ένα αντικολλητικό τηγάνι. Βρέχουμε τα χέρια μας και κόβουμε κομμάτια από τη ζύμη με ένα κουτάλι της σούπας και πλάθουμε μπουρεκάκια.

ΒΗΜΑ 4/4

Βάζουμε τα μπιφτέκια στο καυτό λάδι και τηγανίζουμε κάθε πλευρά μέχρι να ροδίσουν. Τα μπιφτέκια έχουν υπέροχη γεύση ζεστά ή κρύα.

Σημειώσεις

Φόρτωση