Country preference? Choose the preferred country to view local content and get a better experience.

Δωρεάν αποστολή με άνω των 35€ Δωρεάν Επιστροφή Η περίοδος επιστροφής παρατείνεται σε 45 ημέρες

Προετοιμασία φαγητού

Μαγείρεμα

Πρωινό

Σιδέρωμα

Promotions

Εμπνευστείτε

Σέρβις

Προετοιμασία φαγητού

Μαγείρεμα

Πρωινό

Σιδέρωμα

Promotions

Εμπνευστείτε

Σέρβις

de-NavCard-hand-blender-1080x720.jpg

en-navnod-braun-food-preparation-1080x720.jpg

br_en_NavNode_FoodPrep_Node_HB-Attachments_1080x720.jpg

en-NavCard-hand-mixer-1080x720.jpg

en-NavCard-jug-blender-1080x720.jpg

en-NavCard-food-processors-1080x720.jpg

en-navnod-braun-cooking-1080x720.jpg

MultiGrill 9 Pro

Το πιο αποδοτικό της Braun. Για επαγγελματικά αποτελέσματα ψησίματος.

Μάθετε περισσότερα
en-NavCard-multifunctional-contact-grills-1080x720.jpg

CG9167_8_1080x720.jpg

en-NavCard-waffle-and-sandwich-maker-1080x720.jpg

br-en-NavNode-Cooking-Node-Airfryer-1080x720.png

Hot AirFryers

Ανακαλύψτε τη μέγιστη άνεση.

Μάθετε περισσότερα
en-navnod-breakfast-1080x720.jpg

Breakfast Series 1

Ακριβώς αυτό που χρειάζεστε. Ξεκινήστε σωστά τη μέρα σας.

Μάθετε περισσότερα
br_en_NavNode_Breakfast_Node_Coffee-makers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Water-kettles_1080x720.jpg

en-NavCard-citrus-juicer-1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Toaster_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Spin-Juicers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_PurEaseCollection_1080x720.jpg

en-navnod-collections-1080x720.jpg

en-NavCard-id-breakfast-collection-1080x720.jpg

en-NavCard-breakfast-1-1080x720.jpg

en-navnod-ironing-1080x720.jpg

Ατμοσυστήματα

Εξοικονομήστε 50% χρόνο* για ό,τι πραγματικά έχει σημασία.

Μάθετε περισσότερα
en-navnod-garment-care-1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Steam-irons_1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Garment-steamers_1080x720 (1).png

menu promo.png

Braun_HH_BlackFriday_NavCard-produkt-1080x720_30 (1).jpg

Έμειναν μόνο 6 μέρες.

Παράταση του Black Friday: έκπτωση έως και 30%

Εξοικονόμηση τώρα
menu promo outlet.png

en-NavCard-get-inspired-1080x720.jpg

en-NavCard-sustainability-1080x720.jpg

en-navnod-recipes-1080x720.jpg

Συλλογή συνταγών

Διασκεδαστικές και απλές συνταγές από την Braun.

Μάθετε περισσότερα
Braun-HH-nutrition-LP-promo-en-NavCard-1080x720.jpeg

Φάε καλά, ζήσε καλά

Η υγιεινή διατροφή έγινε απλή

Μάθετε περισσότερα
br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Garment-steamers_1080x720.jpg

Λειτουργία απολύμανσης

Σκοτώνει περισσότερο από το 99,99% των ιών και βακτηρίων¹.

Μάθετε περισσότερα
br_en_NavNode_Support_Node_Services_1080x720.jpg

en-navnod-more-Braun-products-1080x720.jpg

Περισσότερα προϊόντα Braun.

Μάθετε περισσότερα
  1. Πίσω στην αρχική σελίδα
  2. Συνταγές
  3. Τραγανή σαλάτα με κουνουπίδι, γλυκοπατάτα και σάλτσα ραντς

Τραγανή σαλάτα με κουνουπίδι, γλυκοπατάτα και σάλτσα ραντς

Ȑ
Δυσκολία
Εύκολο
ȑ
Ώρα
45 λεπτά
&
Δημιουργός
Braun
lorem ipsum

Υλικά

Μερίδες: 4
Ποσότητα:
Για το τραγανό κουνουπίδι
500 γρ κουνουπίδι
100 γρ φρυγανιά panko
3  αυγά, μέτριο
2 κ.γ. αλάτι
½ κ.γ. πιπέρι

Για τα κυβάκια γλυκοπατάτας
600 γραμμάρια γλυκοπατάτες
1 κ.γ. αλάτι
½ κ.γ. πιπέρι
1 κ.σ. ελαιόλαδο

Για το ντρέσινγκ
½  Σκελίδα σκόρδο
5 γρ ψιλοκομμένες πρασουλίδες
5 γρ μαϊντανός
5 γρ άνηθο
½ κ.γ. μουστάρδα
  αλάτι
  πιπέρι
60 γρ crème fraîche
60 γρ μαγιονέζα
50 μλ βουτυρόγαλα

Για τη σαλάτα
1  κόκκινο κρεμμύδι, μικρό
125 γρ baby σπανάκι
1  αγγουράκι τουρσί
30 γρ αγγούρι

Εκτέλεση

ΒΗΜΑ 1/18

Για το τραγανό κουνουπίδι

Πλύνετε το κουνουπίδι και κόψτε το σε μπουκετάκια των 2 cm περίπου.

ΒΗΜΑ 2/18

Βάλτε το πάνκο σε ένα μπολ.

ΒΗΜΑ 3/18

Χτυπήστε τα αυγά με αλάτι και πιπέρι σε ένα μπολ.

ΒΗΜΑ 4/18

Βυθίστε σταδιακά τα κομμάτια κουνουπίδι στα χτυπημένα αυγά και μετά ρολάρετε μέσα στο πάνκο από όλες τις πλευρές.

ΒΗΜΑ 5/18

Τοποθετήστε τα μπουκετάκια κουνουπιδιού στο δοχείο του TwinCook 5.

ΒΗΜΑ 6/18

Για τα κυβάκια γλυκοπατάτας

Πλύνετε τη γλυκοπατάτα και κόψτε τη σε μικρούς κύβους (περ. 2x2 cm).

ΒΗΜΑ 7/18

Αναμίξτε τα μυρωδικά και το λάδι σε ένα μπολ.

ΒΗΜΑ 8/18

Αναμίξτε τα κυβάκια γλυκοπατάτας με τη μαρινάδα και βάλτε τα στο καλάθι του TwinCook 5.

ΒΗΜΑ 9/18

Για το ντρέσινγκ

Ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε το σκόρδο.

ΒΗΜΑ 10/18

Πλύνετε και ψιλοκόψτε το μυρωδικά.

ΒΗΜΑ 11/18

Βάλτε όλα τα συστατικά για τη σάλτσα ραντς στο κύπελο και αναμίξτε με το χτυπητήρι για να φτιάξετε μια κρεμώδη σάλτσα.

ΒΗΜΑ 12/18

Μαγείρεμα στο TwinCook 5

Ρυθμίστε το TwinCook 5 Basic στη λειτουργία λαχανικών και ψήστε τα μπουκετάκια κουνουπιδιού στους 180° C για 20 λεπτά. Στον μισό χρόνο γυρίστε τα.

ΒΗΜΑ 13/18

Τηγανίστε τα κυβάκια γλυκοπατάτας με το πρόγραμμα για τσιπς στους 190°C για περίπου 20 λεπτά Ανακατεύετε καλά στο ενδιάμεσο.

ΒΗΜΑ 14/18

Μόλις ρυθμιστούν η θερμοκρασία και η ώρα, εμφανίζεται το κουμπί SYNC. Πατήστε το κουμπί SYNC και στη συνέχεια, πατήστε το κουμπί Start.

ΒΗΜΑ 15/18

Για τη σαλάτα

Πλύνετε το σπανάκι.

ΒΗΜΑ 16/18

Καθαρίστε το κόκκινο κρεμμύδι, κόψτε το στη μέση και μετά σε φέτες.

ΒΗΜΑ 17/18

Πλύνετε το αγγουράκι, κόψτε το κατά μήκος στη μέση και στη συνέχεια σε φέτες.

ΒΗΜΑ 18/18

Αναμείξτε τη ψητή γλυκοπατάτα, το σπανάκι, το αγγουράκι, το κρεμμύδι και τα αμύγδαλα φιλέ σε μια σαλάτα, περιχύστε με το ντρέσινγκ και σερβίρετε με το τραγανό κουνουπίδι.


Αυτή η συνταγή παρασκευάστηκε με το Braun TwinCook 5 TD 5030 IBK.
  1. Πίσω στην αρχική σελίδα
  2. Συνταγές
  3. Τραγανή σαλάτα με κουνουπίδι, γλυκοπατάτα και σάλτσα ραντς

Τραγανή σαλάτα με κουνουπίδι, γλυκοπατάτα και σάλτσα ραντς

Προβολή της συνταγής
Ȑ
Δυσκολία
Εύκολο
ȑ
Ώρα
45 λεπτά
&
Δημιουργός
Braun
Προβολή της συνταγής
lorem ipsum
Μερίδες:4
Ποσότητα:

Υλικά

Για το τραγανό κουνουπίδι
500 γρ κουνουπίδι
100 γρ φρυγανιά panko
3  αυγά, μέτριο
2 κ.γ. αλάτι
½ κ.γ. πιπέρι

Για τα κυβάκια γλυκοπατάτας
600 γραμμάρια γλυκοπατάτες
1 κ.γ. αλάτι
½ κ.γ. πιπέρι
1 κ.σ. ελαιόλαδο

Για το ντρέσινγκ
½  Σκελίδα σκόρδο
5 γρ ψιλοκομμένες πρασουλίδες
5 γρ μαϊντανός
5 γρ άνηθο
½ κ.γ. μουστάρδα
  αλάτι
  πιπέρι
60 γρ crème fraîche
60 γρ μαγιονέζα
50 μλ βουτυρόγαλα

Για τη σαλάτα
1  κόκκινο κρεμμύδι, μικρό
125 γρ baby σπανάκι
1  αγγουράκι τουρσί
30 γρ αγγούρι

Αυτή η συνταγή παρασκευάζεται με: lorem ipsum TD5030

Εκτέλεση

ΒΗΜΑ 1/18

Για το τραγανό κουνουπίδι

Πλύνετε το κουνουπίδι και κόψτε το σε μπουκετάκια των 2 cm περίπου.

ΒΗΜΑ 2/18

Βάλτε το πάνκο σε ένα μπολ.

ΒΗΜΑ 3/18

Χτυπήστε τα αυγά με αλάτι και πιπέρι σε ένα μπολ.

ΒΗΜΑ 4/18

Βυθίστε σταδιακά τα κομμάτια κουνουπίδι στα χτυπημένα αυγά και μετά ρολάρετε μέσα στο πάνκο από όλες τις πλευρές.

ΒΗΜΑ 5/18

Τοποθετήστε τα μπουκετάκια κουνουπιδιού στο δοχείο του TwinCook 5.

ΒΗΜΑ 6/18

Για τα κυβάκια γλυκοπατάτας

Πλύνετε τη γλυκοπατάτα και κόψτε τη σε μικρούς κύβους (περ. 2x2 cm).

ΒΗΜΑ 7/18

Αναμίξτε τα μυρωδικά και το λάδι σε ένα μπολ.

ΒΗΜΑ 8/18

Αναμίξτε τα κυβάκια γλυκοπατάτας με τη μαρινάδα και βάλτε τα στο καλάθι του TwinCook 5.

ΒΗΜΑ 9/18

Για το ντρέσινγκ

Ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε το σκόρδο.

ΒΗΜΑ 10/18

Πλύνετε και ψιλοκόψτε το μυρωδικά.

ΒΗΜΑ 11/18

Βάλτε όλα τα συστατικά για τη σάλτσα ραντς στο κύπελο και αναμίξτε με το χτυπητήρι για να φτιάξετε μια κρεμώδη σάλτσα.

ΒΗΜΑ 12/18

Μαγείρεμα στο TwinCook 5

Ρυθμίστε το TwinCook 5 Basic στη λειτουργία λαχανικών και ψήστε τα μπουκετάκια κουνουπιδιού στους 180° C για 20 λεπτά. Στον μισό χρόνο γυρίστε τα.

ΒΗΜΑ 13/18

Τηγανίστε τα κυβάκια γλυκοπατάτας με το πρόγραμμα για τσιπς στους 190°C για περίπου 20 λεπτά Ανακατεύετε καλά στο ενδιάμεσο.

ΒΗΜΑ 14/18

Μόλις ρυθμιστούν η θερμοκρασία και η ώρα, εμφανίζεται το κουμπί SYNC. Πατήστε το κουμπί SYNC και στη συνέχεια, πατήστε το κουμπί Start.

ΒΗΜΑ 15/18

Για τη σαλάτα

Πλύνετε το σπανάκι.

ΒΗΜΑ 16/18

Καθαρίστε το κόκκινο κρεμμύδι, κόψτε το στη μέση και μετά σε φέτες.

ΒΗΜΑ 17/18

Πλύνετε το αγγουράκι, κόψτε το κατά μήκος στη μέση και στη συνέχεια σε φέτες.

ΒΗΜΑ 18/18

Αναμείξτε τη ψητή γλυκοπατάτα, το σπανάκι, το αγγουράκι, το κρεμμύδι και τα αμύγδαλα φιλέ σε μια σαλάτα, περιχύστε με το ντρέσινγκ και σερβίρετε με το τραγανό κουνουπίδι.

Σημειώσεις

Ανακαλύψτε περισσότερες συνταγές στη διεύθυνση www.braunhousehold.com/en-gb/recipes

Κουζίνα

  • Ραβδομπλέντερ
  • Μίξερ χειρός
  • Μπλέντερ
  • Πολυκόφτες
  • Λεμονοστίφτες
  • Αποχυμωτές
  • Μηχανές καφέ
  • Βραστήρες

    • Σιδέρωμα

  • Συστήματα Σιδερώματος

    • Συλλογές

  • Identity Collection
  • Tribute Collection
  • PurEase
  • Σειρά πρωινού ID Collection
  • Σειρά πρωινού Series 1

    • Σέρβις

  • Υποστήριξη πελατών
  • Συχνές ερωτήσεις
  • Εγχειρίδια οδηγιών
  • Όροι παράδοσης, επιστροφή και πληρωμή
  • Παραδόσεις και επιστροφες
  • Regulatory Compliance
    • GR

    Ελλάδα

    www.braunhousehold.com | De’Longhi Braun Household GmbH, Carl-Ulrich-Straße 4, 63263 Neu-Isenburg, Germany

    ©2024 Η Braun είναι σήμα κατατεθέν της Braun GmbH, Γερμανία, και χρησιμοποιείται κατόπιν άδειας από την De'Longhi Appliances S.r.l
    Φόρτωση