Promotions

Promotions

de-NavCard-hand-blender-1080x720.jpg

en-navnod-braun-food-preparation-1080x720.jpg

br_en_NavNode_FoodPrep_Node_HB-Attachments_1080x720.jpg

en-NavCard-hand-mixer-1080x720.jpg

en-NavCard-jug-blender-1080x720.jpg

en-NavCard-food-processors-1080x720.jpg

en-navnod-braun-cooking-1080x720.jpg

MultiGrill 9 Pro

Το πιο αποδοτικό της Braun. Για επαγγελματικά αποτελέσματα ψησίματος.

Μάθετε περισσότερα
en-NavCard-multifunctional-contact-grills-1080x720.jpg

CG9167_8_1080x720.jpg

en-NavCard-waffle-and-sandwich-maker-1080x720.jpg

en-navnod-breakfast-1080x720.jpg

Breakfast Series 1

Ακριβώς αυτό που χρειάζεστε. Ξεκινήστε σωστά τη μέρα σας.

Μάθετε περισσότερα
br_en_NavNode_Breakfast_Node_Coffee-makers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Water-kettles_1080x720.jpg

en-NavCard-citrus-juicer-1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Toaster_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Spin-Juicers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_PurEaseCollection_1080x720.jpg

en-navnod-collections-1080x720.jpg

en-NavCard-id-breakfast-collection-1080x720.jpg

en-NavCard-breakfast-1-1080x720.jpg

en-navnod-ironing-1080x720.jpg

Ατμοσυστήματα

Εξοικονομήστε 50% χρόνο* για ό,τι πραγματικά έχει σημασία.

Μάθετε περισσότερα
en-navnod-garment-care-1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Steam-irons_1080x720.jpg

menu promo.png

menu promo outlet.png

en-NavCard-get-inspired-1080x720.jpg

en-navnod-recipes-1080x720.jpg

Συλλογή συνταγών

Διασκεδαστικές και απλές συνταγές από την Braun.

Μάθετε περισσότερα
br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Garment-steamers_1080x720.jpg

Λειτουργία απολύμανσης

Σκοτώνει περισσότερο από το 99,99% των ιών και βακτηρίων¹.

Μάθετε περισσότερα
br_en_NavNode_Support_Node_Services_1080x720.jpg

en-navnod-more-Braun-products-1080x720.jpg

Περισσότερα προϊόντα Braun.

Μάθετε περισσότερα
  1. Πίσω στην αρχική σελίδα
  2. Συνταγές
  3. Coconut banoffee με σπόρους chia

Coconut banoffee με σπόρους chia

Ȑ
Δυσκολία
ȑ
Ώρα
25 λεπτά
&
Δημιουργός
lorem ipsum

Υλικά

Μερίδες: 4
Ποσότητα:

100 γρ πεκάν, για τη βάση crumble
150 γρ αμύγδαλα, ξεφλουδισμένο, για τη βάση cruble
1 κ.γ. σπόρους chia, για τη βάση crumble
1 κ.γ. κακάο σε σκόνη, για τη βάση crumble
1 κ.γ. μέλι, για τη βάση crumble
2  μπανάνες, ώριμη, για την κρέμα
200 γρ σάρκα καρύδας, φρέσκια, για την κρέμα
1 κ.σ. μέλι, για την κρέμα
200 ml γάλα καρύδας, για την κρέμα
150 ml νερό, για τη sauce toffee
250 γρ ζάχαρη, για τη sauce toffee
200 ml κρέμα, για τη sauce toffee
50 γρ βούτυρο, για τη sauce toffee
  παγωτό βανίλια


Εκτέλεση

ΒΗΜΑ 1/5

Ανακατέψτε τα πεκάν, τα αμύγδαλα, τους σπόρους chia και τη σκόνη κακάο με το εξάρτημα επεξεργαστή τροφίμων της Braun's MultiQuick 9 χρησιμοποιώντας το εργαλείο κοπής μέχρι να σχηματιστεί ένα εύθρυπτο μείγμα. Στη συνέχεια, προσθέστε το μέλι.

ΒΗΜΑ 2/5

Για την κρέμα μπανάνας και καρύδας, τοποθετήστε τις μπανάνες, τη σάρκα καρύδας, το γάλα καρύδας καθώς και το μέλι στο ποτήρι ζέσεως και ανακατέψτε με τον άξονα του μπλέντερ χειρός σε ένα παχύρρευστο, λείο πουρέ.

ΒΗΜΑ 3/5

Για τη σάλτσα toffee, βράστε το νερό και τη ζάχαρη σε ένα τηγάνι με βαρύ πάτο. Μαγειρεύουμε (χωρίς να ανακατεύουμε) μέχρι να ροδίσουν για 5-6 λεπτά.

ΒΗΜΑ 4/5

Αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε αμέσως την κρέμα γάλακτος και το βούτυρο. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν.

ΒΗΜΑ 5/5

Στρώνουμε 4 ποτήρια με τη βάση κράμπλ και από πάνω βάζουμε μια καλή κουταλιά καραμέλας και μπανάνες κομμένες σε φέτες. Μοιράζουμε την κρέμα μπανάνας-καρύδας στα 4 ποτήρια και τοποθετούμε άλλη μια στρώση καραμέλας και μπανάνες πάνω από την κρέμα. Ολοκληρώστε με μια μπάλα παγωτό βανίλια και πασπαλίστε με σπόρους chia. Σερβίρετε αμέσως.


Αυτή η συνταγή παρασκευάστηκε χρησιμοποιώντας το Braun's MultiQuick 9 (MQ 9175XLI).
Ετοιμάστε τη συνταγή και με ένα από τα άλλα μοντέλα μας, όπως το Braun’s MultiQuick 9 (MQ 9187 XLI).
  1. Πίσω στην αρχική σελίδα
  2. Συνταγές
  3. Coconut banoffee με σπόρους chia

Coconut banoffee με σπόρους chia

Ȑ
Δυσκολία
ȑ
Ώρα
25 λεπτά
&
Δημιουργός
lorem ipsum
Μερίδες:4
Ποσότητα:

Υλικά


100 γρ πεκάν, για τη βάση crumble
150 γρ αμύγδαλα, ξεφλουδισμένο, για τη βάση cruble
1 κ.γ. σπόρους chia, για τη βάση crumble
1 κ.γ. κακάο σε σκόνη, για τη βάση crumble
1 κ.γ. μέλι, για τη βάση crumble
2  μπανάνες, ώριμη, για την κρέμα
200 γρ σάρκα καρύδας, φρέσκια, για την κρέμα
1 κ.σ. μέλι, για την κρέμα
200 ml γάλα καρύδας, για την κρέμα
150 ml νερό, για τη sauce toffee
250 γρ ζάχαρη, για τη sauce toffee
200 ml κρέμα, για τη sauce toffee
50 γρ βούτυρο, για τη sauce toffee
  παγωτό βανίλια

Εκτέλεση

ΒΗΜΑ 1/5

Ανακατέψτε τα πεκάν, τα αμύγδαλα, τους σπόρους chia και τη σκόνη κακάο με το εξάρτημα επεξεργαστή τροφίμων της Braun's MultiQuick 9 χρησιμοποιώντας το εργαλείο κοπής μέχρι να σχηματιστεί ένα εύθρυπτο μείγμα. Στη συνέχεια, προσθέστε το μέλι.

ΒΗΜΑ 2/5

Για την κρέμα μπανάνας και καρύδας, τοποθετήστε τις μπανάνες, τη σάρκα καρύδας, το γάλα καρύδας καθώς και το μέλι στο ποτήρι ζέσεως και ανακατέψτε με τον άξονα του μπλέντερ χειρός σε ένα παχύρρευστο, λείο πουρέ.

ΒΗΜΑ 3/5

Για τη σάλτσα toffee, βράστε το νερό και τη ζάχαρη σε ένα τηγάνι με βαρύ πάτο. Μαγειρεύουμε (χωρίς να ανακατεύουμε) μέχρι να ροδίσουν για 5-6 λεπτά.

ΒΗΜΑ 4/5

Αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε αμέσως την κρέμα γάλακτος και το βούτυρο. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν.

ΒΗΜΑ 5/5

Στρώνουμε 4 ποτήρια με τη βάση κράμπλ και από πάνω βάζουμε μια καλή κουταλιά καραμέλας και μπανάνες κομμένες σε φέτες. Μοιράζουμε την κρέμα μπανάνας-καρύδας στα 4 ποτήρια και τοποθετούμε άλλη μια στρώση καραμέλας και μπανάνες πάνω από την κρέμα. Ολοκληρώστε με μια μπάλα παγωτό βανίλια και πασπαλίστε με σπόρους chia. Σερβίρετε αμέσως.

Σημειώσεις

Φόρτωση